tuoreemmassa työssä hautomotyöntekijät löysivät menetelmään uuden lähestymistavan erottamalla munamassan varovasti yksittäisiin muniin käyttämällä kemikaalia. Prosessissa käytetään 1,5-prosenttista natriumsulfiittiliuosta (Na2 SO3) liuottamaan matriisikudosta (kudosta, joka pitää kutua koossa) ja antaa munien liikkua vapaasti yksittäisinä munina. Tämä lähestymistapa mahdollistaa tasaisen veden kierron koko munissa, vähäisen tai olemattoman sienen tai bakteerin huononemisen ja siten huomattavasti paremman kuoriutumisnopeuden.

tämän monnimunien tai muiden vastaavien tarrakimunien kasvatusmenetelmän voivat ottaa käyttöön poikasten tai sormisukeltajien tuottajat, joilla ei ole juurikaan uusia pääomakustannuksia tai jotka on varustettu uusilla taidokkailla välineillä.

munan Massamatriisikudoksen liuottaminen Natriumsulfiittiliuoksella

Natriumsulfiittiliuoksen (Na2 SO3) kehittämiseksi voidaan käyttää ainakin kahta menetelmää:

1. liuotetaan 150 grammaa natriumsulfiittia (Na2 SO3) litrassa tislattua vettä. Sitä voi tarvittaessa säilyttää suuressa muoviastiassa. Kun olet valmis liuottamaan munamassat, lisää 100 millilitraa (ml) Kantaliuosta jokaiseen 900 ml: aan hautomovettä. Näin saadaan tarvittava 1,5 prosentin ratkaisu.
2. Voit myös liuottaa 57 grammaa natriumsulfiittia litrassa hautomovettä ja käyttää sitä suoraan tarpeen mukaan munamassojen liuottamiseen.

(valinnainen vaihe) koska liuoksen pH-arvo suhteessa hautomoveden pH-arvoon on hieman perus, pieni pH-säätö voi olla suotavaa. Neutraalia tai lievästi hapanta hautomovettä varten kantaliuokseen lisätään 10 prosenttia suolahappoa (HCl), kunnes pH-arvot ovat samat. Hyvin tasapainoisessa ja puskuroidussa hautomovedessä tätä vaihetta ei välttämättä tarvita ja se voidaan poistaa.

liuottamalla massa

laita Kutut suureen muovialtaaseen tai ruostumattomaan kulhoon ja peitä natriumsulfiittiliuoksella. Sekoita varovasti lasitangolla tai hansikkailla käsillä neljästä 10 minuuttiin, kunnes munat ovat täysin erillään. Munien tulisi virrata vapaasti ilman pieniä munakasoja. On tärkeää ymmärtää, miten oma vesi reagoi tällä menetelmällä, jotta et liikaa käsitellä munia ja vahingoittaa kuoria tai paista.

liuos dekantoidaan ja munat huuhdellaan huolellisesti 2 tai 3 kertaa hautomovedellä. Tämä poistaa liuenneen matriisikudoksen, roskat ja kuolleet munat. Tämä vaihe on kriittinen; sienen kehitysaste riippuu usein huuhtelun perusteellisuudesta.

kun perusteellinen huuhtelu on tehty, valuta vesi ja kaada vapaasti valuvat munat asteikolla varustettuun astiaan tai kannuun. Määritä kokonaistilavuus munia unssia tai millilitraa kuin haluat. Munien lukumäärän määrittämiseksi lasketaan munien lukumäärä pieneen 5 ml: n tai 1 unssin näytteeseen ja sovelletaan tätä määrää munien kokonaistilavuuteen.

munien hautominen

tyypilliset McDonald-purkit pystyvät käsittelemään noin 40 000 munaa purkkia kohden. Veden virtaus tulisi asettaa noin 2-3 litraan minuutissa tai tarpeeksi virtausta varovasti sekoita munat (tarpeeksi virtaus keskeyttää tai leijuttaa munat).

purkit tulee tarkastaa kahdesti päivässä (aamulla ja illalla). Kaikki roskat, sieni massat tai detritus tyypillisesti kellua varovasti liikkuvan munat ja voidaan nopeasti poistaa käyttämällä siphon putki (1,8 cm halkaisija).

36 tuntia vanhan massan munien pitäisi kuoriutua kuudesta kymmeneen päivässä veden lämpötilasta riippuen. Jos munat haudotaan suositellussa veden lämpötilassa on 76-79 F astetta, munat kuoriutuvat yleensä neljästä kuuteen päivässä.

muistiinpanot

a.) Lisääntynyt pH ja hyvin alhainen liuennut happi läsnä liuotusliuoksessa on ilmeistä, mutta koska munat altistuvat tähän ympäristöön vain lyhyen aikaa, se ei tule ongelma munia tai paista toimenpiteen jälkeen.

b.) on kuitenkin erittäin tärkeää välttää alle 24 tuntia vanhojen munien käsittelyä, koska ne eivät ole vielä täysin kovettuneet ja liuos voi vahingoittaa munia. Alle 24 tuntia Vanhat munat tulisi sijoittaa perinteiseen kaukalojärjestelmään ja antaa vanheta vähintään 24-36 tuntia kutemisen jälkeen munia käsitellään tällä menetelmällä 48 tuntia tai vanhemmat kutemisen jälkeen.

c.) annetaan kuoriutuneiden poikasten pysyä ruukussa, kunnes ne kehittyvät harmaaseen vaiheeseen, sillä niiden selviytyminen paranee merkittävästi tällä lähestymistavalla. Kun ne ovat valmiita siirrettäviksi, ne voidaan helposti irrottaa imuputkella (halkaisija 1,8 cm) ja laittaa toiseen astiaan hautomoon jatkokehitystä varten tai siirtää poikasten kasvatusaltaaseen.

perinteiseen Haudontamenetelmään verrattuna

tämä menetelmä ei ole tarkoitettu kaikille tai kaikille hautomoille. Se on vain toinen vaihtoehto perinteiselle haudonnalle ja kuoriutumiselle. Haittana, saatat joutua säätää tätä menetelmää vastaamaan erityisesti veden kemia, mutta jonkin verran huomiota yksityiskohtiin, se tarjoaa erinomaisia tuloksia. Hyvää veden laatua ja kemiaa ei voi korvata hautomovedessänne. Joitakin tämän menetelmän etuja ovat

• a) vähemmän tilaa tarvitaan miljoonaa haudottua munaa kohti
• b) huomattavasti vähemmän työvoimaa, jota käytetään munien hoitamiseen
• C) vähän, jos jokin kemikaali, jota käytetään sieni-tai bakteeripesäkkeiden hoitamiseen, jos veden lämpötila pidetään oikein (76-79°F)
• d) vähemmän sähköenergiaa tarvitaan
• e) kuoriutumisprosentti on yleensä suurempi kuin perinteisellä kuoriutumisella.

lisäksi samaa purkkia tai kuoriutumismenetelmää voidaan käyttää muillekin hautomossa eläville lajeille, kuten juovabassille, juovabassohybrideille, Kiinankarpsille, suurisuubassille, pienisuubassille, paddlefishille ja muille.