A Mimózák sok okból szerepelnek a brunch cocktail hall of fame-ben. Halálosan könnyű elkészíteni. Nagyon olcsók lehetnek (tekintettel arra, hogy milyen könnyű álcázni a középszerű pezsgőt narancslével). Igazi gyümölcslevük van, ami majdnem egészséges, igaz? A napi iváshoz pedig a buborékok soha nem rossz választás.
de a pezsgő Villásreggeli Italok egész világa létezik—néhányuk ugyanolyan egyszerű, mint a Prosecco hozzáadása a HL-hez, és sokuk sokkal izgalmasabb. Tehát a következő Villásreggeli partijához próbálja ki az öt koktél egyikét. Megígérjük, hogy nem fog hiányozni a mimóza.
75 Redux
ha megrendel egy francia 75-öt egy divatos koktélbárban, esély van arra, hogy Gin-citrom koktélt kap egy pezsgős úszóval. Részesei vagyunk a konyakos változatnak—és villásreggelinél, fel a pezsgőt, és használjon valódi adag pezsgőt, nem csak egy úszót.
utasítások: egy koktél shaker jég, össze 1 uncia konyak, 1/2 uncia friss citromlé, 1/2 uncia egyszerű szirup (egyenlő rész cukor feloldjuk forró vízben). Rázd fel és feszítsd furulyává. Tetején 4 uncia pezsgő. Díszítsük hosszú, vékony citromhéjjal.
Seelbach
először létre Louisville Seelbach Hotel, Ez csillagszóró támaszkodik alapja bourbon egy splash narancs likőr. (A klasszikus Cointreau-t használ,de száraz Cura-t használunk.) Merevebb, mint a szokásos pezsgő koktél, és ideális egy részeg villásreggelihez. Csak gyakorolj egy kis óvatosságot, ha vacsorázni akarsz.
utasítások: Adjunk hozzá 1/2 uncia Cura caot (szeretjük Pierre Ferrandot) és 1 uncia bourbont (például Buffalo Trace) egy Pezsgőfuvolához. Adjunk hozzá egy izmos Shake keserű: 7 kötőjel Angostura és 7 Peychaud ‘ s, ha van nekik. Töltse fel az egészet 5 uncia pezsgővel.
csillogó gránátalma
buborékok: finom. Buborékok perked fel PAMA: még jobb. Buborék, PAMA és gin? Most van egy igazi koktélod, amit úgy 15 másodpercig tart összerakni. (Juniper-phobes lehet cserélni vodka, de sokkal inkább a gin változat.)
utasítások: Öntsön 1/2 uncia PAMA-t és 1/2 uncia gint egy borospohárba vagy Pezsgőfuvolába. Adjunk hozzá 5 uncia pezsgőt.
Limoncello & Bubbles
nagyjából minden gyümölcs likőr nagyszerű ízű a buborékokkal, de ha ez a likőr az édesebb oldalon van, akkor túl sok belőle ragadós, veszélyesen cukros területre kerülhet. A Limoncello édes-torta egyensúlya azt jelenti, hogy nehezebb kezet használhat.
utasítások: egy pezsgős fuvolában kombináljon 1 uncia limoncello-t és 5 uncia Prosecco-t. Díszítsük egy branded cseresznye. Igyál még hármat, mielőtt a villásreggeli véget ér.
kerti csillagszóró
ne ijedjen meg a friss uborkalé készítésének további lépésétől; elég könnyű megtenni, még akkor is, ha már megitta a listán szereplő összes koktélt. Csak az uborkát és a vizet egy turmixgépen keresztül, majd szűrjük le. Használja az uborka juice napját, miközben megőrzi élénk zöld színét. És ha már itt tartunk, csinálhatnál egy csomót, és tálalhatnál a kancsó mellett…
utasítások: az uborka levéhez: vágjon fel egy friss uborkát, tartsa rajta a bőrt a színért, majd dobja be egy turmixgépbe. Adjunk hozzá 1/4 csésze vizet-ez csak azért van, hogy megkönnyítse a folyadékot. Keverje össze, amíg teljesen sima nem lesz, majd finoman szűrje le egy tartályba. Dobja ki a szilárd anyagokat; a zöld folyadék az uborkalé.
a koktél többi részéhez: ha egyetlen italt készít, adjon hozzá 1/2 uncia gint (például Beefeater), 1/2 uncia uborka levet, 1/2 uncia friss citromlevet és 1/4 uncia mézszirupot (egyenlő rész méz forró vízben oldva) egy koktélrázóhoz jéggel. Rázza fel az egészet, szűrje le egy borospohárba jéggel, majd töltse le 4 uncia pezsgővel.
vagy tegye meg a kancsó által: 3 uncia gin, 3 uncia friss citrom és 3 uncia uborka, keverjük fel 1 1/2 uncia, hogy a méz szirup egy kancsó jéggel. Töltsön le mindent egy teljes üveg pezsgővel, és díszítse friss uborkaszeletekkel.
- kapcsolódó: 12 egyszerű koktél receptek, hogy fog kinézni, mint egy profi
- mi lenyűgözte ezt a bizarr kormányzati dokumentum részletezi, hogyan kell, hogy megfelelően, hogy koktélok
- 15 másodperces koktél: az új Manhattan