mint minden Summertime finom gyümölcsök, cseresznye gazdag forrása rost, kálium és vitamin A és C. de az új kutatások megerősítik cseresznye is kiemelkedő között a legerősebb gyulladáscsökkentő élelmiszerek.

mint minden antioxidánsban gazdag, színes gyümölcs és zöldség, a cseresznye segíthet a krónikus gyulladás kezelésében, amely a szívbetegségek, az ízületi fájdalom és más betegségek kockázati tényezője. A mélyvörös cseresznye (beleértve a Bing-et és a LAPINT a PCC-nél) több mint egy tucat egyedi hasznos tápanyagot tartalmaz, és mélyvörös árnyalatát erős antioxidánsoktól, például antocianinoktól és flavanoloktól kapják, amelyek blokkolják a gyulladásos fehérjék termelését.

cseresznye és gyulladás

egy tanulmány megállapította, hogy a napi 2 csésze édes bing cseresznye 2 héten keresztül történő elfogyasztása 10 százalékkal csökkentette a gyulladás elsődleges vérjelzőjét (CRP), míg a napi 4 hét cseresznye fogyasztása 25 százalékkal csökkentette a CRP szintjét. Ez sok cseresznyének tűnhet, de a CRP szintjének csökkentése jelentősen csökkenti a gyulladással kapcsolatos egészségi állapotok kockázatát.

újabb kutatások azt mutatják, hogy a cseresznye ígéretet tesz a gyulladással kapcsolatos állapotok, például ízületi gyulladás, köszvény, sőt izom-és ízületi fájdalom enyhítésére. Az előnyök konzisztensek a friss cseresznye, a szárított cseresznye, sőt a cseresznyelé esetében is. Számos tanulmány kimutatta, hogy a cseresznye és a cseresznyéből származó termékek ugyanolyan hatékonyak a gyulladás csökkentésében, mint a vény nélkül kapható, nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerek!

a legújabb cseresznyekutatások érdekes aspektusa, hogy a legtöbb tanulmány friss vagy szárított cseresznyét vagy tiszta fanyar meggylét használ. A táplálkozási kutatók általában egy tabletta formára (kiegészítésre) támaszkodnak, hogy teszteljék egy izolált élelmiszer-vegyület hatásait, ahelyett, hogy a tényleges ételt használnák. A kiegészítők használata lehetővé teszi a kutatók számára, hogy a tápanyagokat olyan mennyiségben tanulmányozzák, amelyet általában nem fogyasztanak élelmiszerekből, de a kutatás kevésbé releváns azok számára, akik az ételt gyógyszerként kívánják használni. Míg a legtöbb cseresznye kutatás a fanyar cseresznyére összpontosított, más néven pite cseresznye, az újabb kutatások megerősítik az édes, friss cseresznye hasonló egészségügyi előnyeit, beleértve a népszerű Bing fajtát is.

A cseresznye segíthet az alvásban

szüksége van még egy okra a friss cseresznye feltöltésére ezen a nyáron? A cseresznye is segíthet aludni. Egyes tanulmányok azt találták, hogy a meggylé fogyasztása ugyanolyan hatékony, mint más természetes alvásjavító szerek, például a valerian és a melatonin.

hány cseresznye van az egészségügyi előnyökhöz?

a cseresznye csodálatos egészségügyi előnyei napi 1-2 csésze friss, szárított vagy gyümölcslé cseresznyével érhetők el. A fagyasztott cseresznye szintén előnyös, de lényegesen kevesebb antioxidánst tartalmaz, amelyek felelősek ennek a szezonális nyári szupergyümölcsnek a csodálatos egészségügyi előnyeiért.