etsii, miten Mansikkapiirakkatäyte tehdään – helposti! Askel askeleelta kuvat, resepti, ohjeet, ainesosat ja kustannukset vuonna 2021? Vieritä tätä sivua alaspäin ja seuraa linkkejä. Ja jos tuot kotiin hedelmiä tai vihanneksia ja haluat säilöä, pakastaa, tehdä hilloa, salsaa tai suolakurkkua, katso tältä sivulta yksinkertaisia, luotettavia, kuvitettuja säilykkeitä, pakastamista tai säilöntää koskevia ohjeita. On paljon muita asiaan liittyviä resursseja, klikkaa resurssit avattavasta yllä.

Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, kerro minulle! Tällä sivulla on affiliate-linkkejä. Lue tiedonantopolitiikkamme lisätietoja.

Näin teet Mansikkapiirakkatäytteen – helposti! Vaiheittaisilla kuvilla, reseptillä, ohjeilla, raaka-aineilla ja kustannuksilla

voit tehdä ja voit tehdä oman mansikkapiirakkatäytteen! Näin se tehdään, täydelliset ohjeet helpoissa vaiheissa ja täysin kuvitettu. Mansikkapiirakkatäyte maistuu paljon paremmalta kuin tuo ruokakaupan purkin ylisokeroitu mauton glögi, ja käyttämällä tuoreita mansikoita maku on paljon vahvempi!

näin valmistettujen purkkien säilyvyys on 18 kuukaudesta 2 vuoteen, eivätkä ne vaadi erityistä huomiota.

nyt näin sinäkin voit!

Mansikkapiirakkatäytteen valmistusohjeet

ainekset ja välineet 1 litran mansikkapiirakkatäytteen valmistamiseen(vain kaksinkertainen 2 litran valmistukseen jne.)

resepti ja ohjeet

Vaihe 1 – valitsemalla mansikat

voit käyttää tuoreita tai jopa pakastettuja mansikoita, mutta ilmiselvästi saat parhaan hinnan ja raikkaimman maun, jos menet poimimaan oma. Tyypillisesti mansikat ovat sesongissa Yhdysvalloissa ja Euroopassa kesä-heinäkuussa-tarkista Satokausikalenteri oman valtion!

Vaihe 2 – Pese purkit ja kannet

nyt on hyvä hetki saada purkit valmiiksi, ettei tule kiire myöhemmin. Astianpesukone sopii purkkeihin; varsinkin jos siinä on ”puhdistus” – sykli, vesihaudekäsittely puhdistaa ne sekä sisällön! Jos sinulla ei ole astianpesukonetta, jossa on puhdistusjakso, voit pestä astiat kuumalla saippuavedellä ja huuhdella, puhdistaa purkit keittämällä ne 10 minuuttia ja pitää purkit kuumassa vedessä, kunnes ne on käytetty. Jätä purkit astianpesukoneeseen ”lämmitetylle kuivalle”, kunnes olet valmis käyttämään niitä. Niiden pitäminen kuumina estää purkkeja rikkoutumasta, kun täytät ne kuumalla mansikkapiirakkatäytteellä.

laita kannet kattilaan, jossa on kuumaa, mutta ei aivan kiehuvaa vettä (näin valmistaja suosittelee) 10 minuutin ajan, ja vedä ne magneettisella ”kannen nostosauvalla”.

Vaihe 3-Pese, runkoa marjat ja lajittele!

varmasti keksit, miten hedelmät pestään tavallisen kylmän veden siivilässä.

sitten sinun täytyy poimia ja poistaa kaikki palaset varsista, lehdistä ja pehmeistä tai mehevistä marjoista. Hull marjat (poista vihreät lehdet kiinnitetty alkuun).

valuta sitten vesi pois siivilän läpi! Useat ihmiset ovat kirjoittaneet kysyäkseen, mistä saa mummojemme käyttämät kartiomaiset metallikolanderit – tässä kohtaa:

Vaihe 4 – Blanch mansikat

se on melko yksinkertaista: laita mansikat (enintään 7 kuppia kerrallaan) isoon kattilaan at ;Itä 1 gallona kiehuvaa vettä. Keitä jokainen erä 1 minuutin kuluttua veden palautumisesta kiehuvaksi. Et oikeastaan ”keitä” mansikoita – vain valkaista niitä. Blanching tarkoittaa kuumentamalla korkeassa lämpötilassa lyhyen aikaa pysäyttää entsyymejä, jotka voivat aiheuttaa maku hajota varastoinnin aikana.

valuta ja pidä kuumana keitetyt hedelmät katetussa kulhossa tai kattilassa.

kuva on tulossa!!!

Vaihe 5 – Tee täytteen nesteeksi

sekoita 1/4 kuppi ja 1 rkl Kirkasjauhotärkkelystä 3/4 kuppi sokeria isossa kattilassa. Lisää 1 kuppi vettä (tai mansikkamehua, jos löydät luonnollista mansikkamehua) ja kuumenna liedellä, kunnes seos sakenee ja alkaa kuplia.

lisää sitten 3 ja 1/2 tl sitruunamehua koko ajan sekoittaen.
Huom: lisään mansikkamehuun makua ja luonnollista makeutta, mutta voit käyttää vain kylmää vettä, sillä mansikkamehu voi olla kallista ja vaikeaa löytää.

