Kuvittele voivasi pakastaa kahvikermasi ja saada sen kestämään paljon kauemmin?

eikö olisi ihmeellistä?

kyllä, todellakin! Kaikki eivät kuitenkaan pidä mustasta kahvista.

ja me emme yksinkertaisesti voi ajatella aloittavamme päiväämme ilman tulikuumaa kahvia kermakuorrutteella!

ne, jotka rakastavat kahviaan tilkalla maitoa, ymmärtävät todella kahvikermanauhan arvon – se on välttämätöntä!

mutta ensimmäinen mieleen juolahtava kysymys tässä on, voiko kahvikermansa oikeasti pakastaa?

no, vastaus on iso KYLLÄ. Voit toki pakastaa kahvikermasi.

nyt kaivautukaamme syvemmälle siihen.

pakastetut Kahvikermat

aluksi täytyy jo olla tietoinen siitä, että kahvikermoja on 2 primaarivarianttia – jauhemainen ja nestemäinen muunnos.

molemmilla tyypeillä on sama tarkoitus rikastuttaa kahvisi makua, mutta nämä valmistetaan eri emäksistä, jolloin tarvitaan pakastamista.

jauhemaista muunnosta, joka on pääosin muu kuin maitotuote, ei yleensä tarvitse pakastaa.

voit yksinkertaisesti säilyttää sen puhtaassa ja kuivassa paikassa, kun se on vielä avaamaton – se säilyy hyvin näin jopa useiden kuukausien tai vuosien kuluttua (tuotteen etiketin mukaisesti).

muista kuitenkin lukea ”parasta ennen” – tai viimeinen käyttöpäivämäärä valmistajan ilmoittamasta etiketistä.

Jos pakastat avaamattoman jauhekermavoiteen juuri ennen sen viimeisen käyttöpäivän lähestymistä, voit pidentää sen säilyvyysaikaa jopa 6 kuukauteen tai ehkä pidemmällekin.

kahvijauheen pakastaminen saattaa kuitenkin aiheuttaa tiettyjä ongelmia. Jauhe saattaa esimerkiksi muuttua möhkäleiksi jäätävän vaikutuksen vuoksi.

kun möhkäleet ovat muodostuneet, vie paljon aikaa ja kärsivällisyyttä, ennen kuin sekoitat kermat nopeasti ja tasaisesti kahviisi.

nyt puhutaan tämän artikkelin pääpainosta – nestemäisten kahvikermien pakastamisesta.

nestemäisen kahvikermavoiteen pakastamisen tarkoitus on jokseenkin sama kuin jauhemaisten kahvikermavoiteiden – pidentää sen säilyvyyttä.

nestemäiset kahvikermat ovat maitopohjaisia, joten niiden säilyvyys on lyhyempi kuin jauhemaisen muunnoksen.

niin, tarve jäädyttää nämä nestemäiset kermat tulee hirveä välttämättömyys pelastaa ne menee huono.

ja kun nestemäiset kermat pakastaa oikein, voi niiden odottaa säilyvän kulutuskuntoisina useita viikkoja ”parasta ennen” – päiväyksen jälkeenkin.

kuinka kauan nestemäinen Kahvikermavoide kestää?

kuten jo aiemmin mainittiin, koska nestemäiset kahvikermat ovat maitopohjaisia tuotteita, niillä on taipumus pilaantua paljon nopeammin.

mutta kuinka kauan niitä voi käyttää ennen kuin ne muuttuvat huonoiksi?

Yleensä, Jos sinulla on avaamaton astia tai nestemäinen kahvikermavoide, se säilyy hyvänä viikkoja ja kuukausia ilman pakastamista.

nestemäisten voiteiden pitkäikäisyyteen vaikuttavat monet tekijät, kuten se, missä säilytät niitä, miten säilytät niitä, sen mukana tuleva Pakkaus, se, miten ne on käsitelty tai valmistettu jne.

muista, että kahvikermavoiteen käyttötapa ratkaisee paljon sen, pysyykö se kulutuskuntoisena pakastettunakin.

