ruoan kypsentäminen ja säilyttäminen myöhemmin muihin tarkoituksiin on osa jokapäiväistä elämää , jos on kiireinen , loppuun mennessä väsynyt päivä , ja suoraan sanottuna, loppu arjesta.

mutta ethän voi vain jättää työtäsi ja lähteä maailmankiertueelle ?

elämä ei ole niin helppoa.

mutta jotkut alumiinifoliot keittiössäsi tekevät siitä varmasti hieman helpompaa ja tekevät sinusta hieman onnellisemman .

mutta ruuan lämpimänä pitäminen ei ole ainoa asia, johon voi käyttää alumiinifoliota.

alumiinifoliolla on paljon muitakin käyttökohteita ja olemme täällä selittämässä niitä parhaamme mukaan .

ennen kuin luet mitään , jossa puhutaan alumiinifolion käytöstä, katsotaan, onko sitä turvallista käyttää vai ei ?

yleisin oletus, että ihmiset, jotka eivät ole tarpeeksi koulutettuja tästä, olisi, että ”se lisää alumiinin pitoisuutta ruoassasi” .

no , näille ihmisille alumiini on yksi maapallon runsaimmista mineraaleista ; sitä esiintyy ruoassamme alati vaihtelevina määrinä riippuen siitä , mitä syömme.

, mutta kaikki se ei imeydy elimistöösi.

suuri määrä ruokaa nauttimaasi alumiinia poistuu elimistöstäsi ulosteiden ja eritteiden muodossa . On myös havaittu , että terveemmillä ihmisillä alumiinia poistuu elimistöstä myös virtsan mukana .

kypsentäminen alumiinifoliolla voi kuitenkin lisätä ruoan kanssa nautittavan alumiinin määrää.

joten mitkä ovat ne tekijät, jotka määräävät, kuinka paljon alumiinia siirtyy lähteestä elintarvikkeeseesi ?

• lämpötila : kypsentäminen korkeammissa lämpötiloissa .
• ravinto : kypsentäminen hapokkailla ravinnoilla, esimerkiksi tomaateilla ja kaaleilla .
• tietyt kiinnikkeet : suolojen ja makujen käyttäminen ruoanlaitossa .

mutta tämän jälkeenkään ei voi mitata täydellistä määrää alumiinia , joka mahdollisesti siirtyisi . Mutta siitä huolimatta sitä ei pidetä haitallisena .

miksi haluaisit käyttää alumiinifoliota ruukussasi ?

monipuolisuutensa lisäksi alumiinifolio on myös halpaa . Tämä on myös ensisijainen tekijä, miksi näkisit useimmissa kodeissa aina foliopaperin käytettävissään .

ruukku toimii lähinnä hitaana keittimenä . Hidas liesi toimii sillä periaatteella, että ruoka kuumenee pitkän ajan kuluessa . Valitettavasti kaikilla meistä ei ole sellaisia maagisia käsiä kuin keittiömestari Ramseylla tai keittiömestari Sanjeev Kapoorilla . On täysin mahdollista, että tavalliset kuolevaiset, kuten me, polttavat ruoan valmistaessaan sitä hitaasti . Ja alumiinifolio on juuri meidän ratkaisumme siihen .

ruoan kääriminen alumiinifolioon estää ruoan palamisen siinä tapauksessa, että ruuasta loppuu Kosteus. Tämä tapahtuu useammin, jos käytät mallia, jossa ei ole automaattisia ominaisuuksia.

reseptit, joissa käytetään ruukkuruukkuja, sisältävät usein juuri sen määrän vettä, joka tarvitaan kyseisen ruokalajin kypsentämiseen .

myös asianosaiset virkamiehet ehdottavat vahvasti , että ylimääräistä vesimäärää ei tulisi käyttää ruukussa ennen kuin niin neuvotaan . Kaikkien näiden asioiden kanssa voi olla yleinen virhe antaa ruuanlaiton kypsentää ruokaa pidempään kuin on tarpeen , jolloin ruoan laatu heikkenee.

