jakaminen on huolehtimista!

alkuperäinen paras Cheesy ”Funeral” – Perunaresepti, joka on tehty etelän röstiperunoista, kermavaahdosta ja täynnä juustoista hyvyyttä!

tiedän, tiedän…ei taas ”hautajaisperunareseptiä”! Olen tehnyt ”hautajaisperunoitani” 33 vuotta! Nämä eivät ole korttelijuustoperunoiden ”Uusi poika”.

Tämä on alkuperäinen ”cheesy funeral” – perunalaatikko eli juustoperunat. Emme kuitenkaan kutsuneet niitä silloin” hautajaisperunoiksi”. Se oli vain uusi ällistyttävän helppo juustoinen perunapata, jonka Veit jokaiseen kirkkoon nyyttikesteihin ja teit jokaiseen perheen yhteiseen illanviettoon.

ensimmäisen kerran kun tein näitä, en ollut edes naimisissa. Ystäväni antoi reseptin ja vannoi sen nimeen. Muistan ajatelleeni kanakeittoa juustoperunoissa.

nuorena ja vähän keittiökokemusta omaavana luotin häneen ja lähdin mukaan. Sukupolvet ovat kiitollisia, että tein! Ne ovat katkottua jokaisen loma ruokapöydässä! Kenenkään ei tarvitse edes kuolla, jotta voimme nauttia niistä! (Bonus!)

miten tehdään parhaat juustoiset Hautajaisperunat

suuressa paistinpannussa sulaa 1 tikku oikeaa voita. Lisää yksi tölkki kermaa kanakeittoa (Kyllä … voit korvata kerma sieni) ja yksi 7.5 oz kontti Whipped Philadelphia ruohosipuli tuorejuustoa.

Vinkki: Jos et löydä Kermavaahtojuustoa ruohosipulin kanssa, voit käyttää yhden pienen astian tavallista tuorejuustoa ruohosipulin kanssa. Molemmat toimivat yhtä hyvin, tavallisen tuorejuuston sulaminen vain kestää hieman kauemmin.

vispilällä sekoittaen kaikki ainekset keskenään tasaiseksi ja kermaiseksi. Lisää joukkoon 1 kuppi kuutioitua mietoa cheddarjuustoa. Saatat joutua lisäämään noin 1/4 dl maitoa ohentaaksesi seosta.

jatka sekoittamista, kunnes juusto on kokonaan sulanut ja kaikki on hyvin sekoitettu . Siitä tulee hyvin sujuvaa.

täytä iso kulho sulatetulla 2 litran pussilla eteläisiä röstiperunoita. Lisää kermainen juustokastike ja sekoita keskenään.

nyt voit leipoa nämä kaksi eri tapaa. Voit kaataa seoksen 2 litran ruiskutettuun uunivuokaan ja paistaa ne uunissa…tai…jos tarvitset tilaa uunissasi muille astioille, voit leipoa ne ruiskutetussa vuoassa hitaalla keittimellä.

se toimii fantastisesti ja rakastan slow cooker-pataruokaani.

päälle vielä kupillinen raastettua cheddarjuustoa.

Jos leivotaan uunissa, paista 350° F: ssa tunnin ajan. Jos paistat crock pot-vuoka-astiassa, keitä 2.5-3 tuntia korkealla tai 5 tuntia matalalla.

perunoiden tulee olla” haarukan ” mureaa.

tiedätkö, mitä tässä pesässä tapahtuu näiden herkullisten suussa sulavien perunoiden kanssa? Valokuvaaja ei saa hyvä kuva, koska possu on, että elää täällä” snarf ” ne kaikki!

jouduin oikeasti tekemään toisen erän vain ottaakseni kuvan tätä postausta varten! Silloinkaan he eivät kuvaa kovin hyvin. Joten kuvat sikseen … luota minuun, kun sanon, että nämä ovat namein juustoperunat ja perheesi tulee rakastamaan niitä.

nämä ovat parhaat juustoiset hautajaisperunat, joita olen koskaan syönyt…ja minulla on ollut paljon!

Don ’ t wait to go to a funeral to have them! (Gads!) En todellakaan pidä siitä, että ne ovat olleet nick-nimisiä ”hautajaisperunoita”. Käsittelen sitä sanomalla itselleni, että se johtuu siitä, että he ovat ”kuolla”!

Tämä on täydellinen lisuke kinkulle, Porsaanpaisti, (arkku?) tai minkä tahansa pääruoan, jota teet. Muista … kaikki muut reseptit ovat ”wannabe ’ s”!

Tässä muutamia muita Lempiruokareseptejäni

• vihreä ja kultainen Squash-vuoka
• mansikka-Ananasfuffi-Hyytelösalaatti
• Amaretto-kuorrutetut porkkanat manteleilla
• Parsakaalipihvivuoka
• Uunipaistettu Squash

tää on sitä oikeaa! lol 😉 kukaan ei halua 2nd hand cheesy perunat heidän hautajaisissaan! Se olisi vain”imelää”. Tiesit, että menen sinne.)

muista, että voit aina seurata minua Twitterissä, InstaGram, Facebook ja Pinterestissä. Olisi ihanaa, jos liittyisit seuraani!