jokainen mehevä murunen ei toimi jokaisessa reseptissä. Kirjailijana törmään usein johonkin lihaisaan, ajattele, HUH! ja vedä linkki harvoin vierailleeseen työpöytäkansioon, koska en kirjoita juttua dildon käytöstä painottomuudessa. (Tällä kertaa.) (Note to self: Pitch story on space-appropriate sex toys.)

olen itse asiassa tekemässä artikkelia piikkisioista National Wildlife-lehteen. Hahmotelmissani on sellaisia asioita kuin piikkisian populaatiodynamiikka ja piikkisian kosintarituaalit. Se ei sisällä mitään nylkemisestä ja syömisestä tai piikkisikojen täyttämisestä ja kiinnittämisestä.

Kiitos LWON, että annoit minulle turvallisen tilan tutkia … mitä helvettiä.

vuonna 1957 Journal of Forestry—lehdessä julkaistussa artikkelissa David B. Cook ja William J. Hamilton kirjoittivat piikkisiasta: ”vaikka se on kiinnostava luonnonystävälle ja tunteilijalle, se on täysin vailla mitään positiivista taloudellista arvoa-ei käyttökelpoista nahkaa, ei maukasta lihaa, ei mitään.”

väärin! Koska InterWebs tiedän nyt, että ei vain porky quills on arvoa Ebay, mutta jotkut ihmiset pitävät piikkisian lihaa paljon syötävää. (Tai ainakin viimeinen oljenkorsi, jos eksyy erämaahan ja on todella, todella nälkäinen.) Eläimet ovat isoja ja hitaita (Lue: ei vaikea nab) ja täynnä rasvaa ja proteiinia. Maksa on ilmeisesti herkullista raakana, jos sen jäähdyttää lumessa ennen kuin sen popsii suuhunsa.

välilevyjen ihmisten Porkkarikeittoideat
tunkevat rintaonteloon kastiketta ja kasviksia aivan kuin kalkkunaa, peittävät koko teoksen foliolla. Noin puoli tuntia ennen tarjoilua vedä folio pois, sivele voilla, nosta lämpöä ja ruskista kevyesti.
tai
paloittele eläin enemmän tai vähemmän kuin kana, pyörittele palat jauhoissa, dippaa ne munaan, pyörittele ne sitten keksimuruissa ja paista. Tai ravistele, paista ja poksauta ne uuniin.
tai
tee porkyisia leivonnaisia. Tai porky-n-dumplings. Tai porky pot pie.

sitten on niitä, jotka arvostavat maantieporkkanan muuttamista den artiksi. Siitäs sait, Cook ja Hamilton!

piikkisian valmistamisessa on kuitenkin omat erityishaasteensa. Kyllä, neulojen takia. Aikuisella pohjoisamerikkalaisella piikkisialla voi loppujen lopuksi olla noin 30000 sulkakynää, ja jokaisessa sulkakärjessä on taaksepäin suuntautuvat mikropiikit, joiden rakenne tekee sisään menemisestä mukavaa ja helppoa, mutta ulos tulemisesta puolitoistakymmentä.

ja kerran ihon alle saattaa siirtyä sulkakärki. Eräs biologi kertoi minulle palasta, joka tuli hänen kämmeneensä ja muutaman päivän kuluttua putkahti hänen olkavarrestaan.

Mutta tietäkää tämä, porcupine handlers: Evolution has your back. Kemistit ovat osoittaneet, että porky quills on päällystetty rasvahapolla, jolla on antibioottisia ominaisuuksia; se estää ainakin kuutta eri bakteerikantaa. Syy tähän on se, että urokset tökkivät toisinaan toisia uroksia kiistelemällä naaraista ja, mikä ehkä vielä tärkeämpää, piikkisiat putoavat puista, ei vain harvoin. Ja laskeutua omia teräviä neuloja. Jotka tunkeutuvat.

saitko tuon? Piikkisiat putoavat puista ja seivästävät itsensä. Olisi hauskaa, jos se ei olisi niin traagista. Tiesitkö, että piikkisiat kiipeävät puihin?

joka tapauksessa useammassa kuin joka kolmannessa museonäytteessä on merkkejä parantuneista murtumista, jotka sopivat kovaan alastuloon. Jos tartunta ilmaantuisi aina, kun piikkisika puukottaisi itseään, evoluutio olisi menettänyt työnsä kauan sitten.

ilman lupausta ikävästä tulehdusreaktiosta kannattaa kuitenkin välttää ihonalaista sulkakynää.

ja siksi jaan netin keskustelupalstoilta löytämiäni vinkkejä possun valmistamiseen. Etenkin eläintentäyttäjien kohdalla vältät neuloja ja luultavasti Kiroilet, ja tarvitset kaiken mahdollisen avun.

