az alacsony szénhidráttartalmú fasírt könnyű kényelmi étel, finom fűszeres majonézzel. Ez a recept frissült új fotók és néhány összetevő csíp. Remélem, annyira élvezni fogja ezt a receptet, mint én.
vissza, amikor friss házas voltam, és nem voltam olyan tapasztalt szakács, mint most, volt egy vacsora recept, ami mindig gondot okozott nekem. Fasírt. Sokféle receptet kipróbáltam, de a fasírt csak szétesik, vagy az íze ” meh!”
ezután az egyházam összeállított egy szakácskönyvet, amelyhez a gyülekezetben mindenki hozzájárult. Én essek át a recepteket, amikor rábukkantam egy úgynevezett ” mindenki kedvenc fasírt.”Túl jól hangzott, hogy igaz legyen. Meg kellett próbálnom.
a fasírt szépen kijött a sütőből, de visszatartottam a lélegzetem, miközben szeleteltem. Phew — legalább nem esett szét. Aztán megkóstoltam. Nyami, nyertünk. Azóta is ez a készenléti fasírt receptem.
amikor a családom gluténmentes étrendet kezdett követni, aggódtam, hogy többé nem tudunk fasírtot enni. A fasírt volt az egyik vacsorám, és mindenki imádta.
nem kell félni. Meg tudtam változtatni a receptet, és gluténmentes zsemlemorzsával adaptáltam. Ez volt az egyik első recept, amelyet megosztottam a blogon, és nagyon népszerűnek bizonyult, még a Pinteresten is vírusos lett.
gyors előre a mai napra. Most, hogy John és én alacsony szénhidráttartalmú étrendet követünk, itt az ideje, hogy újra adaptáljuk a receptet, és megszabaduljunk azoktól a zsemlemorzsáktól.
de miért álljunk meg itt?
miért nem kapcsolja be ezt a már csodálatos receptet az egyik legfinomabb és egészséges fasírt receptbe?
hogyan készítsünk alacsony szénhidráttartalmú fasírt lédús karfiollal
*ingyenes nyomtatható receptkártya elérhető a bejegyzés végén.
ma egy teljesen új szintre emelem ezt a szeretett fasírt receptet. A karfiol rizs helyettesíti a kenyérmorzsát. A karfiol lédúsan tartja a fasírtot.
adja meg a karfiol gyors centrifugálását az élelmiszer-feldolgozóban, amíg meg nem darálják. Csak két és negyed csészére lesz szükséged.
ezután keverjük össze a kiadós darált marhahússal, ízletes hagymával, parmezán sajttal (öregített Parmigiano Reggiano-t használok), rozmaring.
a keveréket rózsaszín himalájai sóval és borssal ízesítem.
majd amikor a fasírt majdnem kész, a tetejére paradicsompürét kefélek. (Az eredeti receptem ketchupra szólított fel, de itt el akarom kerülni az extra cukrot.)
végül van még egy finom meglepetésem az Ön számára: fűszeres majonéz.
fűszeres majonéz
Igen, ezt a fasírtot hagyományos mártással tálalhatja. De a majonézzel és Sriracha mártással készült fűszeres majonéz szórakoztató módja annak, hogy újabb ízeket adjunk hozzá.
a Sriracha szósz a thai konyhában népszerű forró szósz. A fűszeres majonéz hőjét úgy szabályozhatja, hogy annyi vagy kevés Srirachát ad hozzá majonézéhez, amennyit csak akar.
szeretem az avokádóolajjal készült majonézt. Nulla szénhidrátot tartalmaz, és cukormentes. És ha a Primal Kitchen affiliate linkemen keresztül vásárolja meg, 10% kedvezményt kap. A teljes beszámolóm itt olvasható.
amikor a fasírt kijön a sütőből, hagyja pihenni, mielőtt felszeleteli és beássa. Ezután tálaljuk a fűszeres majonézzel.
Woo hoo! Két hüvelykujj a családtól.
