olemme todella innoissamme saadessamme esitellä uusimman Fresh Off the Grid-tekijämme: Emily Hlavac Green. Hän ammentaa lapsuudestaan ja jakaa kanssamme uudistetun versionsa nuotiopopcornista. Maukas herkku tehdä ennen illallista, tämä on hyvä välipala kohteliaisuus illalla ulkona. Ota leirituoli, tee kulhollinen popcornia ja katso auringonlaskua.
ajattelevat mausteisia, juustoisia ja savuisia makupaloja, jotka sopivat täydellisesti leirituolissa potkimiseen ja yötaivaan suuren ulkoilmaelokuvan katseluun.
olen aina rakastanut popcornia ja kasvanut sillä klassisella perusvoi-suola-yhdistelmällä, ja joskus oli sallittua, että kirkkaankeltaista tavaraa läikytät pitkin penkkiäsi elokuvateatterissa. Muistan yhä nuoleneeni sormia, jotka oli pölytetty keltaisella kuorrutuksella.
 |
 |
These days it’s so easy to buy microwavable popcorn loaded with artificial buttery stuff, or pre-popped bags with a powder resembling cheese. Tämä resepti heittää sen takaisin vanhan koulun tapa käyttää potin pop ytimet, joka on melko hauska peli itsessään. Paitsi että, mutta yhdistelmä ravitsemuksellista hiiva, paprika, chili ja valkosipuli suolaa tehdä herkullinen, terveellinen vaihtoehto, joka voidaan heittää ziplock pussi etuajassa.
savuinen Paprikapopcorn
Print Pin
Ingredients
- 2/3 cup organic popcorn kernels
- 4 tablespoons Nutritional Yeast
- 2 teaspoons Smoked Paprika
- 1 teaspoon Garlic Salt
- 1 teaspoon Red Chili Flakes
- Good pinch of Salt & Pepper
- 3 tablespoons Olive Oil or Coconut Oil
ohjeet
Kotona
-
laita ravintohiivaa, savustettua paprikaa, valkosipulisuolaa, chilihiutaleita, suolaa & pippuria Ziplock – pussiin, sinettiin ja shake-tämä on valmis.
leirillä
-
kuumenna 2 rkl oliiviöljyä ja popcornin jyviä keskihuuman nuotion päällä padassa, joka on riittävän suuri ytimille yhdeksi kerrokseksi. Peitä pata kannella (tai käytä alumiinifoliota kuten teimme luoda ”kupla” popcorn pop!
-
kun ytimet alkavat poksahtaa, ravista ruukkua varovasti liikuttamalla sitä edestakaisin, kunnes poksahdus hidastuu noin 5 sekuntiin poksahdusten välillä.
-
poista tulesta ja tihkuta popcornit jäljelle jääneellä oliiviöljyllä ja nakata ravintohiivalla, savustetulla paprikaseoksella.
-
nauti rannalla, asuntoautossa, tai popsi tupperwareen tai laukkuun huomista vaellusta varten!
muistiinpanot
tarvike
Ziplock-pussi
Kannellinen ruukku (tai alumiinifolio)
mittakupit + lusikat
ravinto (annosta kohti)
*ravitsemus on kolmannen osapuolen ravitsemuslaskijan antamiin tietoihin perustuva arvio
tekijästä
Follow along @emilyhlavacgreen and @edibleweekend // emilyhlavacgreen.com // portsofgold.com
