Kun ylös listan menu, herkullisia ruokia joka päivä, tai välipaloja, välipaloja ei voi sivuuttaa kakku flan pehmeä, sileä, herkullinen on monet ihmiset rakastavat. Miten tehdä flan kakku ei ole vaikeaa, mutta saada viileä vaihde täydellinen, ei kala, ei pistäminen ei myöskään ole yksinkertaista. Erityinen kaava alla, sinun on helppo toteuttaa onnistunut kakku Tämä houkutteleva lyhyessä ajassa, että saatu tuote on yli odotusten.
flan on hyvin suosittu jälkiruoka. Kuva: Internet
flan tunnetaan myös nimellä caramel, käsitellään höyryttämällä raa ’ at munat, maito, vesi ja karamelli. Tämä on sellainen kakku, joka on peräisin Euroopasta, mutta on nyt suosittu monissa osissa maailmaa.
Vietnamissa flan-kakkua tarjotaan usein jälkiruokana herkullisen makuisena, makeana mutta myös ravitsevana. Erityisesti tämä on välipala sopii kaikenikäisille, suosi nuoria, erittäin ravitsevaa pienille lapsille ja raskaana oleville naisille. Miten tehdä flan kakku ei vaadi teknistä jotain erityistä, joten kuka tahansa voi tehdä on onko aloittelija kakku päätöksenteossa.
ravitsemuksellinen koostumus
flan valmistetaan pääraaka-aineista kuten kananmunista ja maitotuotteista, nämä ovat terveydelle hyödyllisiä elintarvikkeita. Kananmuna runsaasti proteiinia ja aminohappoja, kun taas maidon täydentää, kalsiumia, fosforia, proteiinia, B-vitamiineja ja muita mineraaleja keholle.
lisäksi yhdistettynä useisiin muihin ainesosiin, kuten hedelmiin, kookosmaitoon, kahviin, juustoon… tuo myös lisää ravintoarvoa.
Käytä 2 – 3 kakkua päivässä niin paljon ravintoaineita, että elimistö tarvitsee niitä. Kuva: Internet
miten tehdä flan cake tuoretta maitoa
flan Cake tuoretta maitoa ei liian makea, joka maistuu mieto, pehmeä, rasva sulaa suussa ei saa aiheuttaa pahoinvointia nauttia.
ainekset
- kananmunat: 5 tulosta
- tuore maito: 500 ml
- valkoinen rakeistettu sokeri: 100g
- sitruunamehu: 1/2 tulosta
- vaniljauute: 1 tl
- vesi-suodatin: 100 ml
- työkalut: pata, lusikka, läpättävä häkki, homeastiat…
vaiheet
tee ensin karamellia
ensin 50 gramman sokeria kattilaan, lisää sitten 100 ml vesisuodatinta, vesi tihkuu koko matkan, joten tie ei tartu kattilaan aiheuttamaan tulipaloa tai tekemään paluuta.
liedellä kiehumaan keskilämmöllä kypsennyksen aikana ei tarvitse sekoittaa. Jos kulta ei ole kaikki, sinun tarvitsee vain poimia potin, ravista varovasti kaikille on. Kun sokeri on kääntynyt värittämään torakkasiipiä kauniisti, sitruunamehua päälle, sammuta liesi. Nopeasti tasaisesti päällystetty kerros karamellin ohut (noin 1 rkl) osaksi kakku muottiin on valmis.
Caramel kullanruskeat kauniit silmät. Kuva: Internet
kakku
uute 5 munankeltuaista, kanaliemi lässähtänyt häkki voitettu, mutta ei vatkattu kananmuna. Munien määrä ei ole kuori, on noin 200g, jos käytetään kananmunia, joten on pieniä kokoja, sinun pitäisi säätää reseptiä vastaavasti.
liuottaa. Kuva: Internet
500 ml tuoretta maitoa ja 50 g sokeria kattilassa, sekoita yhteen suuntaan, kunnes seos on liuennut. Pannu maitoa liedellä kiehua lämmin maito kuuma,mutta ei kiehua. Tämä vaihe on erittäin tärkeää auttaa kakku ei kuoppainen. Keitä, kunnes potin tiedoston suulla oleva geeli on steam rising On be.
