syöminen hoidon aikana. Tämä on iso asia — kemoterapia ja muut hoidot voivat muuttaa elimistön vastetta ruokaan monin tavoin. On pahoinvointia, suun sammasta, suun haavaumia. Ja sitten on se, että kaikki voi maistua täysin erilaiselta.
”sinä ja minä saatamme maistella jotain 80-prosenttisesti, kun taas joku syöpää sairastava maistelee noin 20-prosenttisesti”, sanoi Rebecca Katz, kokki ja ”The Cancer-Fighting Kitchen” – keittokirjan kirjoittaja, joka kertoo ruoanlaitosta ja syömisestä syöpähoidon avulla. ”Miten käsitellä sitä, kun joku on menossa läpi hoidon ja heidän makunystyrät ovat pohjimmiltaan junan hylky?”
yksi vinkki on kokeilla täysin uusia ruokia, sanoi Katz, joka alkoi soveltaa kulinaarisia kykyjään ”sytostaattihoitoon” 14 vuotta sitten, kun hänen isänsä oli hoidossa kurkunpään syövän vuoksi. Jos lempiruokasi on paistettu kana, säästä tuo ruokalaji kemoterapian loppuun, kun makunystyrät ovat toipumassa.
kokeile jotain, mitä et ole ennen maistanut. ”silloin odotus paahdetun kanan maistumisesta on poissa”, hän sanoi. Katz ehdotti porkkana-inkivääriä tai marokkolaista kikherne-ja bataattikeittoa resepteiksi, joita moni ei ehkä ole aiemmin kokeillut.
kuten moni kemoterapiassa käyvä, Kakutani ei sietänyt edes pelkkää vettä.
”saat makumuistosi valmiiksi tiettyyn makuun ja sitten se oli kuin: ’hetkinen, tämä ei ole se.””
Kakutani huomasi pitävänsä vitamiiniveden mausta, kun tavallinen vesi ei kelvannut. Katz neuvoo, jos vesi maistuu metalliselta, lisää sitruunaa. Metallisia ruokamakuja voi torjua sitruunan ja vaahterasiirapin yhdistelmällä (ja laittaa metallihopeat toistaiseksi pois). Jos kaikki maistuu pahville, lisää merisuolaa, kunnes makua on.
vahvat ja suolaiset maut voivat myös auttaa, sanoi Patty McDonnell, ravitsemusterapeutti ja ravitsemusterapeutti Seattle Cancer Care Alliancessa, Fred Hutchinson Cancer Research Centerin hoitohaarassa. Tietyt maut tulevat todennäköisesti sytostaattisuonen kautta, kuten etikka, manteli, kaneli, inkivääri, vaahtera ja minttu. Mausteisetkin ruoat voivat McDonnellin mukaan auttaa, jos potilas sietää niitä.
muut syömiseen liittyvät hacks:
pahoinvointi. Ginger chews, ginger ale ja suolakeksit auttoivat Kakutania. Syö pieniä määriä ruokaa pitkin päivää, sanoi Joanne Taylor, jolla diagnosoitiin rintasyöpä ensimmäisen kerran vuonna 2007. Hän huomasi myös, että kana, lohi, parsakaali ja punajuurimehu auttoivat häntä voimaan paremmin kemoterapian aikana.
suun kuivuminen. Jotkut solunsalpaajat ja pään ja kaulan alueen säteily voivat aiheuttaa suun kuivumista. Älä yritä tukahduttaa kuivia ruokia, McDonnell sanoi, mutta kokeile voileipiä tai keksejä kastettu keitto; jogurtti; vanukas; köyhiä ritareita; tai pastaa paljon kastiketta. Hän suosittelee myös huuhtelemaan suun vedellä ennen ruokailua ja ottamaan pieniä siemauksia juomaa koko aterian ajan. Soodavesi voi myös auttaa, sanoi Andrew Lin, onkologian sairaanhoitaja Washingtonin yliopiston lääketieteellisestä keskuksesta.
suun haavaumat / muu kipu. Swishing tai kurlaaminen suolavedellä voi auttaa torjumaan suun haavaumia kemoterapiasta tai säteilystä päähän tai kaulaan, Lin sanoi, ja jotkut hänen potilaistaan ovat löytäneet helpotusta kylmien, jo haudutettujen teepussien levittämisestä. Mushy ja mitäänsanomattomat ruoat olivat kakutanille avainasemassa kemoterapian aikana, sillä hän söi myös paljon kaurapuuroa ja muita pehmeitä muroja, keittoa, pehmeää tofua ja refried-papuja.
nielemisvaikeudet. Aivosyöpäpotilaan tai pään ja kaulan alueen syöpäpotilaan voi olla vaikea niellä monia ruoka-aineita, jopa vettä. Katz teki paljon sekoitettuja, kermaisia keittoja isälleen, kun tämä oli saamassa hoitoa kurkunpääsyöpäänsä. ”Hän ei voinut saada mitään todella tulista, koska hän oli niin raaka säteilystä”, hän sanoi.
