miten voit kohdella itseäsi ja vieraitasi yhtään paremmin kuin tarjoamalla heille lasin samppanjaa? No, nyt uskon, että voit todella kerätä suosiosi pisteitä tarjoamalla heille Samppanjajäätelöä ja tämän pikku kikan kauneus on siinä, että voit tehdä sen kotoa ja se on helppo tehdä! OK, joten saan jotkut ihmiset sanovat ”mitä tuhlausta samppanjaa”, mutta se on minun samppanja ei ole sitä ja mitä jos haluan hemmotella joitakin herkullisia poreilevaa jäätelöä!?

niin, helppo tehdä ja mikä parasta, tarvitset vain nopean poksahduksen paikalliseen ruokakauppaan ja sinulla on kaikki ainekset, joita tarvitset tämän erittäin houkuttelevan reseptin tekemiseen. Aloitetaan siis ja katsotaan, miten se tehdään:

tarvitset:

• kaksi hyvänkokoista lasillista samppanjaa (toinen nautittavaksi reseptin valmistelun ajaksi ja toinen ainesosaksi).
• 1 x sitruuna
• 1 purkki kermavaahtoa
• 1 lasillinen tuoretta maitoa
• 2 kasattua ruokalusikallista kuohusokeria
• kaksi munankeltuaista

miten valmistat Samppanjajäätelön:

• käytä sitruunaa romuttaaksesi osa sen kuoresta kattilaan
• lisää siihen maitokuppi, valssisokeri ja kaksi munankeltuaista

sekoita keskilämmöllä, kunnes seos alkaa juuri kiehua, sitten anna jäähtyä (tässä vaiheessa voit siivilöidä sitruunankuoren pois, vaikka jätämme ne mieluummin sisään, koska ne antavat sille vähän makua)

• ota pakasteastia ja lisää siihen nyt jäähtynyt seos
• kaada lasi champagne doyard Mahéa seokseen
• lisää puoli lasia kermavaahtoa seokseen ja sekoita sitten
• aseta säiliö pakastimeen ja jätä kahdeksi tunniksi tai siihen asti, kunnes seos alkaa juuri näyttää asetelman merkkejä
• ota astia ja sekoita, vaihda sitten pakastimeen (toista tämä vielä tunnin kuluttua)
• noin 8 tuntia sinun on jätettävä yhteensä, jotta voit tarjoilla jäätelöä (tämä riippuu pakastinasetuksistasi)
• Ota ja tarjoile (halutessasi voit lisätä kauhallisen Samppanjalasiin)

siinä menee, simple isn ’ t it yet Champagne ice cream on suuri yllätys kaikissa juhlissa!

toinen loistava vaihtoehto, joka piristää mitä tahansa juhlia ovat Samppanjalouskut, voit tehdä ne helposti slurpee-koneella.

Haluatko tehdä Samppanjasorbettia? Lue lisää täältä.