Tomatillo Salsa

Easy tomatillo salsa on tulista ja herkullista! Se on loistava tortillalastujen kanssa tai kastikkeena meksikolaisten suosikkiruokiesi päällä!

tämä tomatillo-salsa on täynnä makua, ja siitä on helppo tehdä tuoretta! Kaada tämä suosimiesi meksikolaisten ruokien, kuten Possutacojen, Meksikolaisruoan tai Carne Asadan päälle.

Tomatillo salsa kulhossa

Tomatillo salsa kulhossa

Tomatillo Salsa Verde

tässä tomatillo salsa Verdessä on juuri sopiva määrä suolaista ja mausteista. Rakastan hyvää vihreää salsaa ja tämä on mahtava. Se eroaa muista makeasta salsa verde-reseptistämme, koska siinä ei ole lainkaan sokeria—vain suolaisia ainesosia! Molemmat ovat todella hyviä, mutta tämä on hyvä, jos himoitset suolaa ja lämpöä.

rakastan syödä salsaa suosikkitortillasiipieni kanssa. Jos en ole varovainen, voin istua alas ja jatkaa syömistä, kunnes salsa ja sipsit ovat poissa! Sano, etten ole ainoa, joka tekee tätä!?

tämän salsa Verden hienointa antia on se, että siihen voi käyttää paljon erilaisia meksikolaisia reseptejä. Tacoja, burritoja, enchiladoja, salaatteja jne! Se antaa hieman maustetta mihin tahansa meksikolaiseen reseptiin.

paahdettu tomatillo-salsaresepti padassa

paahdettu tomatillo-salsaresepti padassa

Kuinka tehdä Tomatillo-salsaa

Tämä resepti on todella helppo valmistaa ja pitää välipalaksi tai tehdä ystäville / naapureille. Tykkään myös tehdä isoja eriä ja säästää sitä myöhemmäksi. Lue lisää tämän salsan pakastamisesta alta!

PREP. Aloita tämän salsan valmistus kuorimalla ja poistamalla kaikkien tomatillojen ulkokuori. Voit myös käyttää säilykkeitä tomatillos – vain hävitä mehu!

kiehauta. Hienonna sipuli, pippuri ja korianteri. Lisää isoon kattilaan tomatillot, sipuli, valkosipuli ja chilipippurit. Mausta seos sitten korianterilla, kuminalla, oreganolla ja suolalla. Kiehauta pata kovalla lämmöllä.

SIMMER. Kun salsa on kiehunut, vähennä lämpö keskivahvaksi ja hauduta 10-15 minuuttia. 10-15 minuutin kuluttua tomatillos on pehmeä. Nosta pannu pois lämmöltä.

sose. Soseuta salsa varovasti kahdessa erässä monitoimikoneessa tai tehosekoittimessa. Voit tarjoilla salsan lämpimänä tai säilyttää jääkaapissa, kunnes se on jäähtynyt!

Tomatillos soseutettuna elintarvikeprosessorissa

Tomatillos soseutettuna elintarvikeprosessorissa

tietojen säilytys + tarjoiluvinkit

säilytä tomatillo-salsa mason-purkissa tai missä tahansa ilmatiiviissä astiassa! Säilytä jääkaapissa jopa 4 vuorokautta. Jos näkee elokuvan alkavan kehittyä huipulla, salsa ei enää kelpaa.

pakasta tämä tuore tomatillo salsa verde laittamalla se peitettyyn ilmatiiviiseen astiaan tai pakastussuojattuun Ziploc-pussiin. Säilytä jääkaapissa enintään 2 kuukautta. Lisää vinkkejä salsan pakastamiseen löydät täältä.

käytämme tällaista salsaa monissa resepteissä, mutta tässä muutamia suosikkireseptejämme, joiden kanssa se sopii hyvin:

  • Easy Green Chili Soup
  • Best Loaded Nachos
  • Chicken Chimichangas
  • Cheesy Chicken And Rice
  • Chicken Quesadillas
  • Chicken Tacos

Tomatillo salsa kulhossa läheltä

Tomatillo salsa kulhossa lähietäisyydeltä

salsaa ei todellakaan voi voittaa, ja olemme niin iloisia, että olemme Masteroineet salsa verden – sekä Tällä suolaisella versiolla että makealla versiollamme. Tiedämme, että pidät niistä!

lisää salsareseptejä

  • mustapapu-ja Maissisalsa
  • kotitekoinen salsa
  • Mangosalsa

  • Chilisalsa

Tomatillosalsaresepti

Tallenna reciperatepinprint
5 9 äänestä

helppo Tomatillo salsa on tulista ja herkullista! Se on loistava tortillalastujen kanssa tai kastikkeena meksikolaisten suosikkiruokiesi päällä!

Course Appetizer
Cuisine Mexican

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes

Servings 12
Calories 16 kcal
Author Lil’ Luna

Ingredients

  • 1 lb tomatillos husked
  • 1/2 cup onion finely chopped
  • 1 tsp minced garlic
  • 1 serrano pepper minced
  • 2 tbsp cilantro chopped
  • 1 tbsp oregano
  • 1/2 tsp cumin
  • 1 1/2 tsp salt
  • 2 cups water

Instructions

  • In a large pot, add tomatillos, sipuli, valkosipuli ja chilipippurit. Mausta korianterilla, oreganolla, juustokuminalla ja suolalla. Lisää vesi ja kiehauta kovalla lämmöllä.
  • keitettyään vähennä lämpö keskivahvaksi ja hauduta 10-15 minuuttia, kunnes tomatillot ovat pehmeitä. Poista lämpöä.
  • 2 erässä, soseuta varovasti tasaiseksi. Tarjoa lämpimänä tai kylmässä.
Ravintoseikat
Tomatillo Salsaresepti
määrä annosta kohti
kalorit 16
% vuorokausiarvo*
natrium 293mg13%
kalium 116mg3%
hiilihydraatit 3g1%
kuitu 1G4%
sokeri 1G1%
A-vitamiini 60iu1%
C-vitamiini 5, 2mg6%

kalsium 12mg1%

rauta 0, 5mg3%
* prosentin vuorokausiarvot perustuvat 2000 kaloriseen ruokavalioon.

tehdäänkö tämä resepti? Tägää Meidät!

jaa se meille Instagram-tilillä hashtagilla #lilluna, niin näemme, mitä olet keittiössä luomassa!

Tykkäätkö tästä reseptistä?

Pin it now!

Pin It NowPin It Now

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.