Fred Hutchin biologi tohtori Andrew Taylor sanoi, että hänen edesmennyt vaimonsa, tohtori Meg Holmes, joka oli myös tiedemies Hutchissa ja jolla oli eräänlainen aivosyöpä nimeltä glioblastooma, ei voinut niellä mitään liian vetistä. Holmes ei pitänyt saattohoitokodin tarjoaman sakeuttamisaineen mausta tai koostumuksesta, Andrew Taylor sanoi, mutta piti kefiirinä tunnettua käynyttä maitoa enemmän mieluisana.
niille, joilla on nielemisvaikeuksia, on myös hyvä idea lisätä runsaasti kaloreita sisältäviä ainesosia, kuten pähkinävoita, avokadoa tai öljyjä sekoitettuihin ruokiinsa, McDonnell sanoi. ”Jos jokaisesta suupalasta tai siemauksesta on tullut haaste, haluaa jokainen suupala laskea”, hän kirjoitti Coping-lehden artikkelissa.
neuropatia. Kemoterapia voi aiheuttaa perifeeristä neuropatiaa, kosketusta ja lämpötilaa aistivien hermojen vaurioita. Tämä tuntuu usein sormien ja varpaiden puutumisena, mutta se voi ilmetä myös lisääntyneenä herkkyytenä kuumalle tai kylmälle. Mikä voi auttaa?
- käsien hierominen tai sormenpäiden puristaminen usein voi ehkäistä tunnottomuutta tai kipua, Lin sanoi.
- tohtori Elizabeth Prescott, paksusuolen syövästä selvinnyt ja Fred Hutchin yritys-ja säätiösuhteiden johtaja, huomasi, ettei hän voinut edes koskea huoneenlämpöiseen metalliin kemoterapiansa aikana, koska se tuntui hänestä liian kylmältä. Hän piti huolen siitä, että lapaset olivat helposti saatavilla, jos piti koskettaa jotain kylmää, kuten ruokaa jääkaapista. Hän myös varustautui lämpimillä sukilla ja tukevilla kengillä, kun kävely oli epämukavaa.
- Diane Mapes, Fred Hutchin kirjoittaja ja rintasyövästä selvinnyt, avasi pihdeillä vesipulloja, kun hänen kätensä eivät osanneet pitää tarpeeksi tiukasti kiinni. Mapes pyysi farmaseuteiltaan myös lapsiturvallisia pulloja reseptilääkkeitä varten.
väsymys. Sekä itse tauti että syöpähoidot voivat aiheuttaa väsymystä. Lepo ja rentoutuminen on tietenkin tärkeää, mutta muitakin elämäntapamuutoksia potilaat voivat kokeilla.
- liikunta auttoi sekä Prescottia että Joanne Tayloria selviämään kemoterapiasta. ”Se riippuu todella yksilöstä, mutta siinä määrin kuin mahdollista, sykkeen nostaminen auttaa väsymykseen ja unen laatuun”, Prescott sanoi.
- varmista, että syöt riittävästi kaloreita, McDonnell sanoi. Jälleen pienten aterioiden tai välipalojen syöminen muutaman tunnin välein voi auttaa. McDonnell suosittelee pakkaamaan kannettaviin välipaloihin proteiinia, kuten pähkinöitä tai juustoa, tuomaan pitkiin hoitokäynteihin tai muihin retkiin.
hiustenlähtö.
- kun hän menetti hiuksensa kemoterapian aikana, Mapes pukeutui mielellään kevyisiin, värikkäisiin huiveihin, joiden päät roikkuivat löysinä, joten hänellä oli vielä tunne hiuksista olkapäitään vasten.
- monien kemoterapiassa käyneiden tavoin Mapes ajoi päänsä kaljuksi ennen kuin hiustenlähtö alkoi, mutta hänen piti silti käsitellä sänjen irtoamista, hän sanoi, joten hän käytti päässään vaatteiden nukkarullaa napatakseen kaikki ärsyttävät pikku palaset.
- ennen hiusten lähtöä ostetut Peruukit voivat olla liian löysät, varsinkin jos on paksut hiukset. Katso lisää hyviä vinkkejä peruukit rintasyövästä selviytyjien Living Beyond Breast Cancer.
kaikki muu.
- kun Andrew Taylorin vaimo joutui vuoteenomaksi, rautakaupan virkailija suositteli, että he ostaisivat paristokäyttöisen langattoman ovikellojärjestelmän, jolla Holmes voisi kutsua hoitajansa, kun nämä olisivat muualla talossa. He asentivat kellon push on keppi, jotta Holmes voisi tavoittaa sen helposti sängyssä ja hänen hoitajat kantoivat kaiutinosan mukanaan muualla talossa.
- Mapesin hoitaja suositteli kuivattujen papujen laittamista pakastepusseihin ja sen jälkeen pakastamista käytettäväksi homehtuvina jääpakkauksina kivun lievittämiseksi Mapesin leikkauksesta, jossa hänen käsivarsiensa alta poistettiin imusolmukkeet.
- pätevän terapeutin johtama syöpäpotilaiden tukiryhmä on ollut Kakutanille hengenpelastaja. ”Jos minulla olisi taikasauva, jolla voisin muuttaa syöpähoitoa, tekisin sen niin, että kaikilla olisi mahdollisuus saada mielenterveystukea ja viedä sitä ennakoivasti heille sen sijaan, että odottaisin, että joku on hajoamassa liitoksistaan”, hän sanoi.
lisätietoja hoidon haittavaikutuksista löytyy SCCA: n oireiden hallintasivustolta tai kansallisen syöpäinstituutin sivuvaikutussivulta.
mitkä ovat parhaat hakkerisi? Jatka keskustelua kertomalla asiasta Facebook-sivuilla.