Proteiinipatukoista on helposti tullut kannettavia, jälkiruokamaisia herkkuja, joilla on selvitty pahimmista ajoista (kun masuun kehittyy se baritonin pauhu) ja parhaista ajoista (kun murskasit kyykkyprässisi salilla). Kaikki baarit eivät kuitenkaan ole tasa-arvoisia, Ja jos valitset väärän, voit yhtä hyvin syödä Snickersin. Joissakin patukoissa on yhtä paljon sokeria ja rasvaa kuin suklaapatukassa, ja toisissa on enemmän kaloreita kuin aterioiden välillä pitäisi syödä. Auttaaksemme sinua tekemään oikean valinnan terveellisiin välipalatarpeisiisi, keräsimme parhaat ja huonoimmat baarit ja arvostelimme ne ravitsemuksen, puhtaiden ainesosien, ulkonäön ja rakenteen sekä maun perusteella.
Lue, mitkä kannettavat proteiinit tekivät leikkauksen, ja tarkista sitten, miksi jotkut baarit (yhdessä muiden ovelien syyllisten kanssa) tekivät listamme maailman epäterveellisimmistä elintarvikkeista.
miten ne luokiteltiin
tässä ovat neljä mittaria, joilla selvitimme jokaisen baarin lopullisen arvosanan.
ravinto
proteiinipatukat voivat toimia erinomaisina ateriankorvikkeina, treenin jälkeisenä lihasbensiininä tai vaikka runsasproteiinisena välipalana, jolla selviät kello 14: n notkahduksesta. Mutta jotkut grab-and-go-Plektrat ovat täynnä niin paljon sokeria, että ne aiheuttavat kolarin tai aivan liian paljon kaloreita, jotta niitä voisi pitää välipalana. Siksi olemme hahmotelleet jokaisen baarin ravintoarvot, jotta voit päättää, sopivatko ne tavoitteisiisi.
puhtaat ainesosat
monet patukat sisältävät kasan muutakin kuin ”suklaa-maapähkinävoita” tai ”suolattua karamelli-cashewia”, minkä vuoksi ainesosapoliisi on täällä kutsumassa kaikki lihottajat ulos lounaspussistasi, sekä vaarallisia lisäaineita.
ulkonäkö & tekstuuri
Jos et halua katsoa sitä, miksi haluaisit maistaa sitä? Meillä kaikilla on jonkinlaisia odotuksia sen suhteen, onko patukkaa koristanut suklainen tihkusade vai sattuuko se vain sulamaan suussa kuin marenki.
maku
Tämä on itsestäänselvyys. Emme voi arvostella rimaa liian korkeaksi, jos se saa A+: n ravinnosta, puhtaista raaka-aineista, ulkonäöstä ja rakenteesta ja putoaa sitten tasaiseksi maun suhteen.
Ranked From Worst to Best
GoMacro Macrobar Protein Paradise in Cashew Caramel
Ingredients: Tämän baarin proteiinilähteitä ovat luomu cashewvoi, luomu idätetty ruskea riisiproteiini, luomu herneproteiini, luomu cashew, luomu paisutettu ruskea riisi ja orgaaninen idätetty Pellava, ja se on makeutettu orgaanisella kookossokerilla.
ulkonäkö & tekstuuri: tämä palkki on tasaisempi ja leveämpi kuin kaikki muut testatut ja oli huomattavan pureva ja vaikea murtaa, mikä tarkoittaa, että sitä ei todennäköisesti ole tarkoitettu jaettavaksi.
maku: ennen kuin purimme tähän baariin, huomasimme, että sen tuoksu muistutti melkoisesti Ikean kanelirullia. Se maistuu kermaisilta cashewpähkinöiltä, joissa on ripaus kanelia, vaikka se ei ollutkaan kovin makea 11 gramman sokerimäärästä huolimatta.
