Jos sinulla on ruosteinen valurautainen paistinpannu tai hollantilainen uuni, helpoin tapa poistaa ruoste on ajaa se useimmissa nykyaikaisissa uuneissa olevan itsepuhdistuskierroksen läpi; puhdistusjakson lopussa ruoste muuttuu tuhkaksi. Tämä tehokkaasti ”Nollaa” keittovälineesi ja sinun täytyy maustaa se ennen kuin kokkaat sen kanssa.
Tämä selain ei tue videoelementtiä.
Permakulttuurikohteessa rikas maaperä väittää, että tämä menetelmä on helpompi ja paljon tehokkaampi kuin hiekkapaperilla, lankaharjoilla tai kemiallisilla puhdistusaineilla. Keittoastia ei välttämättä näytä hyvältä, kun otat sen ensimmäisen kerran uunista, mutta kaiken tuhkan pois pesemisen jälkeen sen pitäisi näyttää lähes uudelta. Koska itsepuhdistuva sykli saattaa värjätä irrotettavat uunitelineet, kannattaa harkita keittovälineiden asettamista tiiliseen tai keraamiseen kahvimukiin, jotta se pysyisi poissa uunisi keloista, kuten yllä olevassa kuvassa on esitetty.
kokeilin tätä menetelmää vuosi sitten vanhalla Griswoldin valurautaisella paistinpannulla, joka kuului isoäidilleni, mutta oli virunut autotallissa muutaman vuoden hänen kuolemansa jälkeen. Paistinpannu oli pintaruosteen peitossa, mutta itsepuhdistuskierto hoiti sen ja valurautaisen paistinpannun maustamisen jälkeen siitä on sittemmin tullut suosikkipannuni.
Advertisement
Advertisement
Advertisement
