a sárgarépa tele van tápanyagokkal – a béta-karotintól és a K-vitamintól a káliumig és az antioxidánsok bőségéig. Tehát amikor a gyümölcslé beépül a koktélokba, növeli az egészségügyi tényezőjüket, miközben enyhíti a bűntudatunkat. Itt vannak 10 sárgarépa koktélok inni idén tavasszal.
sárgarépa savanyú Arroz, Washington, DC
nem lesz édes ezen savanyú. Taha Ismail italrendező párolt sárgarépalé segítségével földi fruktózt ad hozzá ehhez a tigris tónusú tipple-hez, amelyet Moscatel sherry, fehér rum és velvet falernum hajt. A fahéjat frissen reszelik a befejező tojásfehérjére, így egy korty egy szelet fűszeres sárgarépatorta habos jegesedéssel való bemártását idézi elő. Foglaljon helyet Arrozban.
Imperial Marrakech a GreenRiver, Chicago, Illinois
menj le a nyúl lyuk ezzel a varázslatos elixír. A gyömbér, a méz, a za ‘ Atar, a citrom és a fahéj friss sárgarépával és kakukkfűvel keveredik, hogy egy élénkítő koktélt hozzon létre, amely gerincét a burgonya vodkából kapja. Alice biztosan szeretett volna egyet ezek közül a Csodaországba tett útja után. Foglaljon helyet a Greenrivernél.
Conejo at Craft&Commerce, San Diego, Kalifornia
A Karibi gondolkodású margarita nevét a spanyol “nyúl” szóból kapta.’Mezcal kovácsolt, összetett füstös-fűszeres-sós profilú, köszönhetően a sárgarépalé, a zöld curry, az ananászlé és a habanero paprika használatának. A chili-fűszeres perem hőt ad hozzá. Foglaljon helyet a Craft & Commerce oldalon.
mi a Fudd a betakarítási asztalnál, utca. Helena, Kalifornia
a WTF-nek teljesen új jelentése van. A csapos Joel Pfeifle egyszerű szirupot készít édesköményből és oregánóból a helyszíni kertből, amelyet sárgarépaléval, házi limoncellóval, Ford ginnel és fehér vermuttal kever. Az eredmények fantasztikusak. Foglaljon helyet a betakarítási asztalnál.
Jessica Rabbit at Lsxo, Huntington Beach, Kalifornia
“nem tudod, milyen nehéz, hogy egy nő keres, ahogy én,” a bögyös csaj, aki megosztja a nevét ez a koktél egyszer cooed. Ugyanez mondható el a showstopper ezen állkapocs-csepegtetőjéről. Sárgarépaléval, vodkával, g-vel, g-vel, Fresno chilivel, Thai bazsalikommal és yuzuval készült, kápráztatja és gyönyörködteti. Foglaljon helyet az LSXO – nál.
mi a helyzet Doc at Cafe Clover, New York, New York
a koktél neve származik Tapsi Hapsi, nem a Barbara Streisand film. Friss sárgarépalé keverve HL, méz, és Plymouth gin. Egy félhold narancs és egy szál petrezselyem egészíti ki. Foglaljon helyet a Cafe Clover – ben.
sárgarépa mimóza a Dirty Habit, Washington, D. C.
Ez nem egy átlagos mimóza. Sarah Ruiz csapos sárgarépalét, gyömbérlevet és citromsavat kever, hogy utánozza a citrus ízét. Ezt habzó fehérborral keveri, a narancssárga színű koktélt pedig sárgarépa tetejével díszíti. Foglaljon helyet a Dirty Habit-nál.
mi a helyzet Doc? at Three Degrees, Portland, Oregon
biztosak vagyunk benne, Bugs Bunny szeretne még egy óda a híres nyitó sorban. Készült egy sárgarépa szívélyes, repülés gin, citromlé, és egyszerű szirup, ez kész le egy szál friss rozmaring. Figyelmeztetés: ha túl sokat iszol, te magad is wascally wabbit leszel. Foglaljon le három fokot.
Rayong Refresher at Naiyara, Miami Beach, Florida
Ha szüksége van egy lift egy hosszú nap után. Ez energizáló frissítő kialakított sárgarépalé, Absolut Elyx, Domain de Canton, egyszerű szirup, citromlé kell csinálni a trükk szépen. Plusz, van egy pácolt sárgarépa, így van mit rágcsálni, miközben kortyol. Foglaljon helyet a NaiYaRa – ban.
nyúl a fényszórók a Alembic, San Francisco, Kalifornia
a szemed tágra nyílik kóstolás után a csillag kortyolgatva. A sárgarépalé két ryes, Amaro CioCiaro és lime kombinációját teszi lehetővé. Ne felejts el pislogni, miközben iszol. Foglaljon helyet az Alembic – ben.
már kortyolgatva sárgarépa koktélok idén tavasszal? Tudassa velünk, hol van itt vagy a Facebook, G+, Instagram, Pinterest, vagy a Twitter. Ne felejtse el megosztani velünk a # dishpics-ot az Instagram-on, hogy nyerhessen a heti ajándékunkban.Nevin Martell egy washingtoni székhelyű élelmiszer-és utazási író, és számos könyv szerzője, köztük a Freak Show sátor nélkül: úszás piranhákkal, a Fidzsi-szigeteken és más családi vakációk. Keresse meg őt a Twitteren @nevinmartell és Instagram @ nevinmartell.
fotó jóváírások: Kailley Lindman (zöld folyó); Greg Powers (Arroz); Paige Green (betakarítási asztal).
