Jos olet tomaattien viljelijä (ja mikä itseään kunnioittava puutarhuri ei ole?), tiedät, että on olemassa useita kysymyksiä, jotka voivat vitsaus tämän hedelmän. Jotkut näistä voimme torjua ja jotkut ovat kohtalon tuulia. Yksi tällainen omituisuus on, kun punaiset tomaatit ovat vihreitä sisältä. Miksi jotkut tomaatit ovat vihreitä sisältä? Ja jos tomaatit ovat vihreitä sisältä, ovatko ne huonoja? Lue lisää.
miksi osa tomaateista on sisältä vihreitä?
useimmat tomaatit kypsyvät sisältä, joten tomaatin siemenet ovat vihreitä, koska ne sisältävät klorofylliä, kasvien pigmenttiä, joka antaa niille vihreän sävyn. Klorofyllin avulla kasvit imevät energiaa valosta fotosynteesiksi kutsutussa prosessissa. Siementen kypsyessä ulompi kerros kovettuu suojaamaan sisäalkiota. Siemenet muuttuvat kypsinä myös beigen tai luonnonvalkoisen värisiksi. Vihreä sisustus voi siis olla vihreitä siemeniä. Toisin sanoen tomaatti ei välttämättä ole vielä kypsä. Tämä on yksinkertaisin selitys, kun tomaatti on punainen mutta vihreä sisältä; tomaatti ei ole kypsä sisältä.
toinen syy sisältä vihreille punaisille tomaateille voi olla stressi, joka voi johtua monesta asiasta tai niiden yhdistelmästä. Pitkät kuivat kaudet, varsinkin kun niitä seuraa rankkasade tai liiallinen kuumuus pitkän ajan kuluessa, voivat vaikuttaa suuresti tomaatin tuotantoon ja kypsymiseen. Näissä tapauksissa kasvin tarvitsema ravinto ei pääse kunnolla siirtymään kasvin sisällä. Lopputuloksena voi olla kova, vihreästä vihertävän valkoiseen vaihteleva sisus, jossa on vaaleita hedelmäseiniä ja vihreitä siemeniä ja onkaloita.
vaikka Luontoäidin päähänpistot eivät ole hallinnassasi, voit tehdä joitakin asioita hänen kapriisiensa estämiseksi. Multaa voimakkaasti riittävän kosteuden ylläpitämiseksi kuivina kausina. Muista käyttää hyvin tyhjennetään maaperän tapauksessa päinvastainen-rankkasateita. Käytä kasteluletku-tai tippukastelujärjestelmää, joka on varustettu ajastimella tasaisen kastelun varmistamiseksi ajoissa.
muista syistä tomaatti on sisältä punainen mutta vihreä
harsuuntuminen, lannoituksen alla tai yli, ja tuhohyönteiset voivat kaikki aiheuttaa tomaateissa vihertäviä sisätiloja. Kaliumin puute johtaa häiriöön nimeltä laikukas kypsyminen. Tavallisesti tämä näkyy hedelmän ulko-ja sisäpuolella olevina alueina, jotka eivät ole kypsymässä.
Bataattisiiat ja hopealehtiset siiat lisäävät hedelmään myrkkyä, joka estää asianmukaisen kypsymisen, vaikka tälle on yleensä ominaista keltainen tai valkoinen iho sekä edellä mainittu, ja vaikea valkoinen laikku sisuksessa.
lopuksi kannattaa vaihtaa lajiketta. Huhutaan, että tämä ongelma on yleisempi vanhoissa tomaattilajikkeissa ja että uudemmissa hybrideissä tämä ongelma on jalostettu niistä pois.
ensi vuoteen kannattaa valmistautua kattamalla kaikki pohjat. Siikaa kannattaa pyydystää tahmeilla ansoilla, lannoittaa säännöllisesti ja käyttää tiputuslinjaa ja hyvin valutettua maata. Sen jälkeen toivotaan parasta sään suhteen.
voi, ja mitä tulee kysymykseen, jos tomaatit ovat sisältä vihreitä, ovatko ne huonoja? Luultavasti ei. Ne eivät välttämättä maistu kovin hyviltä, luultavasti siksi, että tomaatti ei ole sisältä kypsä. Todennäköisesti ne ovat aika kirpeitä. Yritä antaa hedelmien kypsyä hieman pidempään työtasolla. Muuten niitä voisi käyttää kuin vihreitä tomaatteja paistettuina. Tai voit kuivata ne. Teimme viime vuonna vihreitä kuivattuja tomaatteja ja ne olivat herkullisia!
