- Share
- Pin
- Sähköposti
- Mix
weet
katsotko hiilareitasi? Sitten tämä kukkakaali katkarapu Paistettu ”riisi” on täydellinen ateria, joka tyydyttää paistettua riisiä himo, ilman riisiä! Se on pakattu täyteen kasviksia ja ravintoa, se on valmis 35 minuutissa, ja se on tarpeeksi helppoa arkiyön päivälliseksi. Et kaipaa riisiä ollenkaan!
rakastan tätä ateriaa. Rakkaus. Ei vain se uskomattoman terveellistä, mutta on niin helppoa. Kukapa olisi arvannut kukkakaaliriisin olevan niin herkullista? Kukapa olisi arvannut, että Kukkakaalikatkaravusta voi tehdä niin maukasta?
tarvitut ainesosat
kaikki on niin tuoretta, mikä on yksi syy siihen, että rakastan sitä.
- katkaravut-raakoina tai pakastettuina, mutta varmista vain, että ne on kuorittu ja deveined. Katso reseptimerkinnät kunkin eri paistoajoista.
- Veggies – rakastamme herneitä, porkkanoita ja sipulia tähän reseptiin, mutta voit lisätä joukkoon mitä tahansa friteerattuja riisivihanneksia!
- Riced kukkakaali – voit ehdottomasti ostaa tämän ruokakaupasta, joka on jo tehty sinulle, mutta se on myös melko helppo tehdä kotona! Katso muistiinpanot alta!
- valkosipuli – niitti ruuanlaitossamme!
- kananmunat – klassinen osa paistettua riisiannosta!
- kastike – soijakastiketta, seesamiöljyä ja maustettua riisiviinietikkaa.
raakana, kypsennettynä tai pakastettuna Katkarapuna
kumpaa käyttää? Raaka vs. keitetyt jäädytetty tai raaka jäädytetty katkarapu. No, tämä on täysin sinusta kiinni! Mutta, jos olet menossa kaikkein ”tuore” niin todella, jäädytetty kypsentämättömät on itse asiassa tuorein!
keittämättömät pakastetut: vaikuttaa vastavaikutukselta, mutta keittämättömät pakastetut on todennäköisesti pakastettu hyvin lähellä sadonkorjuuajankohtaa, mikä tarkoittaa, että aika siitä, kun ne nousivat vedestä, on hyvin lyhyt. Tämä tarkoittaa, että ne saavat raikkaimman maun.
tuoreena Äyriäistiskiltä: vaikka tämä saattaa tuntua ”raikkaammalta” kuin pakastepussi, se ei todellakaan ole! Koska joka sekunti, kun katkarapu on poissa vedestä, se menettää hieman sen raikkautta ja katkarapujen makua. On myös todennäköistä, että katkaravut pakastettiin ja sulatettiin supermarketissa, – tai sitten ne jäädytettiin ja sulatettiin sitä pientä jääkumpua varten, jolla ne ovat. Tämä tarkoittaa, että jos ostat katkarapuja äyriäistiskiltä, on tärkeää käyttää se heti eikä jäädyttää sitä uudelleen.
REAL Fresh: Tämä tarkoittaa, että olet onnekas saada markkinoille kuten Pike ’ s Place Fish Market Seattlessa tai toinen tuore kala markkinoilla, jossa tiedät, että katkarapu on juuri tullut pois veneestä!
Pakastekypsennetty: tämä tietysti olisi vähiten ”tuore” vaihtoehto, mutta silti hyvä! Yleensä kaikki mitä sinun tarvitsee tehdä tämän katkarapu on sulaa ja sitten syödä (vaikka varmista, että se tulee hyvämaineinen lähde), tai voit sulaa ja lämpöä kautta.
miten Riisikaalia
ensin sen voi ostaa kokonaan jo ricoituna. Mutta se on myös superhelppo tehdä kotona.
voit käyttää joko hyvää laatikkoraastinta (we love this one!) tai ruoanjalostaja, jossa on murskauslevy(rakastamme tätä!).
laatikkoraastimella ei tarvitse kuin leikata lehdet pois, leikata se floreteiksi ja raastaa sitten raastimen isommilla rei ’ illä, jotta siitä tulee ”riisin” kokoinen. Varo sormiasi!
käyttämällä elintarvikeprosessoria, kiinnitä murskauslevy ja silppua, super duper nopeasti, mutta sitten sinulla on ylimääräisiä asioita puhdistettavana. Olen myös huomannut, että voit saada pidempi ”stringy” kuten kappaletta.
lyhyesti sanottuna käytän mieluummin laatikkoraastinta. Se ei ole yhtä nopea, mutta se on vähemmän puhdistaa ja mielestäni se tuottaa jotain, joka on enemmän ”riisi” kuten.
vaiheittaiset ohjeet
niin helppoa kuin riisi-kukkakaali on, se lienee koko ruokalajin vaikein osuus. Loppu on vain yhtä pannun hyvyyttä.
- Saute up the shrimp (ellet käytä keitettyjä katkarapuja)
- Scramble up a fear of eggs.
