Si vous êtes comme la plupart des gens, vous aimez inclure une tasse de café dans votre journée.

La caféine, présente dans le café, est le stimulant le plus utilisé dans le monde, et la grande majorité des Américains boivent au moins une tasse par jour.

Alors, comment cela se passe-t-il pour vous, quelqu’un qui suit un régime cétogène?

Qu’est-ce que cela signifie pour votre progrès et votre santé?

Il y a quelques facteurs intéressants à considérer lorsqu’on pense à la caféine et à la cétose. Nous les couvrirons afin que vous puissiez décider de prendre un café avec votre petit-déjeuner ou un verre d’eau à la place.

Caféine et cétose

Tout d’abord, vous pouvez vous demander si la caféine a un impact sur la cétose. Cela pourrait-il vous chasser de la cétose?

La réponse est non.

La caféine seule peut aider à augmenter les niveaux de cétone dans le corps, donc pourrait vous aider à rester dans la cétose mieux que sans elle.

Une recherche publiée dans la Revue canadienne de physiologie et de pharmacologie a révélé que ceux qui ont pris un 2,5 ou un 5.La dose de 0 mg / kg de caféine avec leur petit-déjeuner a montré des niveaux plus élevés de cétones dans leur circulation sanguine que ceux qui ne l’ont pas fait.

Il s’agit d’une dose assez importante de caféine, mais vous devriez quand même en tirer certains avantages, même si vous utilisez une dose plus faible avec vos repas.

Gardez à l’esprit que si vous vous versez une tasse de café, puis ajoutez deux paquets de sucre et du lait, vous n’allez certainement plus être en cétose. Ce n’est pas une boisson céto-amicale, il faut donc éviter.

L’avènement du café pare-balles

Qui nous amène maintenant à notre prochain point, le café pare-balles.

Si vous avez traîné dans des cercles de régime céto ou paléo assez longtemps, il y a de bonnes chances que vous ayez déjà entendu parler du terme café pare-balles.

C’est une boisson qui est devenue très populaire par ceux qui suivent un régime céto comme moyen de rester dans la cétose et d’augmenter rapidement leur apport en graisses.

Cette boisson consiste à combiner une tasse de café noir avec du beurre et/ ou de l’huile de triglycérides à chaîne moyenne. Il en résulte une tasse de café pleine de graisses saines et de caféine pour vous garder sous tension pendant des heures.

Avant de vous précipiter pour préparer cette boisson au café, gardez cependant à l’esprit que, parce qu’elle est si riche en graisses et en calories, elle n’est souvent pas recommandée pour ceux qui essaient de perdre du poids.

Donc, si votre objectif avec le régime cétogène est la perte de poids, vous ne voudrez peut-être pas suivre cette voie, à moins que cela ne vous dérange pas de réduire vos autres repas de la journée en gras.

Le café noir peut être votre meilleur choix. Mais si vous cherchez à maintenir votre poids ou même à prendre du poids, le café bulletproof peut considérablement vous aider.

Caféine et sucre dans le sang

Une autre chose à garder à l’esprit lorsque l’on pense à la façon dont la caféine et le régime cétogène vont de pair est son impact sur la glycémie.

Ici, la recherche suggère que la caféine peut avoir des effets négatifs sur la glycémie, ce qui pourrait alors avoir pour effet de rendre plus difficile l’obtention et le maintien de la cétose.

Si vous suivez un régime cétogène approprié et que vous ne mangez pas beaucoup de glucides dans votre alimentation, vous n’aurez pas grand-chose pour faire augmenter la glycémie.

Donc, dans ce scénario, il y a de fortes chances que la caféine ne soit pas si néfaste.

Mais si votre corps ne s’est pas encore complètement adapté à la cétose, ou si vous mangez un repas contenant des glucides, cela peut être une bonne raison d’envisager de renoncer à la caféine.

Tous les autres qui suivent le régime cétogène voudront simplement maintenir leur consommation de caféine à des niveaux modérés. Ne buvez pas cinq tasses de café par jour – gardez-le à une seule et vous devriez aller bien.

Caféine et faim

Un domaine où la caféine brille est qu’elle peut vous aider à combattre les douleurs de la faim. Ceux qui boivent du café trouveront probablement qu’ils n’ont pas aussi faim après ce café que ceux qui ne le font pas, donc si vous avez du mal avec votre alimentation et votre faim, cela peut vous aider.

Être seul en cétose va naturellement aider à supprimer considérablement la faim, donc si vous ajoutez de la caféine là-dedans, vous constaterez peut-être que vous oubliez presque de manger. Cela peut être un moyen puissant de faciliter le respect d’un régime alimentaire à faible teneur en calories.

Ajouter de la caféine à votre alimentation

Le café sera le principal moyen pour la plupart des gens d’ajouter de la caféine à leur régime alimentaire, mais gardez à l’esprit que vous pouvez également le consommer par d’autres sources.

Le chocolat va évidemment sortir (car il n’est pas céto-amical). Cependant, d’autres bonnes sources incluent le thé noir, le thé vert et les boissons énergisantes sans calories.

D’une manière générale, à moins que vous ne buviez un espresso, vous obtiendrez la dose de caféine la plus concentrée des boissons énergisantes, suivie du café puis du thé.

Vous pouvez également trouver de la caféine dans de nombreux produits de pré-entraînement, donc si vous faites de l’exercice régulièrement, cela pourrait être une autre façon de l’absorber.

Gardez à l’esprit que ces produits peuvent contenir des niveaux très élevés de caféine, frôlant souvent les 250-400 mg par portion. Si vous allez les utiliser, assurez-vous de limiter votre consommation de caféine à partir d’autres choix.

Notre verdict

Dans l’ensemble, notre verdict est que si vous voulez de la caféine pendant votre régime cétogène, prenez-le. Faites juste attention à la forme sous laquelle il se présente et maintenez-le à des niveaux modérés. Il est très facile d’exagérer la caféine en raison de sa nature addictive.

Au début, vous ne consommez qu’une tasse de café par jour, mais au bout d’un mois, ce café ne vous donne plus l’énergie qu’il vous procurait, vous l’augmentez donc à deux tasses par jour. Ensuite, c’est trois tasses et la prochaine chose que vous savez, vous devez faire une désintoxication complète afin de vous débarrasser de la caféine.

La caféine est un médicament, alors traitez-la comme telle.

La modération et la consommation judicieuse seront essentielles à la sécurité et au bien-être à long terme. Mais lorsqu’il est utilisé correctement, il peut conduire à un plus grand succès sur le plan de régime cétogène.