Eat This, Not That! Tuomio:
GoMacro Macrobar Protein Paradise Cashew-karamellissa ei varsinaisesti tuottanut lupaamaansa trooppista pakoa. Siitä puuttui mieleenpainuva maku, ja se jäi kokonaan ilman sileitä karamellisia makumuistiinpanoja. Eniten meitä harmitti tuo orgaaninen ruskea riisisiirappi (muunneltu sokeri, jonka glykeeminen indeksi on yli 100 lihavuutta aiheuttavaa ainetta!) on ensimmäinen ainesosa luettelossa. Toinen ei niin makea tekijä? Tämä gluteeniton, soijaton ja GMO-vapaa valikoima ylpeilee runsaalla 30 grammalla hiilihydraatteja, joista vain yksi gramma on kuitua ja 10 grammaa sokeria—mikä vastaa Krispy Kremen alkuperäistä lasitettua donitsia!
SHOP NOW on AMAZON
Vega Protein+ Snack Bar in Chocolate Caramel Flavored
ainesosat: tämä patukka pakkaa proteiiniinsa herne-ja ruskeista riisiproteiineista sekä manteleista, mantelivoista, sinimailasen iduista, chia-siemenistä ja hampunsiemenistä. Se on makeutettu orgaanisella ruskealla riisisiirapilla, tummalla suklaalla, luomutreffitahnalla ja luomuagaavesiirapilla.
ulkonäkö & tekstuuri: ensimmäisenä huomasimme, että Vega Protein+ – patukassa oli suklainen tihkusade ja päälle ripoteltuja pähkinäpaloja, jotka näyttivät tietysti herkullisilta, mutta keinotekoinen karamellituoksu esti minua haluamasta haukata. Kerran se oli hyvin purevaa, aivan kuin oikeaa karamellia.
maku: chocolateyn maun sijaan tässä plektrassa oli selvästi pähkinäinen karamelli-maku, johon liittyi liitumainen jälkimaku.
Eat This, Not That! Tuomio:
suklaan puute oli pettymys, ja niin oli myös ruskean riisisiirapin ja agaavesiirapin sisällyttäminen, jossa on korkea fruktoosipitoisuus (ja joka on yhteydessä maksa-ja munuaissairauteen, korkeaan verenpaineeseen ja jopa ennenaikaiseen ikääntymiseen). Vain 11 grammalla proteiinia saa paremman patukan, joka ei välttämättä verota funky-raaka-aineiden jälkimainingeissa.
SHOP NOW on AMAZON
Luna Protein High Protein Bar in Chocolate Chip Cookie Dough
ainesosat: tämä patukka valmistetaan pääasiassa soijaproteiini-isolaatista, lisäproteiinia saadaan heraproteiinikonsentraatista ja Macadamiapähkinävoista. Se makeutetaan luomuruokosiirapilla ja luomukuivalla ruokosiirapilla.
ulkonäkö & tekstuuri: se, että tämä näytti Twix-patukalta, keräsi jo huimat odotukset—ja super chewy, teeth-upgated-in texture toimitettiin.
maku: Lunan rendition of chocolate chip cookie dough maistui hieman (ultra sweet) taatelitahnalta, mutta kuitenkin melko tyydyttävältä. Mutta toisin kuin keskiyön välipalasi,-tästä puuttui runsas suklaalastu.
Eat This, Not That! Tuomio:
ylimakeutetun keksitaikinan maku laski hieman tasaiseksi, emmekä pitäneet siitä, että Luna heitti sisään useita sokerilajeja, mukaan lukien kuivattua ruokosiirappia, joka on yksi pahimmista makeutusaineista, sekä alkalisoitua kaakaota (eli ”hollantilaista jalostettua”), mikä tarkoittaa käytännössä sitä, että kaakaon luonnollista happamuutta vähentää alkalointiaine, joka myös minimoi sen flavonoidi-ja polyfenolipitoisuutta merkittävästi.
