porkkana-inkivääri Kurkumamehu: anti-inflammatoriset ja immuunivahvistimet, täynnä antioksidantteja, tämä tuoremehu on loistava tapa potkaista päivä käyntiin!
- 2-3 porkkanaa
- 1 granny smith omena tai n. ¼ Tuoretta ananasta
- 2 varsiselleriä (myös lehdet)
- ½ sitruunaa (kuorittu)
- 1 tuuman nuppi tuore inkiväärijuuri
- 1 tuuman nuppi tuore kurkumajuuri (tai ½ tl kurkumajauhetta)
- ripaus jauhettua pippuria
laita kaikki ainekset mehustimen läpi ja juo heti, kun se on tuoretta ja elämää pursuavaa.
porkkanat ovat hyvä karotenoidien lähde, joilla on kehossa antioksidanttisia vaikutuksia. Porkkanoissa on myös runsaasti kaliumia ja A-vitamiinia.
omenat ovat myös täynnä antioksidantteja.
ananas sisältää useita erilaisia antioksidanttiyhdisteitä, sisältää runsaasti vitamiineja, lievittää tulehdusta, auttaa ruoansulatusta ja lisää luonnollista makeutta.
selleri sisältää lukuisia välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita ja sillä on lukuisia terveyshyötyjä – muun muassa vähentää tulehdusta, laihtumista, alentaa kolesterolia, tukee maksan terveyttä, ja se voi tutkijoiden mukaan jopa auttaa suojaamaan syövältä.
inkivääri tehostaa aineenvaihduntaa, vähentää tulehdusta ja rauhoittaa ruoansulatusta
kurkuma on yksi luonnon tehokkaimmista tulehduskipulääkkeistä ja auttaa suojaamaan elimistöä ennenaikaiselta vanhenemiselta ja kroonisen tulehduksen aiheuttamilta sairauksilta.
sitruuna auttaa puhdistamaan maksaa ja käynnistämään aineenvaihduntaa, auttaa pitämään ihon kirkkaana ja sisältää runsaasti C-vitamiinia.
pippuri sisältää piperiiniä, joka tehostaa kurkuman imeytymistä.
