Ketjumyymälät (kutsutaan myös vähittäiskauppaketjuiksi) ovat joukko vähittäismyymälöitä, joilla on yhteinen brändi ja keskitetty johto, yleensä standardoiduilla liiketoimintamenetelmillä ja-käytännöillä. Tällaiset myymälät voivat olla yhden yrityksen omistamia sivuliikkeitä tai paikallisten yksityishenkilöiden tai yritysten omistamia franchising-yrityksiä, jotka toimivat emoyhtiön kanssa tehdyllä sopimuksella. Kaikille ketjuille yhteisiä piirteitä ovat keskitetty markkinointi ja ostaminen, jotka usein johtavat mittakaavaetuihin eli alhaisempiin kustannuksiin ja oletettavasti suurempiin voittoihin.

vuoteen 2004 mennessä maailman suurin vähittäiskauppaketju Wal-Mart oli bruttomyynnillä mitattuna maailman suurin yritys. Ketjuravintoloiden (ja muiden ketjuliiketoimintojen) yleistymisestä on tulossa maailmanlaajuisesti yhä kiistanalaisempi trendi. Yhteistä on koko maan kattava kulttuurin homogenisointi, ketjuravintoloiden työntekijöille usein maksettavat matalat palkat ja ”lähiöryöpyn” edistäminen.”Yhdysvalloissa. yhteisöjen ja itsenäisten yritysten keskuudessa on syntynyt ruohonjuuritason liike, joka vastustaa tätä suuntausta.

historia

vähittäiskauppaketjujen myymälät Yhdysvalloissa laajenivat 1900-luvun alussa, mutta&p Päivittäistavarakauppa, Woolworth ’ s ja Sears Roebuck saivat alkunsa 1800-luvun lopulla. 1900-luvun alussa postimyyntiyritykset alkoivat ottaa vähittäiskauppaa paikallisista kaupoista, jotka olivat yleensä kalliita ja tarjontaa oli vähän. Myös tavaratalot laajenivat tänä aikana vieden liiketoimintaa pieniltä erikoisliikkeiltä. Vuonna 1929 Pohjois-Carolina ja Indiana verottivat ketjuliikkeitä (määritelty toiseksi yhden omistajan omistamaksi myymäläksi), ja muut osavaltiot seurasivat perässä.

Internet on johtanut uudenlaisiin keinoihin ketjuliikkeiden myynninedistämisessä ja shoppailussa. Useimmilla kauppaketjuilla on verkkosivusto, jonka kautta asiakkaat voivat ostaa tuotteitaan Internetin kautta. Monet ravintolaketjut tarjoavat ruokalistansa verkossa ennakkoon ostettavaksi tai selattavaksi. Supermarketit sallivat ruokaostoksensa toimittamisen ostoksina yhtiön verkkosivujen kautta.

Ketjumyymälät

ketjumyymälöitä on erityyppisiä riippuen siitä, millaisia tuotteita yritys luo. Yritysketjuihin kuuluu monia toimialoja, kuten musiikki -, vaate-ja elektroniikkaliikkeitä. Ravintolaketjut luovat erilaisen kuluttajatuotteen kuin perinteiset yritysketjut, ja toimivat siksi eri ohjein.

Liikeketjut

liikeketju on fyysisten toimipaikkojen verkosto, joka kaikki tarjoavat samanlaisia palveluja tai tuotteita ja jolla on yhteinen brändi. Heillä on väistämättä myös jonkin verran yhteistä keskushallinnossa, toimitusketjuissa, koulutusohjelmissa, henkilöstössä ja niin edelleen. Ne voivat olla osa yksittäistä yritystä tai franchising-yrityksiä, joissa yksittäiset myymäläomistajat lisensoivat yhteisen brändin käytön, koulutuksen ja asiantuntemuksen. Molempien ketjut tekevät ostoja ja lisenssisopimuksia yleensä yhtenä kokonaisuutena. Jopa kaksi saman henkilön tai ryhmän omistamaa kauppaa tai ravintolaa tai yritystä voi muodostaa paikallisen ketjun. Useat suuret ketjut kuuluvat maailman suurimpiin vähittäiskauppoihin.

ravintolaketjut

ravintolaketju on joukko toisiinsa liittyviä ravintoloita, joilla on yleensä sama nimi monissa eri paikoissa joko yhteisomistuksessa tai franchising-sopimuksilla. Tyypillisesti ketjun ravintolat on rakennettu vakioformaattiin ja niissä on vakiomenu. Pikaruokaravintolat ovat yleisimpiä, mutta joukossa on myös keskikastia. Ravintolaketjuja löytyy usein ostoskeskusten ja turistialueiden läheisyydestä.

