myönnettäköön, meijerillä on erityinen paikka monen ihmisen sydämessä, kun on kyse ruoasta. Jotkut ihmiset eivät kestä ajatusta, että heidän kahvinsa olisi ilman kermaa, hampurilaiset eivät vain ole samanlaisia ilman juustoa, ja voi vain tuntuu tekevän kaikesta aromikkaampaa. Se on niin suosittua, että miljoonat laktoosi-intolerantit amerikkalaiset käyttävät maitotuotteita muutenkin. Ihmiset, joilla on laktoosi-intoleranssi päättää, että on parempi joko kärsiä seurauksista tai ottaa nopeasti vaikuttava helpotus pilleri kuin mennä ilman maitotuotteita! Tiedämme kaiken tämän, mutta mitä monet ihmiset eivät tiedä on, että liika maito voi olla haitallista terveydelle ruoansulatuskanavan. Vaikka se ei todellakaan ole pahin asia voit kuluttaa, liikaa mitään voi olla haitallista. Seuraavassa on joitakin syitä, miksi liiallinen maitotuotteiden syöminen voi olla pahaksi ruoansulatuselimistöllesi.
laktoosi-intoleranssi ja maitotuotteet
on tärkeää huomata, että lähes 50 miljoonalla amerikkalaisella on merkkejä laktoosi-intoleranssista, vielä useammat eivät edes tajua olevansa laktoosi-intolerantteja. Mitä laktoosi on? Laktoosi on itse asiassa eräänlainen sokeri, jota esiintyy luonnostaan useimpien nisäkkäiden maidossa, mukaan lukien yleisin amerikkalainen maidontuottaja: lehmät. Ihmisillä on olemassa entsyymi nimeltä laktaasi, joka on entsyymi, joka hajottaa ja pilkkoo laktoosia. Tämä entsyymi yleensä heikkenee ja vähenee ajan kuluessa niin, että aikuisikään mennessä suurimmalta osalta ihmisistä puuttuu oikea entsyymi laktoosin sulattamiseksi, mikä tekee heistä laktoosi-intolerantteja. Maitotuotteiden liikakulutus voi itse asiassa aiheuttaa sen, että laktaasientsyymit ehtyvät nopeammin, kun niitä käytetään liikaa. Laktoosi-intoleranssin merkkejä ovat vatsan turvotus, kaasu, vatsakipu, pahoinvointi ja ripuli maitotuotteiden nauttimisen jälkeen. Jotkut asiantuntijat uskovat, että tauko maitotuotteet, jonka jälkeen asteittainen käyttöönotto ne takaisin ruokavalio voi todella edistää laktaasin tuotantoa, mutta tutkimukset eivät ole täysin ratkaisevia.
maitorasva
maitotuotteet ovat tyypillisesti erittäin rasvaisia ja niissä voi olla tyydyttynyttä rasvaa, mutta tämä ei välttämättä ole huono asia. Itse asiassa se voi olla erittäin hyödyllistä, erityisesti vauvoille ja pienille lapsille. Koska sen vitamiineja ja kivennäisaineita, täysrasvainen maito maidossa on todella osoitettu edistävän aivojen kasvua ja parantaa ruoansulatusta joillakin lapsilla, jotka eivät tuota tarpeeksi sappea niiden ruoansulatuskanavan toimia kunnolla. Liika mikään ei ole hyväksi sinulle. Liika maitotuotteiden nauttiminen voi aiheuttaa pahoinvointia, vatsakipuja ja ripulia, vaikkei olisi laktoosi-intolerantti. Juominen tai kuluttaa liikaa maitotuotteita liian nopeasti voi todella aiheuttaa oksentelua, koska elimistö ei voi käsitellä ja sulattaa sitä tarpeeksi nopeasti.
Onko maito todella pahasta?
Tämä on kysymys, jonka kaikki todella haluavat kysyä ja vastaus on tämä: Kyllä ja ei. Maitotuotteet ovat kalsiumia, vitamiineja ja maitoproteiinia, joka isännöi liuta etuja ihmisille, varsinkin kun he ovat nuoria. Maidon ja muiden maitotuotteiden sisältämät rasvahapot ja rasvaliukoiset ravintoaineet voivat edistää esimerkiksi aivojen kasvua, luuntiheyttä, ihon terveyttä ja ruoansulatuskanavan toimivuutta. Tietenkin, jos olet laktoosi-intoleranssi, nämä hyödyt eivät ylitä terveysongelmia kuluttaa meijeri, erityisesti lehmänmaitoa. Maitovalmisteille, kuten laktoosittomalle maidolle, on monia vaihtoehtoja. Useimmissa maitotuotteissa, jopa jäätelössä on nyt laktoositon vaihtoehto. Kuitenkin, jos ruoansulatuskanava voi käsitellä kuluttaa maitotuotteita, niin se voi olla katkottua yksi ruokavalio. Kuten kaiken muunkin, maitoa tulisi kuitenkin käyttää kohtuullisesti. Liika syöminen voi aiheuttaa ruoansulatusongelmia, puhumattakaan siitä, että runsas maitoruokavalio voi olla hyvinkin lihottavaa, jos se ei ole tasapainossa ja yhdistettynä liikuntaan. Kuten tri Gingold sanoo, ” maitotuotteissa on enemmän rasvaa kuin monissa muissa tuotteissa. Laktoosi-intolerantikoille tämä voi selvästi vaikuttaa huonommin, mutta maito on hyvä ja kannustettava, kun sitä ei käytetä liikaa”. Joten älä pelkää ottaa lasi maitoa tai pala juustoa, vain älä yli tehdä sitä!
New Jerseyn parhaat gastroenterologit
Jos sinulla on vatsa-tai suolistovaivoja tai-kipuja, maito voi olla tällä hetkellä pienin huolenaiheesi. Kaiken meijeri ja vatsakipu, on tärkeää kuulla gastroenterologist varmistaa asianmukaisen ruoansulatuskanavan terveyttä. Jos etsit parasta gastroenterologiatiimiä, älä katso pidemmälle kuin ruoansulatuskanavan terveyskeskuksessa (DHC). Kätevillä sijainneilla ympäri New Jerseytä DHC tarjoaa lääkäreille vertaansa vailla olevaa kokemusta, huipputeknologiaa ja laajan valikoiman palveluita, jotka pitävät sinut optimaalisessa ruoansulatuksessa. Olemme ylpeitä varmistaessamme, että kaikki potilaamme ovat hyvin perillä asioista, mukavia ja opastettuja kaikissa päätöksissä ja menettelyissä, joita he saattavat joutua kohtaamaan. Jos sinulla tai rakkaallasi on joitakin ruoansulatuskanavan ongelmia, ota rohkeasti yhteyttä meihin perustaa kuulemisen, jotta voimme auttaa sinua millään tavalla, että voimme. Tule auttamaan, sillä Digestive Health Centerissä potilaat ovat aina etusijalla.
