viisi hyvää vinkkiä tämän juustoisen mestariteoksen hallitsemiseen.

sehän on vain leipää, juustoa ja voita, eikö? Väärin! Täydellisen juustoleivän tekemisessä on taitonsa. Näin:

1. Aloita Nonstick Skillet

on selvää, että paistinpannu on sinun go-to-pannusi, kun teet grillattua juustoleipää. Nonstick-paistinpannu tai hyvin maustettu valurautapannu on paras pannu käyttää, koska se ruskistaa leivän kauniisti ja antaa sinun kääntää voileivän helposti. Siitä puheen ollen, Tartu leveään lastaan.)

2. Voitele leipäsi, älä pannua

sen sijaan, että tiputtaisit voipatukan kuumaan paistinpannuun, voitele leivät saadaksesi lisää makua ja jopa ruskistumista. Levitä reilusti jokaisen leipäviipaleen toiselle puolelle pehmennettyä suolattua voita. Tai levitä voin sijaan jokaisen leipäviipaleen toiselle puolelle majoneesia. Se antaa voileipä hieman tang ja auttaa sitä ruskea kauniisti.

3. Valitse juusto

erinomainen grillattu juusto löytää oikean tasapainon ulkoa rapean ja sisältä tahmean välillä. On tärkeää valita hyvin sulava juusto, kuten cheddar, amerikkalainen, provolone, Sveitsiläinen, mozzarella tai vaikka brie. Pidämme myös pimiento-juustosta tujuna vaihtoehtona. Jos haluat tehdä voileivän sulamattomasta juustosta, kuten vuohenjuustosta tai fetasta, lisää joukkoon toinen sulava juusto. Mozzarella on mieto maku ja sopii hyvin yhteen muiden juustojen kanssa.

4. Kasaa päälle ylimääräisiä aineksia (tai ei)

Haluatko antaa grillatulle juustollesi persoonallisuutta? Kerros flavorful täytettä tehdä oman mukautetun voileipä. Älä kasaa aineksia liian korkealle, sillä voileivän kääntäminen on vaikeaa. Litteät tuotteet, kuten herkkuliha, suolakurkut ja kuumat paprikat, pekoni, viipaloidut tuoreet tomaatit, omenat ja päärynät sekä lehtivihannekset ovat kaikki hyviä lisäyksiä. Kokeile Gourmet-grillattua juustoa pekonilla.

katso: Näin valmistat kaikkien aikojen parhaan grillatun juustoleivän

5. Ruskista molemmin puolin

keitä voileipäsi voi-puoli alaspäin keskilämmöllä, anna voileivän ruskistua 3-4 minuuttia ennen kääntämistä toiselle puolelle. Keitä toinen puoli 3-4 minuuttia enemmän tai kunnes kullanruskea. Tavoitteena on, että voileipää ei kypsytetä ali – tai ylikypsäksi. Haluat leipää, joka on rapeaa, kullanruskeaa ulkopuolelta ja juustoa, joka on sulanut ja kuuma sisältä. Paras tapa saavuttaa tämä on yksinkertaisesti kiinnittää huomiota. Käytä lastalla kurkistaa miten kumpikin puoli on browning. Jos et kiirehdi prosessia, sinut palkitaan parhaalla juustoleivällä, jota olet koskaan maistanut.

kaikki Sandwichin aiheet

tilaa uutiskirjeemme

tilaa ilmaiset reseptit, décor-ideat & erikoistarjoukset