lämmitetty maito. Kuva: Internet
seuraavaksi kaada maitoseos hitaasti munakanan sekaan vain kaada vain sekoita hyvin, jotta vältät kokkareet. Sitten, 1 tl vaniljauutetta, sekoittaen liuottaa ennen. Suodata seos seulan läpi 1-2 kertaa poistaa ilmakuplat, jotka auttavat kakku höyryttämisen jälkeen, on sileä, ei ole sian rakenne.
kaada muottiin maidon ja kananmunan seos karamellin kanssa. Huomaa, ei täynnä, että vain kaada 3/4 muotin, koska kun kakku on keitetty kukkivat enemmän.
ilmaseos muottiin. Kuva: Internet
grillattu tai höyrytetty kakku
Leivonta
- uunin äärellä: se muovaa vuokaan, kaada kuumaa vettä täyteen 1/2 tarjottimella. Laita uuniin 150-160 ° C: seen 40 minuutin kuluessa. Lämpötila ja paistoaika voivat vaihdella uunin ja muotin koon mukaan.
paista kakkua 40 minuuttia. Valokuva: Internet
- rasvakeittimellä, ei öljyllä: kuumenna rasvakeitin ilman öljyä sitten 10 minuuttia 110 asteen lämpötilassa. Se muovaa pataan ja paista 35 minuuttia ja kakku on keitetty.
uuni, rasvakeitin ilman öljyä hyvin yksinkertainen. Kuva: Internet
höyrytetty
- autoklaavilla: käytä foliota tai tuorekelmua kuumankestävää sinetöityä kakkumuottia, jotta höyry tippuu alas kakku on kuoppainen. Valmista pata, höyrytetty, pinoa kakkumuotti pottiin ja höyrytetty 80 – 90 asteen lämpötilassa (kiehumispisteen alapuolella) 15 – 20 minuutin kuluessa. Voi tarkistaa kakku on keitetty on käyttäen hammastikulla, vartaassa osaksi kakku, jos kakku ei tartu hammastikulla ja magneetti reikä ei ole vettä.
- riisikeittimessä: riittävän määrän vettä riisikeittimeen, pinoa sitten kakkumuotti silloiseen hallitukseen, nenäliina kattilan suun päälle, kansi tiukasti kiinni. Käännä painiketta ” kokki ”ja keitä noin 20 minuuttia, kun potin kytkin tilassa keitetty” lämmin ” on kakku on keitetty.
pyydä valmiit tuotteet ja nauti
tehty jäätelö, flan Kotona täytyy täyttää tietyt perusvaatimukset:
- flan on katseenvangitsija värejä, sileä ei ole lommoilla tai rikki.
- osa karamelli alla ei ole tahmeaa tai maistuu liian kitkerältä.
- kakku kohtalaisen pehmeä, raaka-ainesekoituksen makea maku.
vanukas kun olet valmis annat jäähtyä sitten jääkaapissa noin 3 – 4 tuntia on mahdollista nauttia. Milloin syödä hieman enemmän jäätä, kondensoitua maitoa, kahvia, enemmän makua ja vetovoimaa.
flan milk, raikas, aromaattinen, makea ja sillä on kauniit keltaiset silmät. Kuva: Internet
Näin teet vanukakkuperinteitä vauvalle
materiaalit
- kananmunat: 3 tulosta
- tuore maito ilman sokeria: 200 ml
- makeutettu kondensoitu maito: 60g
- sokeri: 50g
vaiheet
Vaihe 1: laita sokeri kattilaan, kaada vähän vettä ja sitten pohjoiseen liedelle miedolla lämmöllä. Nähdäksesi kiehuvan virtauksen, savun ja ruskean torakan siivet sen pieneen sitruunamehuun, ravista hyvin. Tuuleta kakkuvuokaan quick caramel kevyesti pinnoitettuna, jotta pohjamuottiin syntyy ohut kerros.
Vaihe 2: kananmunakupit ottavat keltuaiset kulhoon, vatkaa sulaksi. Kondensoitua maitoa ja tuoretta maitoa kattilassa, tuo miedolla lämmöllä hieman lämmin, sammuta liesi. Kaada maito hitaasti muna, vain kaada keskilämmöllä ja varovasti sekoita yhteen suuntaan seos sekoitus.
Vaihe 3: siivilöi seos seulan läpi useita kertoja sileäksi. Kun muotissa oleva kinuski on kuivunut kovaksi, kaada joukkoon muna-maitoseos.
