Candida on sieni (hiivan muoto), ja hyvin pieni määrä sitä elää suussa ja suolistossa. Sen tehtävänä on auttaa ruoansulatusta ja ravinteiden imeytymistä, mutta ylituotantona candida hajottaa suolen seinämän ja tunkeutuu verenkiertoon vapauttaen myrkyllisiä sivutuotteita kehoosi. Tämä voi johtaa moniin erilaisiin terveysongelmiin aina ruoansulatusongelmista masennukseen.
suolistosi terveet bakteerit yleensä pitävät candida-pitoisuudet kurissa. Useat tekijät voivat kuitenkin aiheuttaa candida-populaation karkaamisen käsistä. Runsaasti puhdistettuja hiilihydraatteja ja sokeria sisältävän ruokavalion syöminen tai runsaasti alkoholia nauttiminen voi ”ruokkia hiivaa” ja johtaa liikakasvuun. Suun kautta otettavat ehkäisyvalmisteet, runsaasti hyödyllisiä fermentoituja elintarvikkeita, kuten kombuchaa, hapankaalia ja suolakurkkuja sisältävän ruokavalion syöminen ja stressaava elämäntapa voivat myös johtaa Candidan väärään tasapainoon. Myös antibioottien ottaminen voi joissakin tapauksissa tappaa liian monta näistä ystävällisistä bakteereista ja antaa Candidan ja mahdollisuuden kasvaa.
miten selvitämme, onko minulla hiivasyndrooma / Candida?
tohtori Cohen on erikoistunut diagnostisiin testeihin, ja hän voi tehdä veri -, uloste-tai virtsakokeita selvittääkseen, onko elimistössä Candidan liikakasvua. Liikakasvun hoidossa Cohen voi päätellä, että potilaan on sopivaa vaihtaa ruokavalionsa vähähiilihydraattiseen ruokavalioon. Sokeri ruokkii hiivaa, joten sokerin poistaminen kaikista sen yksinkertaisista muodoista, kuten karkeista, jälkiruoista, alkoholista ja jauhoista. Hän voi myös määrätä antifungaalinen lääkitys ja probiootti täydentää tukea prosessissa tasapainottaminen ”hyvä” ja ”huono” bakteerit suolistossa.