Vähähiilihydraattinen Karbaloosijauholeipä. Kuten kaikki todelliset diabeetikot menin Internetissä yrittää löytää ”resepti” vähähiilihydraattinen leipä. En koskaan löytänyt sitä reseptiä, mutta etsintä johti minut tekemään tämän sivuston ja on tämän reseptin huipentuma. Kukapa olisi arvannut, että hölmön leipäreseptin etsiminen nappaisi myös roiston.

älä käytä CARBQUIKIA-se ei tehoa.

it took me many, many trying to get this recipe just right and I paid almost $700.00 to you it had it tested through it Exova Laboratories tiedän siis, että kaikki luvut pitävät paikkansa.

Jos luulet, ettet voi elää ilman leipää, niin tässä sitä mennään. Tämä leipä on hyvää, hyvää, hyvää.

• tarvitsijoita:
• suuri keittoastia tai muu suuri Elintarvikekoneisto
• Sähköveitsi
• pieni leikkuulauta
• 4½” x 8½” x 3″ Pieni Lasinen Leivänpannu
• Jos käytät suurempaa leivänpannua, leipäsi on pidempi, ei nouse yhtä korkealle ja leveämpi kuin yllä oleva kuva.
• käytä tätä reseptiä, jos sinulla on tavallinen 4″x8″ leipäpannu

Martan Kuva

Jos sinulla ei ole sähköveitseä, et todennäköisesti saa siivulukuja. Tämä on tietenkin OK, mutta ravintoarvosi vaihtelisivat hieman ja vastaavasti.

Tämä resepti voi toimia tai olla toimimatta leipäkoneessa. Minulla itselläni ei ole sellaista, joten en pysty testaamaan sitä.

käytä täytettyyn Mansikkakermajuustoon köyhiä ritareita ja taikinasta voi valmistaa myös sämpylöitä, pullia, yksittäisiä patonkeja ja mitä muuta tahansa. Vähähiilihydraattisesta karbaloosijauholeivästä saa hyviä leivänmuruja ja kyllä, jopa Peruspizzapohjaa. Tulikuuma sämpylä? Voilla höystettynä? Taivaallinen.

monien muiden Karbaloosijauhoreseptien löydät kaikki asiat Carbalose-informaatiosivulta.

Jos teet vain 3 vähähiilihydraattisesta karbaloosijauholeivästä, yhden leivälle, yhden krutongille ja yhden muruille, epäilen, ettet koskaan halua olla ilman niitä. Monet muut reseptit on rakennettu tämän perusreseptin ympärille käyttämällä enemmän tai vähemmän joitakin samoja ainesosia.

• Carbaloosejauhoja voi ostaa 3 lb. kassit www.netrition.com
• kokonaiset sämpylät, pullat, patongit, kuutiot ja murut ovat alle reseptin.

Jos haluat listan tuotteista, joita et ehkä tunne ja joita käytät tällä sivustolla, lue Low Carb Pantry Essentials. En ole sponsori-kompensoitu suosittelemalla tuotetta, jota käytän*** ja täällä, yhdessä siistissä paketissa, on yli 550 Keto~Paleo~Low Carb~diabeettinen Chef ’ s Reseptit

koska olen tyypin II diabeetikko, kaikki reseptit tällä sivustolla ovat keto tai low carb ja diabeettinen ystävällinen.

parasta sitten viipaloidun leivän

2013-08-29 07:35:47

Print

ainesosat

1. 2¼ C Karbaloosijauho
2. ¼ C kookosjauho
3. 1 t suolaa
5. ¼ t guarkumi
6. ¼ t ksantaanikumia
7. ¼ C kultaista pellavansiemenrouhetta***
8. ¼ C lämmintä vettä***
9. 3 T+1 t kookosöljyä
10. 1 c vettä + (vain tarvittaessa)
11. 1½ t hiivaa

