Róma egy város tele kiváló minőségű élelmiszer olcsón. Egy gombóc fagylalt ritkán haladja meg a 2,50-et, egy eszpresszó pedig körülbelül egy euróba kerül.

A Street food és a pizza nagyszerű lehetőség az élelmiszer-Euró megtakarítására, de valószínűleg egy tányér tészta amatriciana és egy pohár bor is. Róma tele van olyan helyekkel, amelyek kedvező áron hirdetik a menüket, de segítünk eligazodni a turisztikai csapda labirintusában, hogy megtalálja a legjobb olcsó ételeket Rómában.

Pasta Chef

klasszikusan képzett szakácsok Leopoldo Frigerio és Mauro Poddesu az agy mögött ez a ragyogó művelet. A Pasta Chefnek két helyszíne van: az egyik Montiban, a másik a zsidó gettóban. Ez éttermi minőségű étel gyorsétteremben. Itt minden organikus, beleértve az eldobható tányérokat és evőeszközöket is. Az olyan tésztaételek, mint a Carbonara és a pesto, bőséges adagjai körülbelül 7, míg a friss tagliolini garnélával csak 10. Van egy napi különleges (pénteken jellemző hal és tenger gyümölcsei), amely gyakran tartalmaz egy növényi köret. Mindig van egy kis üveg bor és a helyi sörök is.

szállító

szinte mindig tömeg van a szállítónál. Híres névadó snackjéről, ez a népszerű hely Trastevere-ben sokkal többet szolgál fel, mint a ragacsos, ropogós, rántott rizs. A menüben tészta is található, amely naponta változik, és ragaszkodnak a római hagyományokhoz, hogy kedden és pénteken halat szolgálnak fel, csütörtökön pedig gnocchi. Egyéb különlegességek a sült burgonyával ellátott rotisserie csirke, valamint a zsidó stílusú articsóka. Van egy apró asztal, amelyet sarokba szorítanak, ezért ne tervezzen ott enni. Rendelje meg az ételt, hogy menjen, piknikezzen, vagy vigye haza.

Roscioli

a Roscioli egy híres név Rómában. Van egy étterem, egy kávézó és egy pékség minden közel egymáshoz közelében Campo di Fiori. Van egy másik, amely nem olyan jól ismert az Esquilino környéken, nem messze Montitól és a Termini vasútállomás közelében. Forno Roscioli Pietro forró a sütőből pizza bianca és sütemények, ha szüksége van egy pick-me-up, de van is egy hosszú Üveg tok tele zöldségekkel, mint a cicoria ripassata (pirított cikória) és grillezett cukkini, valamint válogatott friss tészta és húsételek. Van néhány asztal, így leülhet, és élvezze a gyors ebédet kedvező áron.

Mercato Centrale

Ez tényleg nem Mercato Centrale justice nevezni egy élelmiszer bíróság, de technikailag pontosan mi ez. De ez nem bevásárlóközpont élelmiszer bíróság. Nyitva a hét minden napján 7:00 órától éjfélig több mint 20 állomás szolgál fel mindent Alessandro Conti és Gabriele La Rocca római stílusú articsóka és burgonya, toszkán farm-to-asztal kézzel vágott prosciutto és grillezett hús Fausto Savigni. Van egy Borüzlet, amelyet Luca Boccoli felügyel, amely érdekes borválasztékot kínál az üveg mellett. És ha benne vagy, elszúrhatod a Savini költségvetését egy tányér fehér szarvasgombás tésztával 20 ft-ért.

Secondo Tradizione

Ez a választás kiterjeszti az olcsó étkezés meghatározását, de ha franciacorta íze van egy vino sfuso költségvetésen, akkor a Secondo Tradizione az Ön számára. Ez az étterem fine dining minőségi ételeket és előkészítést kínál trattoria árakon. Ez az elegáns hely a Prati környéken a La Tradizione, Róma egyik legjobb salumerias és Róma egyetlen kétcsillagos Michelin-séfje, Anthony Genovese, az Il Pagliaccio közötti partnerség. Olyan Római klasszikusokat szolgálnak fel, mint a Cacio e pepe és a trippa alla Romana, valamint kreatívabb ételeket, mint a répa spagetti és a tonhal tartár. A pácolt hús-és sajtlemezek rendkívüliek. Keressen egy helyet a bárban aperitivo óra alatt, és rendeljen egy pohár bort és néhány sült szardella gyömbéres majonézzel.

szeretné bennfentes útmutatónkat a Római étkezéshez? Csak adja hozzá e-mail címét az alábbi űrlapon!ADD_THIS_TEXT