SHOP NOW on AMAZON
Pegan Thin Protein Bar in Chocolate Lava
ainesosat: tämän patukan tärkeimmät proteiini-ja kuitulähteet tulevat orgaanisesta Sacha inchistä, orgaanisesta Prebioottisesta ruuansulatusta kestävästä Tapiokakuidusta ja orgaanisesta auringonkukkavoista. Se on makeutettu munkkihedelmällä.
ulkonäkö & tekstuuri: yksi asia, joka oli super outoa oli se, että tämä tanko oli öljyliuskettu ja melkein lipsahti ulos pakkauksestaan. (Mistä lähtien proteiinipatukat ovat rasvaisia?!) Toinen haittapuoli: se näytti yhtä tiheä kuin sen rakenne.
maku: monien suklaaproteiinijauheiden tapaan Pegan Thinilla on hyvin liitumainen maku ja Ankaran makeampi jälkimaku. Pahinta lienee se, että siitä puuttui aito kaakaon maku.
Eat This, Not That! Tuomio:
vaikka siinä on vaikuttava 20 grammaa proteiinia ja vielä hätkähdyttävämpi 26 grammaa kuitua, suolta tasapainottavien probioottien lisäksi on ikävä kertoa, ettei se maistunut miltään sulalta laavakakulta. (lisää itkevä emoji tähän. Jos kestät oudon jauhemaisen maun tämän baarin runsaiden etujen vuoksi, näytämme vihreää valoa.
SHOP NOW ON AMAZON
Nature Valley Protein Chewy Bars in Peanut, Almond & Dark Chocolate
Ingredients: Tämä baari on valmistettu pääasiassa maapähkinöistä, manteleista ja auringonkukansiemenistä, ja lisäproteiinia tulee soijaproteiini-isolaatista ja heraproteiinikonsentraatista. Se on makeutettu sokerilla, maissisiirapilla, fruktoosilla, glyseriinillä ja dekstroosilla, ja sidottu yhteen kasviöljyseoksen kanssa.
ulkonäkö & tekstuuri: tämän päällä oli houkutteleva suklaakerros, joka tuki pähkinäistä kerrosta. Se antoi myös tyydyttävää crunch ansiosta paahdetut maapähkinät, mantelit, ja auringonkukansiemeniä.
maku: en odottanut pitäväni tästä pakatusta polkuyhdistelmästä niin paljon kuin: se tasapainotti sekä makeaa että suolaista sekä pakattiin täyteläiseen, suklaiseen meikkivoiteeseen, joka oli kerrassaan herkullinen.
Eat This, Not That! Tuomio:
vaikka olemme täydellinen fanit maku, tämä baari ei oikeastaan vaikutuksen meihin lisäämällä dekstroosia tai fruktoosia, joka muuttuu rasvaa, tulehduksellinen yhdisteitä, ja aiheuttaa aineenvaihdunnan häiriöitä, kuten insuliiniresistenssi, korkea kolesteroli ja triglyseridit, vatsa rasvaa kertyminen, ja kohonnut verenpaine. Lisäksi Nature Valley sekoittaa liudan vatsaa raastavia kasviöljyjä, jotka eivät ole yhtään sen parempia kuin lisättyjen sokerien meri.
SHOP NOW on AMAZON
Aloha Organic Protein Bar in Peanut Butter Chocolate Chip
ainesosat: tämä patukka on valmistettu pääasiassa luomupähkinöistä ja luomukurpitsan Siemenproteiinista sekä Luomuherneproteiinista. Se on sidottu yhteen luomutapiokasiirapilla ja makeutettu puolimakeilla suklaalastuilla ja luomutreffitahnalla.
ulkonäkö & tekstuuri: sillä hetkellä, kun avasin tämän Aloha—baarin, minuun iski nuuhkaisu maapähkinävoita-mikä ei tietenkään ole maailman pahinta. Rakenne oli yhtä rikas kuin Jellyn suolainen BFF ja siinä oli jopa ihastuttavan rapeita maapähkinäpaloja ja suklaalastuja kauttaaltaan.
maku: tämä PB-värinen patukka maistui aivan ensimmäiseltä ainesosaltaan ja siitä puuttui pienetkin kaakaovihjeet.