T sokeria

12. 7 tippaa nestemäistä sukraloosia*

ohjeet

1. Bloom hiiva &sokeri 1 kupillisessa lämmintä vettä 10 minuuttia tai kunnes vaahtoaa.
2. lisää pellavansiemenet ¼ C lämpimään veteen 10 minuutiksi. (Siitä tulee melko hyytelömäistä)
3. laita ensin 6 ainesosaa prosessoriin ja pulssiin sekoittumaan.
4. lisää 3 T sulatettua kookosöljyä ja sekoita joukkoon pulssia.
5. lisää pellavansiemenseos kuiviin aineksiin ja sekoita pulssilla.
6. lisää kukkineen hiivan päälle nestemäistä sukraloosia ja lisää konejuoksulla kuiviin aineksiin.
7. Suorita suoritinta vähintään 2 minuuttia ja luultavasti hieman pidempään lisäämällä tarvittaessa lisävettä 1 T kerrallaan.
8. haluat varmistaa, että vettä on riittävästi. Taikinan tulee pysyä koossa, sen koostumus on löysä eikä se saa olla tahmea käsissä. Tässä vaiheessa taikinassa pitäisi olla saman näköinen ja tuntuinen kuin tavallisessa leivässä.
9. Muotoile palloksi ja laita rasvattomaan kulhoon ja peitä kalvolla noin 20-25-30 minuuttia tai kunnes se on hieman alle kaksinkertaistunut. Jos se on ylikorostettu, se ei nouse hyvin toisella kerralla ja enemmän kuin todennäköisesti ”kaatuu” jättäen vähemmän toivotun näköisen leivän.
10. Kuumenna uuni 350 asteeseen.
11. ota taikina kulhosta ja vaivaa (hyvin varovasti), kunnes olet varma, että kaikki ilmataskut ovat ulkona.
12. Muotoile varovasti leiväksi, laita voideltuun (jäljellä 1 t kookosöljyä) pannulle, peitä hyvin löyhästi kelmulla ja anna kohota 25-30 minuuttia. Älä liikaa todisteita, koska se nousee hieman enemmän uunissa.
13. paista 45 minuuttia.
14. Lepuuta leipää pannulla vähintään 10 minuuttia.
15. varmista, etteivät leivän kyljet tartu pannuun, poista varovasti, laita lankahyllylle ja jäähdytä kokonaan.
16. viipaloi leipää sähköveitsellä.
17. 16 annosta
18. 93 kaloria, 6,8 g proteiinia, 5,0 g rasvaa, 8,9 g hiilihydraatteja, 5,4 g kuitua, 3,5 g Nettohiilareita
19. 18 annosta
20. 82 kaloria, 6.0 g proteiinia, 4,4 g rasvaa, 7,9 g hiilihydraatteja, 4,8 g kuitua, 3,1 g Nettohiilareita

huomioita

1. voit helposti korvata 1 kokonaisen kananmunan ¼ C: n veden sijasta, jos saat jatkuvasti reikiä leipääsi.
2. huomaa, että *sukraloosin käyttö jokaisessa reseptissä, jossa käytetään Karbaloosia, on vain kumota jauhojen karvas maku eikä tee reseptistä ”makeaa”.
3. Viipalekoko vastaa normaalia siivua jokseenkin mitä tahansa muuta tavallista leipää.
4. ** laitoin kaikki ainekset (paitsi Karpaloosijauhot) ruokatietokantaan, jotta saisin alla olevat luvut ja lisäsin ne Karbaloosilukuihin saadakseni Loppusummani per leipä.
5. ***ainoa ero tämän reseptin ja ensimmäisen välillä on pellavansiementen liottaminen lämpimässä vedessä. Se muuttuu hyytelömäiseksi seokseksi, joka näyttää jostain syystä antavan leivälle paremman rakenteen, johdonmukaisuuden & ja vähemmän mahdollisuuksia ”reikiin” leivässä. Olen nyt kokeillut tätä useita kertoja ja se ehdottomasti toimii.
6. Jos milloin tahansa leivän muodostamisen ja koskettelun jälkeen sisennys säilyy vielä paistamisen jälkeenkin ja sama asia pannusta otettaessa, kunnes leipä on täysin jäähtynyt. Tästä syystä käytän sanaa hellästi.
7. pellavansiemeniä lämpimässä vedessä ehdotti Jeff L ja hattuni nousee hänelle.

diabeettisen Kokin Reseptit https://diabeticchefsrecipes.com/

• Carbaloosejauho
• kalorit Carbohdr li>
• 705 37g 21g 29g 53g