jump to recipe

odottakaa hetkinen, nuo eivät ole ”possuja” viltissä, ei ei. Ne ovat porkkanoita huovassa! Kuinka haisevan Söpö oikea! Kuka haluaa syödä suloisia, pehmoisia possuja leivonnaisissa? <~~~Ei Tämä tyttö. Tämä on yksi suosikkini alkupaloista, ja kyllä syön niitä keltaisella sinapilla.

poikani ehdottomasti rakastaa näitä. Kuten oikeasti, sormiruoka on paras oikea, mutta sitä ei aina tarvitse käsitellä. Tarkoitan ok kyllä, leivonnaiset puff ei ole sinulle terveellisin, ymmärrän sen, mutta meidän täytyy tehdä, koska joitakin miten. Tee kompromisseja. Silti kyllä, luomua, Ei gmo, tai voit jopa tehdä vegaanisia leivonnaisia itse. Lue etiketistä, että se on vegaanista, osa ei.

nämä on niin helppo tehdä ja ottaa kirjaimellisesti ehkä 10-15 minuuttia ajastasi. Ymmärsitkö oikein? Ostan siis jo puoliksi leikattuja luomuporkkanoita läksyttääkseni työtaakkaa. En halua leikata, nylkeä ja muuta jazzia. Plus kun ostat ne jo puolitettu ne ovat samat, jopa koko ja hyvä työskennellä. Etenkin paksumpia ja lihavampia porkkanoita.

ensimmäinen vaihe on keittää ne juuri mureiksi. Ei liian arkoja, tai ne alkavat hajota. Muista, että paistat ne kevyesti ja laitat myös uuniin, joten ne kypsyvät sielläkin. Heti kun haarukka menee helposti yhden läpi keitettäessä, poista vedestä ja anna jäähtyä noin 5 minuuttia.

kun ne ovat jäähtyneet hieman paikka paistopannussa ruokalusikallinen kookos-tai oliiviöljyä. Pidän joko tai ja olen tehnyt nämä molemmat. Ripottele päälle suolaa, pippuria ja tilliä. Heitä noin vain, kunnes porkkanat ovat enemmän kullanvärisiä, noin 5-6 minuuttia.

riippuen siitä, kuinka monta porkkanaa sinulla on, sanotaan esimerkiksi 12. Leikkaa leivonnaisista 12 pientä suorakulmiota. Et halua niitä liian leveitä tai liian pieniä, vain hyvän kokoisia, jossa porkkana törröttää molemmissa päissä. Melko yksinkertaista.

Kuumenna uuni 350F: iin tai vegaanisten leivonnaisten ohjeiden mukaan ja vuoraa leivinpaperi pergamenttipaperilla.

tässä kuvassa vaikka Nipistin sen umpeen, paistamisen aikana se vielä aukesi, mutta ei se mitään, koska se oli vielä ilmiselvästi syötävää ja nam-mazingia!

pyörittele jokainen porkkana omaksi leivonnaisekseen. Kostuta sormenpäät vedellä tai öljyllä pannusta ja purista päät yhteen sulkemaan se. Aseta puristettu puoli alas lakanalle. Porkkanasi huovassa ovat nyt valmiita paistettavaksi, Yaaaay! 😀

laita namia, terveellisiä, alkuruokia annokseen ja tarjoile ne keltaisen sinapin kera. Aina hitti ja edelleen klassikko, vain kasvisversio. 🙂

tee tästä yksi monista hauskista alkupaloistasi tänä kiitospäivänä, älä kerro kenellekään, että ne ovat porkkanoita, kunnes ne ovat kaikki poissa! Perheen ja ystävien yllättäviä ilmeitä on aina hauska seurata. LOL

Haluatko toisen hauskan alkupalan vieraillesi? Nämä 3 ainesosan olut lyöty Artisokansydämet ovat da pommi.

resepti Sandraveganista

saanto: 12-24

porkkanat peitteessä

valmistusaika: 15 minuuttia

keittoaika: 15 minuuttia

Kokonaisaika: 30 minuuttia

täydellinen kasvisperäinen alkupala niin lapsille kuin aikuisillekin. Dippaa klassiseen keltaiseen sinappiin ja nauti mehevyydestä ja porkkanan makeudesta.

ainekset:

• 1 1/2 kuppia porkkanaa, aiemmin puolitettu
• 1 rkl kookosöljyä tai oliiviöljyä
• suolaa/pippuria maun mukaan
• 1 runsas rkl tilliä
• 1 paketti vegaanista leivonnaista sulatettuna
• klassinen keltasinappi kastettavaksi

ohjeet:

1. Kuumenna uuni 350F: ään ja vuoraa leivinpaperi pergamenttipaperilla.
2. keitä porkkanaa vedessä, kunnes se on juuri mureaa. Älä anna niiden saada super pehmeä muuten ne rikkoutuvat.
3. kun porkkanat ovat kiehuneet, nosta vedestä ja anna jäähtyä 5 minuuttia liedeltä.
4. kuumenna paistinpannulla tai paistinpannulla kookosöljyä tai oliiviöljyä. Heitä porkkanat mausteita, suolaa, pippuria, ja tilli, ja keitä kunnes ylimääräinen kultainen, 5-6 minuuttia. Varmista, että kaikki porkkanat on päällystetty mausteilla ja öljyllä.
5. Kauli vegaaniset leivonnaispullat, ja riippuen siitä, kuinka monta porkkanaa viltissä teet, vaikkapa 12, leikkaa pullasta 12 suorakaiteen muotoista palaa. Huomaa, älä leikkaa niitä liian leveä tai liian pieni. Haluat sen juuri oikean kokoiseksi siihen kohtaan, missä porkkana törröttää molemmista päistä.
6. pyörittele porkkanat vegaaniseksi leivonnaiseksi. Märkä sormi vinkkejä vedellä, hyppysellinen ja tiiviste kiinni. Lay valmis porkkanat, puristettu / sinetöity puoli alas leivinpaperille. Toista, kunnes kaikki tehdyt porkkanat ovat rullattuja ja valmiita menemään.
7. laita uuniin ja kypsennä 15-20 minuuttia tai kunnes leivonnaiset ovat kullankeltaisia ja rapeita.
8. ota uunista, anna jäähtyä 5 minuuttia ennen tarjoilua, jos jaksat odottaa! Tarjoa klassisen keltaisen sinapin kanssa. Nauti!

• muista lukea etiketit. Varmista, että ostamasi leivonnainen on vegaaninen.