Jos unohdat sulkea purkin kermakannun käytön jälkeen tai pidät sen alttiina auringonvalolle, kuumuudelle, kosteudelle tai kosteudelle, kahvikannusi pilaantuu varmasti hyvin pian.

näiden tekijöiden lisäksi sinun on myös valittava oikeanlainen säilytysastia – mieluiten ilmatiivis säiliö, joka pitää vahingolliset elementit loitolla.

2 tehokkainta tapaa pakastaa nestemäiset Kahvikermat

nestemäiset kahvikermat voi pakastaa useilla tavoilla.

keskustellaan niistä yksityiskohtaisesti.

menetelmä 1: koko astian Pakastaminen

moni haluaa jäädyttää nestemäiset kahvikermat alkuperäispulloissaan. Vaikka tässä ei ole mitään ongelmaa, kannattaa pulloon merkitä tussilla pakastuspäivämäärä.

Näin voit tunnistaa, mitkä pullot kannattaa käyttää ensin. Varmista myös, että asetat vanhemmat pullot pakasteosan etuosaan, jotta et sekoita niitä uudempiin.

Menetelmä 2: Pakastaminen pienempiin osiin

parempi tapa jäädyttää nestemäinen kahvikermavoide on jakamalla se pienempiin osiin. Voit tehdä tämän käyttämällä jääpaloja.
kaada nestemäinen kermakerma jääpaloihin ja laita ne pakastimeen muutamaksi tunniksi.

kun nestemäinen kerma on jähmettynyt kuutioiksi, poista se alustalta ja laita uudelleensuljettaviin muovipakkauksiin ja säilytä pakastimessa.

Muista poistaa ilma näistä muovipusseista ennen niiden sulkemista. Näin varmistat kahvikermakuutioille paremman säilyvyyden.

kun juot kahvia, ota vain yksi kuutio kermakermaa varastostasi ja käytä se.

yksi kahvikermakuutio riittänee kupilliseen kahvia. Jos haluat nauttia tulikuumasta kahvista, sulata kuutio mikroaaltouunissa ja sekoita se kahvisi joukkoon.

miten voit havaita, jos nestemäinen Kahvikermasi on muuttunut huonoksi?

paras tapa varmistaa, onko nestemäinen kahvikermasi edelleen kulutuskelpoinen, on kaataa se suoraan kahviisi.

jos kermasta pitää ponnistella tasaisesti ja oikein, se on selvä merkki siitä, että se on joko muuttunut huonoksi tai lähestyy viimeistä käyttöpäiväänsä.

Jos näet, että kahvi alkaa hyytyä ja pinnalle muodostuu kuplia, voit olla sataprosenttisen varma siitä, että nestemäinen kermajuoma on jo muuttunut huonoksi.

sulje silmäsi ja kaada se pesualtaaseen miettimättä kahta kertaa.

muista, älä ota riskejä – pilaantunut kahvikermavoide voi aiheuttaa rajuja vatsakipuja ja ripulia.

onko nestemäistä Kahvikermaainetta turvallista pakastaa?

yleensä nestemäisen kahvikermavoiteen jäätymisen ei pitäisi olla vaarallista, jos se ei ole jo muuttunut huonoksi.

tarkista sen viimeinen käyttöpäivämäärä ja varmista, että käytät sopivaa säiliötä.

Jos pakastat sitä koko säiliössä, varmista, että se on nautittu 3 päivän kuluessa (enintään) sulatuksesta.

pakastettu nestemäinen kerma kannattaa aina nauttia kuuden kuukauden kuluessa pakastuspäivästä.

tästä ei ole olemassa vakiintunutta sääntöä, mutta terveyden ja turvallisuuden vuoksi ne on yritettävä saada valmiiksi ennen puolta vuotta (enintään).

johtopäätös

nestemäisen kahvikermavoiteen Pakastaminen ei ole harvinaista eikä siihen liity paljon hässäkkää.

paras tapa on pakastaa se kuutioiden muotoon jääpalatarjottimia käyttäen. Näin niitä ei tarvitse erikseen sulattaa.

se on turvallista ja nopeaa, ja kahvisi maistuu myös herkulliselta!