absztrakt és bevezetés

absztrakt

egy 28 éves nőnél 6-24 órán belül alakult ki allergiás kontakt dermatitis, kizárólag kármint tartalmazó szemhéjfestékek és rúzsok használata után. Mind pozitív tapasz teszt eredménye, mind pozitív antecubitalis ismételt nyílt alkalmazási teszt eredménye volt 2,5% – os karmin petrolátumban. Harminc másik betegnél negatív tapasz teszteredmények voltak.
A kármin egy széles körben használt pigment, amely gravid cochineal rovarokból származik. A kárminsav a szín forrása. Csak két korábbi publikáció található, amelyek leírják a karmin allergiás kontakt dermatitiszét. A karmin összetevőjét, amely ezeket a késleltetett túlérzékenységi reakciókat okozza, nem vizsgálták.
ezzel szemben számos jelentés van a kármin azonnali túlérzékenységi reakcióiról, főként az élelmiszerekben és italokban, de a kozmetikumokban és a gyógyszerekben is. Ezek immunglobulin E-mediált reakciók, amelyek a cochinealis fehérjék ellen irányulnak.

Bevezetés

a Koshinealis kivonat a szárított és porított gravid koshinealis rovarok vizes alkoholkivonatából származó alkohol eltávolításával előállított koncentrált oldat. Ezek a rovarok, főleg a Dactylopius coccus, a fügekaktusz kaktusz (Opuntia spp) számos faját parazitálják. A kármin (Natural Red 4) egy oldhatatlan alumínium vagy kalcium-alumínium tó (precipitant), amely a cochineal kivonatból származik. Ezt tovább lehet feldolgozni, hogy vízoldható port kapjunk.

A kármin és a kármin kivonat a vörös, az ibolya, a bíbor vagy a narancs különböző árnyalatai lehetnek, koncentrációjától és hidrogénion-koncentrációjától (pH) függően. A szín elsősorban a kárminsavnak köszönhető, amely egy glükózegységhez kapcsolódó hidroxi-antrakinon. FD & A C osztályú kárminnak legalább 50% kárminsavat kell tartalmaznia. Mind a kármin, mind a koshineális kivonat maradék koshineális rovarfehérjéket tartalmaz.

A kármin kivonatot színezékként használják élelmiszerekben, gyógyszerekben, kozmetikumokban, textíliákban, tintákban, festékekben és biológiai foltokban. Ezeket nem szabad összetéveszteni a kémiailag nem kapcsolódó Indigókárminnal (FD & C Blue 2 ) vagy a Cochineal Red (CI 16255), egy szintetikus azofestékkel, amelyet az Egyesült Államokban nem engedélyeztek élelmiszerekben, gyógyszerekben vagy kozmetikumokban való felhasználásra.

legalább 18 közzétett jelentés írja le a kárminnal szembeni azonnali túlérzékenységi reakciók 33 esetét, amelyek közül sok szisztémás anafilaxiát eredményezett. Sok más esetet jelentettek az Egyesült Államok Food and Drug Administration (FDA). Ezzel szemben a PubMed/MEDLINE, EMBASE és Scopus adatbázisok keresésekor a szerző csak két korábbi publikációt talált, amelyek a kármin késleltetett túlérzékenységét (allergiás kontakt dermatitist) írják le.