Eat This, Not That! Tuomio:
PB-maku päihitti suklaan merkittävästi siinä määrin, että Alohan olisi vain pitänyt jättää puuttuva maku pois sokerin vähentämiseksi. Kaiken kaikkiaan se on hieman liian korkea kaloreissa, sokerissa ja natriumissa, jotta arvostaisimme sitä yhtään korkeammalle.
SHOP NOW on AMAZON
Amemega grassed Whey Protein Bar in White Chocolate Raspberry
ainesosat: tämän patukan tärkeimmät proteiinilähteet ovat ruoholla ruokittu heraproteiinikonsentraatti, heraproteiini-isolaatti, heraproteiinikonsentraatti ja mantelit. Se pakkautuu vastuullisesti pyydettyyn omega-3s-kalaöljyyn ja makeutetaan sokerilla ja munkkihedelmäuutteella.
ulkonäkö & tekstuuri: Woah, tuo siristelevä keinotekoinen hedelmätuoksu sai minut vakuuttumaan siitä, että tämä herkku maistuisi rapeasta koostumuksestaan huolimatta enemmän Hapanlaastarilta.
maku: valkoisen suklaan sijaan Oatmeugan patukka maistui keinotekoisesti makeutetulta vaniljalta eikä mitään antioksidanttipitoisilta vadelmilta.
Eat This, Not That! Tuomio:
makumaailmaltaan tämä valinta ei miellyttänyt kriittisiä makuhermojamme. Ravinto wise, pidämme siitä, että se pakkautuu laitumella kasvatettu, ruoho-ruokittu hera ja kohtuullinen määrä kuitua ja proteiinia alle 200 kaloria. Oatmeega heittää mukaan myös sydänystävälliset omega-3: t, joten jos et ole tämän maun ystävä, älä tyrmää sitä ennen kuin kokeilet brownie crispiä tai chocolate coconut crispiä!
SHOP NOW on AMAZON
Quest Bar Protein Bar in Double Chocolate Chunk
ainesosat: tämän patukan proteiiniseos on valmistettu maitoproteiini-isolaatista ja heraproteiinista, jossa on manteleista tulevaa lisäproteiinia. Se on makeutettu erytritolilla ja stevialla.
ulkonäkö & rakenne: se muistutti papupohjaista brownieta ja osoittautui tasaisen tuuheaksi ilman suklaalta odottavaa rapeutta tai silkkistä sileyttä. Koostumus oli mureneva ilman suklaapaloja.
maku: Jos tämä on Questin versio browniesta, se ei mennyt läpi. Maku ei välttämättä ollut epäsopiva, odotimme vain hemmottelevampaa suklaapotkua, joka ei muistuttaisi niin paljon karheaa proteiinijauhetta.
Eat This, Not That! Tuomio:
vaikka erytritoli kuulostaa oudon tiedekokeen tuotteelta, tämä makeutusaine on oikeasti hyväksi sinulle! Koska se löytyy luonnollisesti luonnosta (rypäleistä, päärynöistä, meloneista ja jopa sienistä), tämä fruktoositon makeutusaine ei aiheuta samoja ruoansulatusongelmia kuin muut sokerialkoholit tai nosta veren glukoosipitoisuutta. Vaikka tämä kaikki kuulostaa hienolta, maku ei ollut niinkään, mutta syömme tätä vaikuttavaa kuitu-ja proteiinipakattua patukkaa minä päivänä tahansa.