Eläintentäyttäjyys ei loppujen lopuksi ole vain kaatumista, pienen hatun laittamista sille ja sen pönkittämistä hirvensarvilamppua vasten. Sinun täytyy ottaa eläin erilleen ja kauhoa pois palaset, jotka mätänevät, ja sitten laittaa koko juttu takaisin yhteen väärennettyjen osien kanssa, jotka kestävät ikuisesti. (Huom: varhaiset eläintentäyttäjät tunkivat eläinten nahat sahanpuruun ja rätteihin, anatomia olkoon kirottu. Nykyään ihmiset ostavat mallinuken tai rakentavat rungon, jonka päälle venyttää ihoa, jotta eläin saisi takaisin luonnollisen muotonsa.)

ensimmäinen, ilmeisin sääntö, jonka sain selville: käytä hanskoja, senkin idiootti. Hyvät, paksut Hanskat. Pidä kädet nahkapuolella, kunnes joudut koskemaan karvapuolta, ihmiset sanovat. Paksu paperipussi sinun ja sulkakynien välissä tekee ihmeitä.

nylkemisen helpottamiseksi liota koko possua lämpimässä vedessä 30-45 minuuttia. Tämä pehmentää ja ”poistaa” sulkakynät väliaikaisesti (ne terävöityvät jälleen kuivuessaan). Dawn-astianpesuaine auttaa rasvoittumaan ja pehmenemään ja peittää myös ”piikkisian löyhkän.”

en aio syventyä rasvanpoistoon tai ”lihottamiseen”, ”rasvaukseen”, ”ruskettumiseen” tai muuten ”peittaukseen”, ”seivästämiseen” ja ”rummuttamiseen.”Koska minulle ei makseta tämän tutkimisesta ja koska hyi. Mutta tiedä, että, on onnistunut ja kestävä mount, sinun täytyy päästä eroon kaikki eläinproteiini pitää bakteerit loitolla. Kemia mukana, tarkista tämä, koska minulla ei ole kiinnostusta tiivistää sitä.

”Nylke jalat niin kuin haluat nylkeä ne”, joku ehdottaa avuliaasti taxidermy.net.” kannattaa säästää kaikki etuhampaat, jotta ne uppoavat Oman muotonsa päähän”, suosittelee toinen.

liotuksessa ja käsittelyssä menettää piikkejä, jokainen porkkatäyttäjä varoittaa. Säästetään ja myydään, sanotaan.

kun eläin näyttää taas 3D-eläimeltä, sulkakynät saadaan nousemaan hienosti pystyyn asiallisella trimmauksella ja ”karstauksella” (jossa hyödynnetään rekvisiittaa). On jotain nimeltään ”hide paste”, joka voi auttaa, vaikka Amazon ei näytä kuljettaa sitä.

sinullahan on vielä hanskat kädessä? Sinun pitäisi.

lempivinkkuni: ”jos tiputat possun”, älä yritä ottaa sitä kiinni. Anna sen pudota.”

sivutarina eläintentäyttäjästä: appiukkoni löysi kerran kuolleen ketun tien vierestä. Se ei ollut sotkuinen tappo,joten hän vei sen kotiin. Perheen yllätykseksi Foxy-kadottuaan muutamaksi viikoksi erään virginialaisen miehen autotalliin-asettui pian asumaan työhuoneen nurkkaan istumapaikalla. Eräänä päivänä käydessään ”Pop Pop” meidän Shiba Inu riitaantui Foxy (siellä oli melko yhdennäköisyys) ja kursailematta poisti vasemman korvansa. Haava antoi Foxylle tiettyä James Bondin viileyttä, kuten arven tai silmälapun. Siinä luki ”ei perääntynyt”!

Yksikorvainen Foxy istuu nyt Pop-popin toimiston kirjahyllyllä. Yritän pysyä poissa siitä huoneesta. Siellä on todella vanha buck head, ja kuollut lintu tai pari, ja luoja ties mitä muuta. Sanotaan näin, että meillä on erilainen sisustusmaku. Jos joku tarjoaisi hänelle piikkisikaa, hän tekisi sille tilaa.

enempää minulla ei ole sanottavaa tästä aiheesta.

kuvitus: Conrad Gessner (* 1516; † 1565) : Porcupine, Historiae animalium-teoksen ensimmäisestä osasta (Zürich, 1551).

Foxy and Friends, esittäjä Ross Holland