Miksi käyttää Clearjelia?

ClearJelⓇ on maissitärkkelys, jota on muunnettu antamaan sille erityisiä ja ainutlaatuisia ominaisuuksia, kun sitä käytetään elintarvikkeissa. USDA suosittelee piirakan täytteitä, koska se ei hajoa happamissa elintarvikeseoksissa eikä paksuuntu tarpeeksi lämpökäsittelyn aikana häiritsemään lämmön aiottua vaikutusta bakteerien tappamiseen säilytyksen aikana. Toisin sanoen se vähentää pilaantumista ja on turvallisempaa kuin maissitärkkelys. Se on edullinen paksuuntuminen purkitettu piirakka täytteet sekä muita elintarvikkeita yli muiden maissitärkkelystä, koska se on vähemmän tai ei lainkaan jälkimaku, paksuuntunut mehut ovat sileä ja kirkas, ja elintarvikkeet paksuuntunut ClearJelⓇ voidaan jäädyttää.

Vaihe 6 – Yhdistä neste marjoihin

Taita marjat kuumaan nesteeseen. Sekoita varovasti.

Vaihe 7 – täytä purkit mansikkaseoksella

melko itsestään selvänä. Purkkisuppilo auttaa. Paina purkkia varovasti, jotta se asettuu purkkiin ja vähentää ilmatilan määrää. Täytä purkit 1 sentin päähän yläosasta, pyyhi kaikki läikkyneet mansikkapiirakkatäytteet, aseta kansi paikalleen ja kiristä rengas niiden ympärille.

Vaihe 8 – käsittele täytetyt purkit vesihauteessa

laita täytetyt purkit säilykepurkkiin ja pidä ne peitettyinä vähintään 1 tuuman vedellä ja kiehuvalla. jos olet merenpinnan tasolla (jopa 1000 jalkaa), keitä tuoppi-ja/tai litran purkkeja 30 minuuttia.

Jos olet 1 000 jalan korkeudessa tai enemmän, Katso tämä kaavio.

vaihe 9 – Poista ja jäähdytä purkit – tehty

nosta purkit pois vesi ja anna niiden jäähtyä koskematta tai törmäämättä niitä vedottomassa paikassa (kestää yleensä yön yli) voit sitten poistaa renkaat, jos haluat, mutta jos jätät ne päälle, ainakin löysää niitä melko vähän, joten ne eivät ruostu paikoilleen loukkuun jääneen kosteuden takia. Kun purkit ovat jäähtyneet, voit tarkistaa, että ne ovat sinetöidyt varmistaen, että kansi on imetty alas. Paina keskeltä kevyesti sormella. Jos se ponnahtaa ylös ja alas (usein tekee popping ääni), se ei ole sinetöity. Jos laitat purkin heti jääkaappiin, voit silti käyttää sitä. Jotkut vaihtavat kannen ja käsittelevät purkin uudelleen, niin se on vähän epävarmaa. Jos lämmität sisällön takaisin ylös, purkkaat ne uudelleen (uudella kannella) ja koko ajan purkissa, se on yleensä ok.

muut laitteet:

td>

vasemmalta oikealle: purkin nostopihdit kuumien purkkien noutamiseksi Kannennostin – kansien irrottamiseksi kiehuvan veden kannesta (sterilointi ) kansi – kertakäyttöinen – niitä saa käyttää vain kerran Rengas – pitää kansien kannet purkissa kunnes purkit jäähtyvät – silloin niitä ei tarvita Tölkkisuppilo – purkkien täyttämiseen

	Home Canning Kits Katso lisätietoja, ominaisuudet, hinnoittelu ja käyttäjäarviot myyjän verkkosivuilta! Tämä on samantyyppinen vakiotölkki, jolla isoäitini valmisti kaikkea mansikkapiirakkatäytteestä hilloihin ja hyytelöihin tomaatti-ja spagettikastikkeeseen. Tämä täydellinen pakkaus sisältää kaiken mitä tarvitset: tölkki, purkki teline, jar grabber pihdit, kansi nostosauva, Muovinen suppilo, etiketit, kupla freer, ja Raamattu canning, pallo sininen kirja. Et tarvitse muuta kuin lisää purkkeja ja kansia!
	Victorio V250 Food Strainer (sama kuin vastaavat Villaware-ja Roma-mallit) katso lisätietoja, ominaisuudet, hinnoittelu ja käyttäjäarviot myyjän verkkosivuilta!
	Deluxe Food Strainer and Sauce Maker Katso tältä sivulta lisätietoja, arvosteluja, kuvauksia muista siivilöistä ja tarvikkeista tai tilauksesta!

kannet, renkaat, purkit, sekoitukset, pektiini jne. tarvitaanko kansia, renkaita ja vaihtopurkkeja? Tai pektiiniä hillon, spagettikastikkeen tai salsan tai suolakurkkujen valmistukseen? Hanki ne kaikki tänne, ja yleensä halvemmalla kuin lähikauppasi! Hanki ne kaikki tänne Internetin parhaaseen hintaan!