SHOP NOW on AMAZON
Clif Bar Whey Protein Bar in Salted Caramel Cashew
ainesosat: Tämä baari saa proteiininsa heraproteiinikonsentraatista, orgaanisesta cashewvoista, orgaanisesta cashewpähkinästä, heraproteiini-isolaatista, orgaanisesta ruskeasta riisiproteiinista ja orgaanisesta herneproteiinista. Se on makeutettu orgaanisella kuivatulla ruokosiirapilla.
ulkonäkö & tekstuuri: sanotaanko näin, suklaapedillä lepäävä pähkinäpiikkinen toppi oli hyvin kutsuva. Se tuoksui jopa Crème brûléeltä. Ja se on rapeaa. Yksinkertaisesti sanottuna meillä on erittäin suuret odotukset.
maku: onko tämä Riisimuroherkku vai proteiinipatukka? Koska emme todellakaan huomaa eroa! Suklaa ja karamelli otti keskipisteenä, kun cashew kamppaili tehdä sen cameo.
Eat This, Not That! Tuomio:
Clif naulasi nostalgisen muromaisen maun, ja 14 grammalla proteiinia ja vain viisi grammaa sokeria, voimme ehdottomasti olla samaa mieltä siitä, että tässä baarissa ”on mitä haluat saada sinut seuraavaan seikkailuusi.”Ainoa haittapuoli on, että seikkailunhaluiset perustajat päättivät heittää palmunydinöljyn sekaan, minkä on osoitettu useissa tieteellisissä tutkimuksissa nostavan kokonaiskolesterolia sekä LDL-kolesterolia.
SHOP NOW ON AMAZON
ThinkThin Protein & Fiber Bar in Chunky Chocolate Peanut
Ingredients: Tämän patukan proteiinisekoitus yhdistää soijaproteiini-isolaatin, heraproteiini-isolaatin, kalsiumkaseinaatin, ja se makeutetaan tummassa suklaakuorrutteessa olevalla sokerilla.
ulkonäkö & tekstuuri: tämä suklaapäällysteinen patukka tuoksuu karkilta ja arvostamme koristeellisia suklaanväreitä päällä. Koostumus: ihanan napakka, vaikka odotimmekin palasia luettuamme maun etiketistä.
maku: nami on mielestäni riittävä kuvaus. Baari oli hädin tuskin makea, ja siinä oli sekä hennon peanuttyisia että tumman suklaan makuisia nuotteja. Ahmin koko jutun.
Eat This, Not That! Tuomio:
ottaen huomioon ei-GMO-patukan Kultakutrin maun ja rakenteen sekä kylläisen 10 grammaa proteiinia ja viisi grammaa kuitua (vain 150 kaloriin!) sekä lisättyjä vitamiineja ja kivennäisaineita, tämä välipala on suoraan satukirjasta.
SHOP NOW on AMAZON
Ei lehmän proteiinipatukkaa Sitruunamarenkipiirakassa
ainesosat: tämä patukka on valmistettu pääasiassa ruskeasta riisiproteiinista ja herneproteiinista ja se on pakattu manteleista saatavaan lisäproteiiniin. Sen makeus tulee erytritolista, munkkihedelmäuutteesta ja steviasta.
ulkonäkö & tekstuuri: onneksi super lemony-tuoksu ei muistuttanut niinkään Windexiä ja baarin väri sopi sitruunamarenkipiirakan kuoren sävyyn, samoin koostumus.
maku: tässä Baari voitti meidät puolelleen. Se kirjaimellisesti maistui sitruuna marenki, ja vain yksi gramma sokeria (lisäksi kaloriton luonnollinen munkki hedelmiä ja antioksidantti-rikas erytritoli) ja nolla eläin tuotteita, kuten munia tai voita (se on kaikki kasviproteiinia, joten nimi ”ei lehmä”), olimme yli puhalletaan pois!
Eat This, Not That! Tuomio:
it was love at first bite. Tämä virkistävä baari ei ole liian makea tai suolainen, siinä ei ole outoa makeampaa jälkimakua (pääkohdat!), ja on yli tähtien ravintoarvot (katsokaa, että proteiini, sokeri ja kuitu count!). Vaikka älä odota silkkisen sileää rakennetta—tässä baarissa on hieman purtavaa ja se murenee suussa aivan kuin paistettu kuori.
SHOP NOW on AMAZON