Voil ons. No-fail gabonamentes lédús és finom fasírt, amely igaz az eredeti receptemre, de alacsony szénhidráttartalmú is. Ez egy ikonikus kényelmi étel, amely kielégíti a legszívesebb étvágyat. Legyen ezen a héten. Imádni fogod.
További receptek szeretni fogja
Low Carb Recept Collection
gyors és egyszerű marhahús Rago ons paradicsommal és gyöngyhagymával
Lassú Tűzhely párolt rövid bordák
Hogyan vágjuk és készítsük el a spagetti Squash (tartalmazza a videót!)
a gluténmentes karfiolos Lepénykenyerek melegen szolgálják fel a serpenyőből, kedvenc önteteivel halmozva.
krémes karfiol cefre
Jambalaya
el szeretné menteni ezt a receptet későbbre? Tűzd ki!
nyomtatási pin
alacsony szénhidráttartalmú fasírt finom csavarral
a delicious low-carb fasírt egy ikonikus kényelmi étel, amelyet fűszeres majonézzel csepegtetnek az ízek kitöréséhez.
összetevők
- 3 font darált marhahús 80/20 chuck a legjobb választás ehhez a recepthez
- 2 1/4 csésze darált karfiol
- GmbH csésze apróra vágott hagyma
- ons csésze reszelt parmezán sajt
- 1/2 teáskanál rozmaring
- 2 teáskanál só himalájai sót használtam
- kötőjel bors
- 2 tojás
- 1/4 csésze gluténmentes paradicsompüré Muir Glen gluténmentes
- fűszeres majonézhez
- 2 evőkanál avokádó majonéz nagyon ajánlom a Primal Kitchen Mayo-t
- 1/2 evőkanál sriracha-t többé-kevésbé, attól függően, hogy melyik ételből készült milyen forró szeretné a mártást Sky Valley siracha szósz gluténmentes.
utasítások
-
Melegítse elő a sütőt 350 db-ra.
-
adja meg a karfiol egy gyors spin a konyhai robotgép szerelve a nagy daraboló penge csak addig, amíg darálják. Szükséged lesz 2 1/4 csésze.
-
egy nagy tálban keverje össze a húst, a darált karfiolt, a parmezánt, a hagymát, a rozmaringot, a sót és a borsot.
-
habverje fel a tojásokat egy kis tálban. Ezután adjuk hozzá a húskeverékhez. Keverje össze a kezével, amíg egyenletesen össze nem keveredik.
-
azt javaslom, hogy használja ezt a típusú brojler serpenyőt rács tetejével. Bélelje ki a brojler serpenyő alsó csepegtető serpenyőjét fóliával.
-
formázza a húskeveréket cipó alakúra, majd helyezze a brojler serpenyő réselt felső részére. Ez lehetővé teszi, hogy a zsír kifolyjon az alsó csepegtető edénybe.
-
sütjük összesen 1 1/2 órát.
-
10 perccel a sütés befejezése előtt kenje meg a cipó tetejét paradicsompürével.
-
A fűszeres Mayo esetében:
-
keverje össze a mayo-t és a sriracha-t együtt egy kis tál.
-
szeletelje fel a fasírtot fűszeres majonézes mártással az oldalán.
Megjegyzések
táplálkozás
SaveSaveSaveSaveSaveSaveSaveSavesavesavesavesavesavesave
- a Szerzőről
- Utolsó Hozzászólás
A Barbara Bianchi
Barbara szereti hozni szórakoztató, a konyhában, egészséges ételek az asztalra. Szívesen iszik kávét, eszik egy kis csokoládét, olvas egy jó regényt, sétál, és időt tölt a családjával és barátaival.
- Saut ons brokkoli fokhagymával – január 27, 2021
- egy serpenyőben csirke Pizza (alacsony szénhidráttartalmú) – December 29, 2020
- alacsony szénhidráttartalmú karfiol töltelék – November 24, 2020
- gluténmentes krém gomba leves – október 29, 2020
- spagetti Squash Carbonara (nincs tojás) – október 21, 2020