esimerkkejä ketjuliikkeistä

alla muutamia esimerkkejä liike-ja ravintolaketjuista:

• Best Buy

oscovinCheckers

• Chick-Fil-a
• Dave and Busterin

Kroger

• Olive Garden

PetSmart

• Target
• Trans World Entertainment

Waffle House

• Wal-Mart

ketjuliikkeiden edut ja haitat

koska ketjuliikkeet ovat vakiintuneet kaupunkeihin kaikkialla, jotkut valittavat pienten ”mom and pop” – myymälöiden katoamista, jotka eivät välttämättä pysty kilpailemaan isompien myymälöiden kanssa. Toisaalta ketjuliikkeet voivat osoittautua hyödyllisiksi paikallisyhteisölle tarjoamalla laajan valikoiman tuotteita ja palveluita, työmahdollisuuksia ja halvemmalla.

ketjuliikkeet luovat nyky-yhteiskuntaan ennennäkemättömän mukavuuden. He kantavat jatkuvasti samaa kauppatavaraa. Elektroniikkaliikkeellä on sama varasto yhdessä paikassa kuin toisessa paikassa, mikä tekee niistä tunnistettavia ja luotettavia. Suuret ketjuliikkeet kuljettavat monia tuotteita yhdessä paikassa, jolloin niistä tulee kaikkien välttämättömien tuotteiden ensisijainen myymälä.

ketjuliikkeet voivat myös tuoda markkinoille innovatiivisia uusia tuotteita, joiden menestymisen mahdollisuus on suurempi asiakasliikenteen ja kauppojen mainosten ansiosta. Franchise-yritykset voivat myös tuoda paikallisia tuotteita eri alueille: tietyssä paikassa suosituksi tehdyllä tuotteella on kyky tavoittaa ketjuliikkeiden kautta paljon laajempi yleisö. Nämä yritykset lisäävät myös taloudellista kilpailua; erilaiset franchising-yritykset kilpailevat keskenään alentamalla hintoja, mikä on suureksi hyödyksi asiakkaalle.

ketjuliikkeiden voidaan nähdä edustavan kuluttajavetoista kapitalistista yhteiskuntaa. He varastoivat hyödykkeitä, jotka tulevat määrittelemään sosiaalista asemaa, tehden ketjukaupoista sosiaalisia instituutioita, jotka muokkaavat kulttuurimaisemaa. Näin ollen he saattavat myydä tuotteita, joita kuluttajat tarvitsevat ja haluavat, mutta he ovat myös vastuussa siitä, että he kertovat kuluttajille, mitä he tarvitsevat ja haluavat.

voidaan väittää, että tällaisen keskittämisen tuloksena syntyvät standardoidut tuotteet ovat kulttuurisesti vahingollisia; esimerkiksi jotkut paheksuvat ketjumusiikkikauppojen varastointia populaarimusiikin teoksiin, jos niiden ulkopuolelle jätetään vähemmän tunnettuja, yleensä itsenäisiä artisteja. Ketjujen arvostelijat väittävät myös, että ne ovat taloudellisesti vahingollisia yhteisöille, koska ne keräävät pääomaa, joka muuten kiertäisi paikallistaloudessa itsenäisesti omistetuissa yrityksissä.

Paikallisesti omistetut kaupat, vaikka ne veloittaisivatkin enemmän siitä, mitä myyvät, voivat olla kaupungille parempia kuin ketjuliikkeet, koska paikalliset omistajat osallistuvat enemmän kansalaisasioihin ja hoitavat enemmän omaa asiaansa paikallisesti.

ketjuliikkeitä on kritisoitu yhteisöllisyyden rapauttamisesta ja paikallistalouden heikentämisestä. Yhteisöillä oli aikoinaan pieniä itsenäisiä myymälöitä, joita johtivat kyseisen yhteisön jäsenet. Myymälöitä syrjäyttävät valtavat ostoskeskukset ja franchising-yritykset. Verohelpotuksia ja kehittämistukia annetaan usein valtakunnallisille ketjuille, jotka lupaavat paikallispoliitikoille uusia verotuloja. Suuret ketjut pyrkivät syrjäyttämään itsenäistä liiketoimintaa ja viemään asiakkaita ja liikevaihtoa. Käsitykset siitä, että ketjuliikkeet tuovat uusia yhteisötuloja, ovat virheellisiä, ketjuliikkeet vain ottavat rahaa, jota kuluttajat olisivat käyttäneet muissa myymälöissä. