étkezés a kezelés alatt. Ez egy nagy — a kemoterápia és más kezelések sokféle módon megváltoztathatják a szervezet válaszát az élelmiszerre. Hányinger, szájpenész, szájfekélyek. Aztán ott van az a tény, hogy minden íze teljesen más.”lehet, hogy te és én 80% – ban kóstolunk valamit, míg a rákos betegek körülbelül 20%-ban kóstolnak” – mondta Rebecca Katz, a “The Cancer-Fighting Kitchen” szakácskönyv szerzője, amely a rákkezelésen keresztül történő főzésről és étkezésről szól. “Hogyan lehet ezt kezelni, amikor valaki kezelésen megy keresztül, és az ízlelőbimbói alapvetően egy vonat roncs?”
az egyik tipp az, hogy teljesen új ételeket próbáljunk ki-mondta Katz, aki 14 évvel ezelőtt kezdte el alkalmazni kulináris tehetségét a “kemo száj” problémájára, amikor apja gégerák kezelésére került sor. Ha kedvenc étele sült csirke, akkor mentse el ezt az ételt a kemo ciklus végére, amikor az ízlelőbimbók helyreállnak.
próbáljon ki valamit, amit még soha nem volt, “akkor a sült csirke kóstolásának elvárása, mint a sült csirke, eltűnt” – mondta. Katz a sárgarépa-gyömbért vagy a marokkói csicseriborsót és az édesburgonya levest javasolta olyan receptekként, amelyeket sokan még nem próbáltak meg.
mint sokan kemón mennek keresztül, Kakutani sem tudta elviselni a sima vizet.
“az ízlési emlékeid készen állnak egy bizonyos ízre, aztán olyan volt, mint:” várj egy percet, ez nem az.”
Kakutani úgy találta, hogy szereti a vitaminvíz ízét, amikor a sima víz nem megfelelő. Katz azt javasolja, hogy ha a víz fémes ízű, adjon hozzá citromot. A fémes ízeket az élelmiszerekben a citrom és a juharszirup kombinációjával lehet leküzdeni (és egyelőre tegye el a fém ezüst edényeket). Ha minden olyan ízű, mint a karton, adj hozzá tengeri sót, amíg van némi íz.
erős és sós ízek is segíthetnek, mondta Patty McDonnell, a Seattle Cancer Care Alliance dietetikusa és táplálkozási szakembere, Fred Hutchinson Cancer Research Center kezelési karja. Bizonyos ízek valószínűleg a kemo száj ködén keresztül jönnek, mint az ecet, a mandula, a fahéj, a gyömbér, a juhar és a menta. Még a fűszeres ételek is segíthetnek, mondta McDonnell, ha a beteg elviseli őket.
egyéb evéssel kapcsolatos hackek:
hányinger. Ginger rágja, gyömbér ale és sós segített Kakutani. Egyél kis mennyiségű ételt egész nap-mondta Joanne Taylor, akit először 2007-ben diagnosztizáltak mellrákkal. Azt is megállapította, hogy a csirke, a lazac, a brokkoli és a répa juice segített neki jobban érezni magát a kemo alatt.
szájszárazság. Egyes kemoterápiák és a fej és a nyak sugárzása szájszárazságot okozhat. Ne próbálja megfojtani a száraz ételeket, mondta McDonnell, hanem próbáljon levesbe mártott szendvicseket vagy kekszeket; joghurt; puding; francia pirítós; vagy tészta sok mártással. Azt is javasolja, hogy étkezés előtt öblítse le a száját vízzel, és vegyen be egy kis italt az étkezés során. A szódabikarbóna is segíthet-mondta Andrew Lin, a Washingtoni Egyetem Orvosi Központjának onkológiai ápolója.
szájfekélyek / egyéb fájdalom. Swishing vagy gargling sós vízzel segíthet leküzdésére száj sebek kemo vagy sugárzás a fej vagy a nyak, Lin mondta, és néhány beteg talált enyhülést alkalmazása hideg, már főzött teazsákok. Pépes és nyájas ételek kulcsfontosságúak voltak a kemo során Kakutani számára, aki sok zabpelyhet és más puha gabonát, levest, puha tofut és újrasült babot is evett.
nyelési nehézség. Az agy vagy a fej és a nyak rákos betegek számára nehéz lehet lenyelni sok ételt, még a vizet is. Katz sok kevert, krémes levest készített az apjának, amikor a gégerák kezelése alatt állt. “Nem lehetett semmi igazán fűszeres, mert annyira nyers volt a sugárzástól” – mondta.Fred Hutch biológus, Dr. Andrew Taylor elmondta, hogy néhai felesége, Dr. meg Holmes, aki szintén tudós volt a Hutch-ban, és a glioblastoma nevű agyrákban szenvedett, nem tudott lenyelni semmit, ami túl vizes volt. Holmes nem szerette a hospice által biztosított sűrítőanyag ízét vagy állagát, – mondta Andrew Taylor, de a kefir néven ismert erjesztett tejet inkább kedvére találta.
azok számára, akiknek nyelési nehézségeik vannak, jó ötlet, hogy magas kalóriatartalmú összetevőket, például dióvajat, avokádót vagy olajokat adjanak kevert ételeikhez-mondta McDonnell. “Ha minden harapás vagy korty kihívássá vált, azt szeretné, hogy minden harapás számítson” – írta a Coping magazin cikkében.
neuropátia. A kemo perifériás neuropathiát okozhat, károsíthatja az idegeket, amelyek érzékelik az érintést és a hőmérsékletet. Ez gyakran úgy érzi, mint zsibbadás az ujjak és a lábujjak, de ez is nyilvánvaló, mint fokozott érzékenység meleg vagy hideg. Mi segíthet?
- a kezek dörzsölése vagy az ujjbegyek gyakori szorítása megakadályozhatja a zsibbadást vagy a fájdalmat-mondta Lin.
- Dr. Elizabeth Prescott, a vastagbélrák túlélője és a Fred Hutch vállalati és alapítványi kapcsolatainak igazgatója úgy találta, hogy a kemo alatt még a szobahőmérsékletű fémet sem tudta megérinteni, mert túl hidegnek érezte. Gondoskodott arról, hogy az ujjatlan kesztyű könnyen hozzáférhető legyen, ha valami hideget kell megérintenie, mint az étel a hűtőszekrényből. Meleg zoknit és erős cipőt is viselt, amikor a gyaloglás kényelmetlen volt.
- Diane Mapes, Fred Hutch író és a mellrák túlélője fogót használt a vizes palackok kinyitásához, amikor a keze nem tudott elég szorosan megfogni. Mapes gyógyszerészeitől nem gyermekbiztos palackokat is kért a vényköteles gyógyszerekhez.
fáradtság. Mind a betegség, mind a rákkezelés fáradtságot okozhat. Természetesen fontos a pihenés és a nyugalom, de lehetnek más életmódbeli módosítások is, amelyeket a betegek kipróbálhatnak.
- a testmozgás mind Prescottnak, mind Joanne Taylornak segített átjutni a kemón. “Ez valóban az egyéntől függ, de a lehető legnagyobb mértékben a pulzusszám növelése segít a fáradtságban és az alvás minőségében” – mondta Prescott.
- győződjön meg róla, hogy elegendő kalóriát vesz be-mondta McDonnell. Ismét kis ételek vagy harapnivalók fogyasztása néhány óránként segíthet. McDonnell azt javasolja, hogy a hordozható snackeket fehérjével csomagolják, mint a dió vagy a sajt, hogy hosszú kezelési időpontokat vagy más kirándulásokat hozzanak.
hajhullás.
- amikor a kemoterápia során elvesztette a haját, Mapes szeretett könnyű, színes sálakat viselni, amelyek végei lazán lógtak, így még mindig a vállán érezte a hajat.
- mint sokan, akik kemoterápián mennek keresztül, Mapes leborotválta a fejét, mielőtt a hajhullás megkezdődött volna, de még mindig meg kellett küzdenie a tarló hullásával, azt mondta, ezért egy ruhaszálas görgőt használt a fején, hogy elkapja az összes bosszantó kis darabot.
- a haj elvesztése előtt vásárolt parókák túl lazaak lehetnek, különösen, ha vastag haja van. További nagyszerű tippek a mellrákos túlélők parókáiról a mellrákon túli életben.
minden mást.
- amikor Andrew Taylor felesége ágyhoz kötött, egy hardverüzlet ügyintézője azt javasolta, hogy vásároljanak egy akkumulátorral működő vezeték nélküli ajtócsengő rendszert Holmes számára, hogy összehívja gondozóit, amikor a ház másutt voltak. A csengőt egy botra szerelték, hogy Holmes könnyen elérhesse az ágyban, gondozói pedig a ház más részein vitték magukkal a hangszóró részt.
- Mapes ápolónője azt javasolta, hogy a szárított babot fagyasztózsákokba tegye, majd fagyasztja őket formázható jégcsomagolásként, hogy segítsen a Mapes műtétének fájdalmában, hogy eltávolítsa a nyirokcsomókat a karja alatt.
- a rákos betegek támogató csoportja képzett terapeuta vezetésével életmentő volt Kakutani számára. “Ha lenne egy varázspálcám, hogy megváltoztassam a rákkezelést, azt úgy csinálnám, hogy mindenkinek lehetősége legyen mentális egészségügyi támogatást kapni és proaktívan elhozni nekik, ahelyett, hogy megvárnám, amíg valaki szétesik a varratoknál”-mondta.
a kezelési mellékhatások kezelésének további módjaiért látogasson el az SCCA tünetkezelő oldalára vagy a Nemzeti Rák Intézet mellékhatások oldalára.
melyek a legjobb hack? Folytassa a beszélgetést azzal, hogy elmondja nekünk a Facebook-on.