se on mainio ruokaraaste, kun ruokaa pitää pitää pois haudutuspannun pohjasta kypsennyksen aikana. Näin ruoka valmistuu entistä tasaisemmin, koska vesi voi kulkea varauksettomammin haudutusastian sisällä.

alumiini ei valuta synteettisiä yhdisteitä korkeissa lämpötiloissa, kuten jotkin ihmisen valmistamat materiaalit yleensä. Se on uskomaton vastakohta kuitenkin koleissa lämpötiloissa. ( Mutta niin hyvältä kuin se kuulostaakin, foliosta siirtyy jonkin verran alumiinia ruokaan )

Siivoustakin on helpotettu sen käytön avulla . Sen käyttöönotto, ruoka on vähemmän taipumus kiinni sen seinät ja pohja , mikä tekee elämäsi helpompaa ja hauskempaa.

Tiivistäkää kaikki tämä niin, ettei minun tarvitse lukea joukkoa dataa ?

varma . Alla on tilattu yhteenveto, joka opastaa sinua alumiinifolion käytännön käyttökohteista .

Crockpot Liner:

folio varmistaa, että crockpotin pohjaosa ja sisäsivut ovat turvallisia ja suojattuja siltä varalta, että keität ruokaa takertuvilla kastikkeilla . Se suojaa myös ruokaasi ylisuurelta kuluttamiselta, jos kosteus padassa loppuu.

ruoan erottelu:

siinä vaiheessa, kun eri lihojen kypsentämistä pitää hidastaa eikä makuja tarvitse sekoittaa, voi alumiinifolion avulla eristää ne. Periaatteessa ympäröi erilaisia elintarvikkeita alumiinifoliolla siinä vaiheessa aseta ne haudutus potin ja olet hyvä idea mennä .

Alumiinipallot:

voit taittaa alumiinifolion pieniksi palloiksi, joilla asettelet muhennosastian pohjan ja asetat sen jälkeen ruokasi niiden päälle . Siinä vaiheessa, kun kypsennät ravintoa, kuten kalaa tai kanaa , se estää niitä imemästä nestettä tällä tavalla tehden niistä kylläisiä . On hyvin normaalia, että tämä tapahtuu, kun kypsennät kanaa, koska se yleensä erittää nestettä .

Alumiinipallokarusellit

Pikapannuun

onko aika, jolloin en saisi käyttää alumiinifoliota ?

kuten jokaisella hyvällä asialla on loppu , tälläkin on loppu . Voi olla aikoja, jolloin on parasta olla käyttämättä niitä . Mistä tiedämme, milloin käyttää sitä ja milloin ei ? Unohditko, että olet kanssamme ? Autamme sinua saamaan haluamasi, aina .

ennaltaehkäisy on parempi kuin hoito ja minä , sillä minä olen siihen innokas uskova . Joten tässä on kaksi tapausta, joissa sinun pitäisi välttää alumiinifolion käyttöä .

• Alumiinifolioita ei saa koskaan käyttää happamien tuotteiden kanssa . Alumiini on hyvin reaktiivinen metalli . Se on luokiteltu hyvin korkealle myös reaktiivisuussarjassa (se on tiedejuttu ) . Alumiinin reagoidessa hapon kanssa se muodostaa alumiinioksidia , joka on elimistöllemme hyvin haitallista . Alumiinia ei siis kannata käyttää happamien ruoka-aineiden kanssa , vaikka riski olisi mielestäsi minimaalinen .
• kun kuumennat ruokaasi raajoihin . Alumiinifolio voi hajota ja sulaa ja tarttua ruokaan, jos sitä kuumennetaan tietyn tason yläpuolelle . On suositeltavaa pitää kuuma öljyinen ruoka pois alumiinifoliosta niin kauan kuin et halua kuluttaa metallia !

johtopäätös ? Ajatukseni ?

alumiinifolio on erikoinen tapa saada hitaasta keittimestä tai ruukusta uskomattomia lopputuloksia . Se takaa ruoka valmistaa tasaisesti, ei kuluta ja on myös uskomaton tapa pitää haudutus potin yksinkertainen puhdistaa. Voit käyttää sitä kokki melko paljon mitään muuta kuin välttää hapanta ravintoa, koska nämä ovat hyvinvointiriski .