- keitä kasvikset
- vispaa yhteen kastikkeen ainekset
- nakata kaikki takaisin yhteen kastikkeen kanssa
helpottaako se paljon? Ei. Tämä on hyvä arkiyön ateria!
muut Suosikkikatkarapureseptit
Kookoskatkarapururry
Lakanakatkarapu ja parsa
Teriyaki katkarapusalaatti seesami-inkiväärivinaigrettella
10 minuutin mausteiset katkarapuvartaat
katkarapu zoodle scampi
katkarapu ceviche-salaattikääreet
vinkit ja korvikkeet
tuore raaka vs. pakastetut katkaravut? Pidän raa ’ asta katkaravusta tähän ruokalajiin, mutta voit käyttää täysin pakastettua – joko kypsennettyä tai raakaa. Mitä ikinä käytätkin, varmista, että se on kuorittu ja deveined.
- pakastettuna raakana, laita ne siivilään lavuaariin ja juoksuta kylmää vettä niiden päälle ensin noin 5 minuutiksi.
- Pakastekypsennettynä, muista myös juoksuttaa se veden alla sulamaan ja sitten sinun tarvitsee vain lämmittää ne, mutta et halua keittää niitä liikaa, koska se tulee pureskeltavaksi, joten lisää se pannulle viimeisinä minuutteina vain lämmittääksesi sen sulamisen jälkeen.
pakasteherneitä ja-porkkanoita? Ilman muuta! Lisää ne tuoreeseen.
muut kasvikset? Käytä mitä sinulla on! Muita suuria lisäyksiä:
- aprikat sienet kaaliesäkurpitsa parsakaali
Reseptikakut
kumpi tahansa onkaan, Varmista vain, että se on kuorittu ja deveined. Voit käyttää esikypsennettyä, mutta sitä ei tarvitse keittää pannulla niin kauan.
pakastetut katkaravut (esikypsennetyt tai raa ’ at) kannattaa sulattaa ensin. Jos se on raakaa, noudata ohjeita kuin se olisi tuoretta. Jos se on esikypsennetty, lisää lopuksi vain lämmittämään se läpi.
tietenkin!
yes, you can. Mutta se alentaa natriumin kokonaispitoisuutta ja vaikuttaa makuun. Mieluummin tavallinen soijakastike.
tietenkin! Käytä hieman kanaa tai vaikka tähteeksi jäänyttä kypsennettyä kanaa ja kalkkunaa. Jos käytät raakaa kanaa, keitä se ensin voissa, kunnes se on täysin kypsää. Jos käytät kypsennettyä kanaa tai kalkkunaa, lisää se pannulle herneiden ja porkkanoiden kypsyttyä, jotta se kuumenee.
Tämä resepti on sellainen, jota koko perheeni rakastaa. Minun riisi rakastava lapset ovat täysin ”huijata” tämän lautasen ja syödä useita annoksia sitä!
Oletko tehnyt tämän reseptin tai jonkun muun? Mutta muista jakaa se minulle ja kuinka paljon rakastat sitä Facebook, Instagram, tai Pinterest!
kukkakaali Katkarapu paistettua ”riisiä”
Print Pin
Equipment
- ▢
- ▢
Ingredients
- ▢ 1 head fresh cauliflower (will be approx 4 cups riced) see recipe notes
- ▢ 1 lb shrimp see recipe notes
- ▢ 2 cups carrots, diced
- ▢ 2 cups peas, fresh or thawed if frozen see recipe notes
- ▢ 1/2 cup white onion, diced
- ▢ 4 valkosipulinkynttä, jauheliha
- ▢ 2 rkl tuoretta inkivääriä, jauheliha
- ▢ 2 isoa munaa, pyyhkäistiin
- ▢ 1/3 cup soijakastike, alhainen natrium
- ▢ 1 rkl seesamiöljyä, jakaa
- ▢ 2 rkl maustettua riisiä etikka
- ▢ 1/2 rkl oliiviöljyä
- ▢ 3/4 tl kosher suolaa, jakaa
Käyttöohjeet
-
isossa pannussa keskilämmöllä, sulata 1/2 rkl voita. Lisää katkarapuja ja kokki noin 90 sekuntia per puoli kunnes vaaleanpunainen. Mausta 1/2 tl suolaa. Nosta pannulta ja aseta sivuun.
-
lisää muut 1/2 rkl voita pannulle ja sulata ja lisää sitten munat ja sekoita jäljellä 1/4 tl suolaa. Poista pannulta ja kumoa katkaravut.
-
lisää pannulle seesamiöljyä ja lisää valkosipulia, sipulia, porkkanaa, herneitä sekä inkivääriä ja kuullota noin 4-5 minuuttia usein sekoittaen.
-
lisää kukkakaali sautépannuun, sekoita, lisää sitten soija ja etikka ja sekoita hyvin. Käännä lämpö medium high stir uudelleen niin kaikki on hyvin yhdistetty, sitten litistää kaikki pannulla ja anna ”paista” noin 7 minuuttia. Anna sille vielä yksi lempeä sekoita, litistää, ”paista” uudelleen 3-5 minuuttia, jolloin kukkakaali ruskistuu ja rapeutuu hieman.
-
lisää katkaravut ja munat takaisin pannulle. Sekoita ja yhdistä päälle jäljellä oleva seesamiöljy (halutessasi) ja tarjoile!
Notes
ravinto
- Share
Tweet Pin - Mix
div>