koleasta maineestaan huolimatta Kanadalainen viini on voittanut palkintoja ja tehnyt itselleen nimeä jo vuosia. Siihen kuuluu Chardonnay Prince Edwardin piirikunnasta, nimitysviini Nova Scotiassa ja kaikkea täyteläisistä punaisista kirpeisiin valkoisiin Okanaganin laaksossa. Vaikka viini on usein erittäin edullinen (ajattele $15-$20 CAD pullo vähän tai ei lainkaan maistelumaksuja – se on noin $11.50 $15 USD!) se on edelleen yleensä yksinomainen, koska monet viinitilat myyvät viininsä vain maisteluhuoneesta.

niinpä viinille matkustaminen on usein paras vaihtoehto, ja onneksi Kanadalla on paljon annettavaa. Nämä ovat parhaita Kanadan viinialueita, joiden takia passisi kannattaa käräyttää.

Okanaganin laakso, Brittiläinen Kolumbia

Okanaganin Laakso on Kanadan ainoa aavikko, jossa on kuivaa, kuumaa (oikeasti!) kesät ja viileät illat. Okanaganin Laakso on yli 185 viinitilalla Brittiläisen Kolumbian suurin viinialue ylivoimaisesti ja Kanadan toiseksi tuottavin. Tällä alueella on neljä eri osa-aluetta, ja maaperä on kypsä monille eri viinilajikkeille, kuten Merlotille, pinot grisille, syraheille ja rieslingsille.

alue vetää puoleensa myös erilaisia viininviljelijöitä. Pohjois-Amerikan ensimmäinen alkuperäisväestön omistama ja ylläpitämä viinitila, Nk ’ Mip Cellars, sijaitsee Okanaganin eteläpäässä Osoyoosin kaupungissa. Heidän Chardonnay voitti kultaa Chardonnay du Mondessa 2018.

vain 20 minuuttia pohjoiseen Oliverissa, kaksi veljestä, jotka muuttivat Punjabista, Intiasta, pyörittävät nyt pientä mutta menestyksekästä Kismet Estate – viinitilaa, joka voitti vuonna 2018 yli tusinan verran palkintoja kaikesta syrah-ja malbec-varannoistaan rosė-kaikki samalla kun he myivät suurimman osan rypäleistään alueen muille viininviljelijöille.

ja alueen piirteet ovat sen verran vahvat, että viininviljelijä Severine Pinte lähti Ranskasta viininviljelijäksi ja viininviljelijäksi LaStella-viinitilalle vuodesta 2010.

Ontarion Prince Edwardin piirikunta

kaksi tuntia Torontosta itään Prince Edwardin piirikunta on suosittu pakopaikka niin kanadalaisille kuin Newyorkilaisillekin lähes 500 kilometrin hiekkaisen rantaviivan ansiosta. Kun se tulee viiniä, he ovat edelleen uusia lapsia kaupungissa, vaikka heillä on 40+ viinitilat ja ovat viettäneet kahden viime vuosikymmenen rakentaa maineensa huippuluokan viininviljelijöiden.

alue tunnetaan pinot Noirista ja Chardonnaysta, joiden viiniköynnökset he hautaavat vaivalloisesti maan alle jokaisen sadonkorjuun päätteeksi suojautuakseen hyisiltä talvilta. Molemmat Rosehall Run n 2017 JCR Pinot Noir Rosehall ja niiden 2016 Cabernet Franc Single voitti kultaa National Wine Awards of Canada, ja alue on ollut merkkijono palkintoja vastaan kansainvälisiä kilpailijoita samoin.

rypäleterttuja odottamassa pakkasta ice wine harvest in Ontario © Horst Petzold | Dreamstime.com

Niagara, Ontario

Niagara on yksi Kanadan tunnetuimmista viinialueista, joka tunnetaan parhaiten jääviineistään-siirappimakeasta juomasta, joka on tehty köynnökseen talveksi jätetyistä rypäleistä, joissa lämpötilan on noustava -8 asteeseen ennen sadonkorjuuta. Vuodenaikojen kylmät lämpötilat Suurten järvien ympärillä ovat erityisen hyvällä paikalla tällaisen viinin valmistamiseksi, minkä vuoksi Niagara on kasvattanut viininviljelijämainettaan sillä.

jos toivot muutakin kuin jälkiruokajuomaa kiertäessäsi viinimaata, kaksi Niagaran rieslingeistä otti kotikultaa vuoden 2019 Decanter World Wine Awards-kilpailussa, ja Sue-Ann Staff Estate Wineryn baco noir voitti pronssia Berliinin kansainvälisessä Viinikilpailussa 2019.

liikkuaksesi voit ajaa, ajaa kaksikerroksisella bussilla tai kokeilla jotain yhä suositumpaa pyöräilyreittiä.

itäiset Townships, Quebec

itäiset Townships, kokoelma pieniä kaupunkeja ja kaupunkeja, joka sijaitsee kaksi tuntia itään Montreal, on jo suosittu all-seasons pakopaikka New Englanders. Golf, vesiurheilu, hiihto, pyöräily, neljä maakunnallista puistoa ja suuri kylpyläkeskittymä tekevät siitä helpon valinnan, kun lähellä olevat ihmiset tarvitsevat pakopaikan. Elegantti arkkitehtuuri ja pitkälti Francophone väestö saavat sen tuntemaan paljon kauempana Yhdysvalloista kuin se todellisuudessa on.

alue vastaa myös valtaosasta Quebecin lähiviinistä. Yksi parhaista tavoista saada maku alueelle on kautta viinireitti, joka seuraa yli 20 viinitarhoja Brome-Missisquoi alueella. Sinun ei tarvitse huolehtia löytää tiesi ympäri, koska koko 140 km (se on noin 87 mailia) reitti on merkitty.

Standout-viinitarhoja ovat muun muassa lukuisia kansainvälisiä palkintoja jääviinistään voittanut Vignoble de l ’Orpailleur sekä Quebecin ensimmäinen viinitila Vignoble Domaine des Côtes d’ Ardoise, joka on vuosien varrella hallinnut kaikkea punaisista roséihin ja siidereihin.

Annapolis Valley, Nova Scotia

Tämä alue tunnetaan ehkä paremmin fundyn Lahdesta, jonka ohi UI säännöllisesti 15 eri valaslajia. Se on niin erikoinen, että se on nimetty yhdeksi Pohjois-Amerikan seitsemästä ihmeestä muiden paikkojen, kuten Grand Canyonin ja Niagaran putousten ohella.

mutta Fundynlahden rinnalla kulkevalla Annapolis Valleyllä on myös omat kerskumisoikeutensa. Kotiin suurin osa Nova Scotian viinitilat (11 18) olisit laiminlyönti ei kokeilla Nova Scotian vuorovesi Bay appellation viiniä käydessään. Tämä raikas valkoinen esittelee viileä ilmasto ja valtamerten vaikutus, ja käyttää sekoitus valkoviinejä, jotka on viljelty Nova Scotia alueella. Tänä vuonna Annapolis Valley vineyard Lightfoot ja Wolfville voittivat parhaan viinitilan palkinnon 2019 Atlantic Canadian Wine Awards-tapahtumassa sekä ottivat kotiin useita eri palkintoja vuosikertansa, mukaan lukien sidottu voitto vuorovesi Bay of the year.