amikor ételről van szó, bármi megy.

Nos, szinte bármi.

Kimchi a quesadilládban? Mi a fenéért nem? Mogyoróvajas és uborkás szendvicsek? Borzasztóan hangzik, de vannak, akik esküsznek rájuk.

de van egy zavaró járvány Amerikában. Emberek egy csoportja, akik köpködnek és átugranak egy láthatatlan vonalon, amit nem szabad átlépni. Azokról az emberekről beszélek, akik tej helyett narancslevet tesznek a müzlijükbe.

évekig úgy tűnt, hogy ezek az emberek olyan kevesen vannak, hogy nem jelentenek veszélyt a civilizációnkra. Mint azok a tudatlanok, akik valamilyen oknál fogva úgy gondolják, hogy elfogadható a pizza kéreg fogyasztása-először, mindig egy perces kisebbségnek tűntek, akik egyszerűen összezavarodtak életük során, és soha nem tudták kijavítani szokásaikat.

olvassa el: Ez a tudomány mögött miért a gabona lesz nedves

de Kellogg nemrég megjelent az eredmények egy országos felmérés a gabona-étkezési szokások a lakosság, és az eredmények szívszaggató, amikor a HL járvány.

kétezer amerikai fogyasztó és főiskolai hallgató vett részt a tanulmányban az ország minden tájáról, körülbelül 30% férfi és 70% nő. A résztvevők minden korosztályból származtak, a fele főiskolai hallgató volt, a többiek változatosak voltak (14 százalék 25 és 34 év között, 16 százalék 35 és 44 év között, körülbelül egynegyede 45 és 54 év között, a többi pedig idősebb vagy fiatalabb korcsoportokban szétszórva).

a felmérés néhány szórakoztató apróságot tárt fel, amelyek többsége arra vonatkozott, hogy a gabona hogyan vált elfogadható dologgá gyakorlatilag bárhol enni: a dobozból, mint a popcorn, a piros műanyag Szólópoharakból, és látszólag az ágyban. (A válaszadók legalább 70 százaléka számolt be arról, hogy néha gabonaféléket talált az ágyában. Az amerikaiak csaknem egyharmadának volt gabonapehely a billentyűzetébe, vagy tízből négynek a zsebébe.

az Ally Sheedy alkotását a reggeliző klubban emlékeztető találékonyságban a főiskolai hallgatók mintegy 40 százaléka azt mondta, hogy valamikor gabonapelyhet használtak szendvicseik összetevőjeként.

de mindez jó és jó. Itt van a zavaró kicsit: az amerikaiak egyötöde tej helyett narancslevet használ a gabonapelyhében. Ez egyszerűen rossz.

nincs semmi baj azzal, ha nem szereted a tejet. Eheti szárazon a gabonapelyhét, használhat mandulatejet vagy kókusztejet, vagy választhatja a felét-felét, ha hajlandó feláldozni az ajánlott napi kalóriamennyiség felét egy ízlésesen gazdag tál mazsola Korpáért.

és ebben az országban az emberek 10 százaléka kávét tesz a gabonapelyhébe tej helyett. Ez nem tanácsos, de majdnem logikus, mivel a kávé, a cukor és a szemek ízei egyfajta érthető szinkronicitássá működnek együtt.

a narancslé behelyezése a gabonafélékbe azonban számos okból nem tanácsos. Először is, ha a narancslé koncentrátumból származik—ami valószínűleg nem-ez többnyire víz és rengeteg cukor. A Santiago-I Pontificia Egyetem Chilei kutatóinak Cat Adapclica tanulmányának eredményei szerint a vizet a gabonapehelybe helyezve sokkal gyorsabban válik kása, mint egy zsírosabb folyadék, például tej használata. Ez valószínűleg a kávéra is igaz.

olvassa el: ez a gyümölcs ízű sült csirke még rosszabb, mint a borsó Guacamole

a másik kérdés az, hogy a narancslé egyszerűen túl sok ízű, és túl sok savasság, hogy jibe jól néhány, a legnagyobb gabonafélék korunk. Kakaós Puding? Olyan íze lenne, mint azoknak a szétszakadt csokoládé narancsoknak, amelyek rosszul lettek. Cinnabon multigrain gabonapehely? Ráöntenél egy csésze narancslevet a finom fahéjas tekercsedre?

természetesen ez mind személyes ízlés kérdése. A gabona az emberi faj egyik legnagyobb találmánya, és ez egy szabad ország. Általában. Ha a gabonapelyhet IPA-ban vagy aloe vera-lében akarja eloltani, akkor ez a joga.

csak ne is gondoljon arra, hogy krémet tegyen a carbonara-ba.