paistettu spagettikurpitsa Caprese on helppo, makupakattu lihaton pääruoka, josta tulet rakastamaan! Herkulliset uunikurpitsaveneet on lastattu marinoidulla mozzarellajuustolla, tuoreilla tomaateilla ja basilikalla.
valmistaudu pyyntöihin saada tämä illallismenu toista!
tämä vastustamattoman hyvä spagettikurpitsaleivos on täydellinen sekoitus tuoreita kesän ja talven makuja.
yksinkertaisista raaka-aineista syntyy koko perheen suosikki lihaton pääruoka, jota kaikki rakastavat!
tarpeeksi nopeaa ja helppoa kiireiseen arkeen ja täydellistä myös laiskaan viikonloppuruokailuun!
paistettu spagettikurpitsa
Talvikurpitsa tunnetaan runsaista vitamiineistaan, kivennäisaineistaan ja antioksidanteistaan. Spagettikurpitsassa on vähän kaloreita ja paljon kuitua.
se, mikä saa spagettikurpitsan erottumaan muista talvikurpitsalajeista, on sen ainutlaatuinen rakenne.
kun se on keitetty, sitä voi helposti haravoida haarukalla, jolloin spagetista tulee kuin säikeitä.
se on tästä syystä mainio vaihtoehto perinteiselle pastalle.
kevyt maku sopii hyvin yhteen monien kastikkeiden kanssa. Se on herkullinen lihaton vaihtoehto tavallisille pastaresepteille.
mitä Caprese täyttää?
tämän paistetun spagettikurpitsareseptin täyte tulee kuuluisasta italialaisesta salaatista: Ensalada Caprese.
se on yksinkertainen salaatti, joka on valmistettu:
- tuore mozzarellajuusto
- tomaatit
- tuore basilika
- oliiviöljy
- balsamietikka
se on herkullista ja ainekset sopivat täydellisesti tämän paistetun kurpitsan täytteeksi. Se on helppo ja nopea täyte tehdä.
ainekset tähän Uunikurpitsareseptiin
tämän reseptin ainekset ovat yksinkertaisia ja helppoja löytää ruokakaupasta tai torilta.
terveellinen ainesosa tekee tästä herkullisesta lihattomasta ruuasta täydellisen makujuhlan.
- pagettikurpitsa
- oliiviöljy
- jauhettua mustapippuria
- kirsikkatomaatit
- tuoretta basilikaa
- Balsamietikkaa
Marinoidut minimozzarellapallot
miten spagettikurpitsa leikataan ja valmistetaan paistettavaksi:
- leikkaa kurpitsa pituussuunnassa puoliksi Isolla, terävällä veitsellä.
- kauhoi suurella lusikalla siemenet ja irtokuidut keskeltä.
- Kaavi sisusta varovasti, jotta ontelo on vapaa irtokuiduista.
PRO kärki: talvikurpitsan siemenet ovat herkullisia paahdettuina. Käytä tätä paahdettua kurpitsansiemenien reseptiä herkullisiin kurpitsansiemeniin erityisellä kikalla!
paistetun Spagettikurpitsakapresen valmistaminen – vaihe vaiheelta
tarkemmat tulostettavat ohjeet löytyvät blogikirjoituksen lopussa olevasta reseptikortista.
- Kuumenna uuni 400 asteeseen.
- Aseta spagettikurpitsan puolikkaat (squash paloiteltu puoli ylöspäin) foliolla tai pergamentilla vuoratulle reunustetulle uunipellille.
- lorauta kurpitsan puolikkaat oliiviöljyllä ja ripottele tasaiseksi suolalla ja pippurilla (kuva 1).
- keitä spagettikurpitsan puolikkaat kypsiksi (noin 30-35 minuuttia).
- tee Balsamicosta glaseeraus.
- lisää suureen kulhoon tomaatit, marinoidut mozzarellapallot ja tuore basilika (kuva 2).
- lisää jäljelle jäänyt oliiviöljy, suola ja pippuri. Heitto yhdistää.
- kun spagettikurpitsa on mureaa, nosta uunista ja täytä jokainen kurpitsa caprese-täytteellä (kuvat 3 & 4).
- palaa uuniin ja paista, kunnes mozzarella on sulanut, noin 10 minuuttia.
- tihkuu balsamicolasitetta juuri ennen tarjoilua.
herkullisemmat Easy Dinner-ideat ja Pääruokareseptit ihastut
- Instant Pot savupaprika & valkosipulin Kanankoivet
- Jambalaya (valmistettu Pikapannussa!)
- Quiche Lorraine: Klassinen Cheesy Bacon Quiche-Resepti
- Oikotie Ranskan Cassoulet
- 25 uniikkia Pestoreseptiä
tee siitä ateria – lisää reseptejä
- (Pikapannu) korianteri-Limettiriisi
- Kotitekoinen tomaattikeitto: helppo tuore tomaattikeitto resepti (tarjoile se kuumana tai kylmänä!)
- perinteinen ranskalainen suklaamousse {Mousse au Chocolat}
tilaa ja seuraa minua FACEBOOK , TWITTER , INSTAGRAM ja PINTEREST!
paistettu spagettikurpitsa Caprese
Print Pin
Ingredients
- 2 medium Spaghetti squash cut in half and seeds removed
- 3 tablespoons Olive oil divided
- 1 ¼ teaspoon Kosher salt divided
- 1 ¼ teaspoon ground Black Pepper divided
- 2 cups Cherry tomatoes (heirloom variety if available) quartered
- 1 cup Marinated mini mozzarella balls
- ¼ cup fresh Basil thinly sliced
- 1 cup Balsamic Vinegar
Instructions
Baking the Spaghetti Squash
-
Preheat oven to 400 degrees.
-
Line 1 large rimmed baking sheet with foil.
-
Place spaghetti squash halves on baking sheet cut side up.
-
Tihkuta puolikkaat 2 rkl oliiviöljyä ja ripottele puolikkaat tasaiseksi 1 tl suolaa ja pippuria.
-
paista squashin puolikkaat kypsiksi, noin 30-35 minuuttia.
Balsamikuorrutuksen tekeminen
-
kurpitsan paistamisen aikana: lisää balsamiviinietikka pieneen reagoimattomaan kattilaan lieden päälle keskilämmöllä. Anna etikan tulla kiehumaan välillä sekoittaen.
-
jatka etikan keittämistä, kunnes se sakenee ja muuttuu siirappiseksi (noin 10 minuuttia).
-
poista lämmöstä, jotta se jäähtyy. Huomautus: se jatkaa paksuuntua jäähtyessään.
Caprese-täytteen tekeminen (tehty kurpitsan paistaessa)
-
lisää isoon kulhoon viipaloidut tomaatit, marinoidut mozzarellapallot ja tuore basilika.
-
lisää jäljelle jäänyt ruokalusikallinen oliiviöljyä ja ripottele päälle ¼ tl suolaa ja pippuria. Heitto yhdistää.
Finishing the Baked Spaghetti Squash
-
When spaghetti squash is tender, remove from oven and fill with each squash with caprese filling.
-
Return to oven and bake until mozzarella is melted, about 10 minutes.
-
Drizzle with balsamic glaze just before serving.
Nutrition
Tämä helppo, terveellinen paistettu Spagettikurpitsaresepti on sellainen, jota himoitset päivälliselle juuri yksi maistiainen!
