ruokia, joita välttää raskauden aikana
sinun täytyy olla erityisen varovainen sen suhteen, mitä syöt raskaana ollessasi, koska sinullakin on nyt vauva huolehdittavana! Tässä lista ruoka-aineista, joita kannattaa ehdottomasti välttää, kun on pulla uunissa.
raa ’an kalan, lihan, munien tai pastöroimattoman maidon nauttiminen
raa’ an kalan, lihan, maidon tai kananmunien nauttiminen aiheuttaa riskin altistua haitallisille bakteereille, kuten koliformisille bakteereille, salmonellalle ja e: lle. coli, tai voi aiheuttaa toksoplasmoosi, vakava loisinfektio.
terveellinen vaihtoehto: liha on kypsennettävä turvalliseen lämpötilaan (145-160 celsiusastetta, 63-71 celsiusastetta, tyypistä riippuen), jotta se ei sisällä haitallisia loisia ja bakteereja. Ravintolassa tilattaessa on aina turvallisempaa pyytää lihaa kypsennettynä keski-tai ylempänä raskaana. Raakoja munia ja maitoa tulisi välttää, mutta keitetyt munat ja pastöroitu maito ovat erittäin tärkeitä raskauden aikana, joten varmista, että ne eivät ole raakoja!
Herkkuliha
Herkkuliha voi sisältää listeriaa, joka voi sairastuttaa ja altistaa vauvan vaaralle.
terveellinen vaihtoehto: jos et kestä ajatusta raskaudesta ilman paahtopaistileipiä, kannattaa liha höyryttää vähintään 74 celsiusasteeseen.
runsaasti elohopeaa sisältävät kalat
raskaana olevien naisten tulisi välttää runsaasti elohopeaa sisältävien kalojen syömistä kuten hain ja miekkakalan, sillä elohopea voi vahingoittaa vakavasti sikiön aivojen kehitystä.
terve vaihtoehto: Basso, turska, ruijanpallas, mahi mahi, lohi, ja tonnikala muun muassa sisältävät suhteellisen vähän elohopeaa verrattuna muihin, mutta sinun pitäisi silti rajoittaa kulutusta 6 unssia viikossa, ja varmista, että kaikki on täysin kypsennetty.
savustetut äyriäiset
savustetut äyriäiset voivat sisältää listeriaa, joka voi sairastuttaa sekä sinut että vauvasi. Säilöttyjä savustettuja seafoodeja on turvallista syödä raskaana ollessaan, mutta kylmäsäilytettyjä kannattaa välttää.
terveellinen vaihtoehto: turvallisempana vaihtoehtona savustetuille mereneläville kokeile grillata tai paistaa kalasi.
raa ’at äyriäiset
raa’ at äyriäiset, kuten osterit ja simpukat, voivat sisältää vaarallisia viruksia ja bakteereja, jotka voivat johtaa tuhoisiin tauteihin sekä sinulla että vauvallasi.
terveellinen vaihtoehto: äyriäiset on kypsennettävä kauttaaltaan ennen niiden syömistä tiineyden aikana, sillä ne voivat toimia isäntinä monille mahdollisesti haitallisille bakteereille.
pehmeitä juustoja
brietä, fetaa, camembertia, Panelaa ja muita raakamaitotuotteita tulee välttää raskauden aikana, ellei niiden etiketeissä kerrota, että ne on valmistettu pastöroidusta maidosta.
terve vaihtoehto: Vaikka monet pehmeät, pastöroimattomat juustot ovat ei-ei, kovat juustot, kuten amerikkalainen, Cheddar ja sveitsiläinen, ovat täysin terveellisiä syödä raskauden aikana ja sisältävät runsaasti kalsiumia, muun muassa tärkeitä raskausajan ravintoaineita. Pastöroidut juustolevitteet, tuorejuusto, tuorejuusto ja puolipehmeä mozzarella ovat myös turvallisia syötäviä.
alkoholi
alkoholi voi vaikuttaa tuhoisasti vauvan kasvuun ja aiheuttaa sikiön Alkoholioireyhtymää, joka johtaa lapsen kehitys-ja oppimisvaikeuksiin sekä munuaisiin, näköön tai luustoon vaikuttaviin fyysisiin ongelmiin.
terveellinen vaihtoehto: Mocktailit ovat hedelmäisiä, hauskoja juomia, jotka häikäisevät makuhermosi ilman viinaa! On olemassa paljon hyviä mocktail reseptejä siellä; tarkista ne!
pesemättömät vihannekset
pesemättömät kasvikset saattavat aiheuttaa toksoplasmoosin eli vakavan loisinfektion, joka voi aiheuttaa keskenmenon tai kuolleena syntymisen.
terveellinen vaihtoehto: kasvikset ovat luultavasti tärkein kokonaisruokaryhmä syödä raskauden aikana, varmista vain, että ne ovat täysin pesty ja puhdas!
Pastöroimattomat mehut tai siiderit
Pastöroimattomat mehut tai siiderit voivat sisältää Listeria-bakteeria, joka voi tehdä sinusta tai vauvastasi hyvin sairaan, joten niitä on parasta välttää raskauden aikana.
terveellinen vaihtoehto: kaikki hedelmämehut tai siideri kannattaa pastöroida ennen niiden nauttimista, joten tarkista kaikki juomasi hedelmäjuomat.
raa ’at tai kypsentämättömät idut
raa’ at tai kypsentämättömät idut voivat sisältää E. coli-tai salmonellabakteeria, ja niitä tulee välttää raskauden aikana.
terve vaihtoehto: Kuten mikä tahansa, joka sisältää haitallisia bakteereja raa ’ assa tilassaan, ituja tulisi ehdottomasti keittää ennen niiden syömistä raskauden aikana.
sinun tulee soittaa terveydenhuollon tarjoajallesi raskausturvallisuudesta mistä tahansa ruoasta, josta olet epävarma.
- onko sushia turvallista syödä raskauden aikana?
- taistelee raskaudenhaluja vastaan