Vaihe 4: Laita kakkumuotti pataan höyrytettynä. North up houkutteleva keittiö pieni tulipalo 30-40 minuuttia. Keitetyt take out anna jäähtyä sitten laittaa jääkaapin lokeroon jääkaapissa noin 4 tuntia käytetään.
lopputuote on vain kauniit silmät vain herkullinen. Kuva: Internet
yleiset ongelmat ja miten ratkaista
miten tehdä VANUKAKUSTA yksinkertainen, mutta jos vain yrittää tehdä tästä annoksesta, ensin on vaikea välttää kohtaamasta suunnittelemattomia vaaratilanteita. Tässä muutamia yleisiä virheitä ja miten korjata jäähtyä täydellinen kakku.
Flan on pistävä
- aiheuttaa: Vatkaa munat liian puuvillaiseksi tehdyissä flaneissa on paljon ilmakuplia tai grillattu / höyrytetty korkeassa lämpötilassa, jolloin myös flan on pistävää. Lisäksi, kun höyrytetty menetelmä tapa lasi, tiivistyminen kannen potin, ja sitten putosi alas aiheuttaa pisteytys pinnan kakku.
- miten korjata: käytä puhdasta pyyhettä, vedenpitävä hyvä, peitä kattila, peitä sitten kattila uudelleen. Imeytymisprosessissa vain noin 10 – 15 minuuttia avaa kansi, pyyhi seisova vesi. Peitä kannella tai suljetulla muotilla vanukas foliolla, ruokakelmulla… on myös vaikutus estää veden pudota.
korkea lämpötila on syy kakun kuoppaantumiseen. Kuva: Internet
Flan ’ s not crowded
- Causes: the Ratio of eggs and milk is not appropriate (usually because of liika milk). Myös lämpötilan vuoksi leivonta / höyrytys liian alhainen, tai aika ei ole tarpeeksi pitkä kakku kypsennetään kokonaan.
- miten korjata: Punnitse tarkkuus ja noudata reseptin ohjeita.
Flan on kuivaa
- syitä: sekoittamisen vuoksi munia ja maitoa ei kypsennetä tai kypsennetä liian korkeassa lämpötilassa.
- miten korjata: peitä tai kääri vanukas paistettaessa / höyrytettäessä.
myös munien haju
- aiheuttaa: munien ja maidon suhde ei ole sopiva, älä keitä tai keitä maitoa ei ole vielä tullut.
- miten korjata: Kuumenna maito ensin ja sitten muniksi. Lisäksi laadun vanilja vain tarpeeksi kakku ei enää tuoksu,ja tuoksuva.
kakku rikkoutuu, kun se poistetaan muotista
- aiheuttaa: reseptissä on liikaa nestettä verrattuna muniin. Koska grillattu / höyrytetty kakku, ei ole tarpeeksi aikaa, tai kylmä liian lyhyessä ajassa.
- miten korjata: punnitse tarkkuus ja noudata reseptin ohjeita.
muotin pohjaan juuttunut karamelli
- aiheuttaa: Keitä sokeria liian pitkään tai sekoita paljon kypsennettäessä.
- miten korjata: ei vesitietä liian pitkä, vain lämpöä kunnes vesiraja saavutettiin.
Jos olit liian tylsä vanukkaanperinnön kanssa, kokeile variaatioita muutamalla materiaalilla luodaksesi värikästä, pähkinäisen makuista muuta kakkua tämä tuttu OK.
some how to make flan cake simple
How to make flan cheese
For 2 cottage cheese to steamed until complete liuottaa, then kaada muna seos, maito. Sekoita seos, sitten pohjoiseen ylös keittiöön, ruoanlaitto.
loput tehdään samalla tavalla kuin eteenpäin.
Flanjuusto, tuoksuvat mausteet erittäin houkuttelevia. Valokuva: Internet
miten tehdään vanukkaankurpitsaa
Käyttäjä 1 kurpitsa, leikataan varret pois ja leikataan sitten suoli pois, jotta tilaa riittää vanukkaiden kaatamiseen.
muna-maitoseos kuumentamisen jälkeen, kaada kurpitsan päälle leikattiin luonnollisena. Sitten höyryttämällä niitä miedolla lämmöllä 40-60 minuuttia.
valmiit tuotteet flan kurpitsa, herkullinen, ravitseva. Kuva: Internet
Näin teet flan-kakun kookoksesta
130 grammalle sokeria ja 25 grammalle sulatettua voita tehosekoittimessa soseessa. Jatka 6 kananmunan keltuaista 300 ml tuoretta maitoa ilman sokeria ja 200 g tuoretta kookosraastettua kuitusekoitusta, sekoita.
ilmaseos muotteihin voi lakaista ohuen kerroksen voita anti-stick. Se muovaa pataan ja höyrytä noin 30 minuuttia ja kakku on kypsää.
koristele valmis tuote hieman kookoskuidulla. Kuva: Internet
Kuinka tehdä flan cake jelly
1,5 litraa vettä kattilaan, kaada 15g hyytelöä rapeaksi liotukseen 15 minuuttia kukkimaan. Pohjoiseen ylös, ja kokki miedolla lämmöllä, sekoittaen jatkuvasti hyytelö ei hermostu pohjassa. Kun potin hyytelö kiehuvaksi, sitten 150g rakeistettua sokeria, sekoita ja sammuta liesi.
jakoi kasvislauseet 2 osaan, yksi osa mustalla kahvilla, loput kaada muna-maitoseos kuumennettiin päälle. Valmista iso kakku, kaada kerros hyytelöä vanukas, odota se Kasvot, kaada kerros kahvia hyytelö, tehdä puolestaan kun kaikki muu. Tuo kakkumuotti kylmälokeroon jääkaappiin, noin 2 tunnin kuluttua on mahdollista nauttia.
this is dessert cool, so are little kids love. Kuva: Internet
miten tehdään flan cake green tea
pese 150g vihreitä teelehtiä, leikkaa saksilla pieniksi ja soseuta sitten tehosekoittimeen hieman vettä. Suodatin poista tarkka teelehdet, säilyttäen mehu. Hoa mehu vihreä tee läpinäkyvällä levyllä 170mm tuoretta maitoa ilman sokeria. Seos muna-maito valmis, sekoita ja tuo höyrytetty.
cakes with cool blue eyes. Valokuva: Internet
lisätietoa
munien ja maidon suhde vanukkaanvalmistuksessa
käyttäen kondensoitua maitoa
- 150g kananmunia (kuorettomat)
- 350 ml tuoremaitoa
- 120g kondensoitua maitoa
Käytä tuoremaitoa
- 150g kananmunia
- 380 ml tuoremaitoa
- 40 – 50g sokeria
höyrytettyä flan kuinka monta minuuttia?
- kesto höyrytetty keskimäärin 30 minuuttia 5 – 6 kakku Muotit tavallinen kakku on vain herkullinen. Jos määrä hometta kakku enemmän ovat 40-60 minuuttia.
Term use of flan?
- kakku 1 – 2 vuorokautta huoneenlämmössä ja 5 – 7 vuorokautta jääkaapissa.
vanukakku kypsennyksen ja jäähtymisen jälkeen tulee säilyttää jääkaapin lokerossa. Kuva: Internet
raskaana olevat syövät vanukasta ei ole? Hyvä?
- flan aromaattinen, rasvainen, mehukas ja runsaasti ravinteita sisältävä, sen tulee olla hyvin Yhdenmukainen raskaana olevien äitien ravitsemuksen kanssa. Välipaloja tämä tarjoaa kalsiumia, D-vitamiinia, rautaa, proteiinia… hyvä sekä äidille että sikiölle.
vanukas on flan no?
- vanukas on kakkutyyppi, joka on jäädytetty liimakoostumuksen vuoksi; valmistettu jauhoista, maidosta, sokerista, munista; ovat huokoisia, tiheitä, sileitä, tahmeita. Vanukkaassa on sekä suolaista että makeaa niin täysin erilaista vanukasta käsittelyn ja maun suhteen.
vanukas on länsimaissa suosittu kakkujälkiruokatyyppi. Kuva: Internet
tässä on yksityiskohtaista tietoa flan-kakusta, jonka kautta saat lisää tietoa tästä annoksesta, tietää alkuperän, miten tehdään flan-kakku ja kaikki sen muunnelmat uudelleen. Aloitetaan välittömästi toteuttaa daily meal enemmän flavorful, okei. Toivotan teille menestystä.
Jos haluat oppia, miten vanukasta, kakkua,… business, älä epäröi täyttää alla olevaa lomaketta tai soittaa numeroon 1800 6148 (ilmainen puhelu), meillä on kurssi, joka sopii jokaiseen tarpeeseesi.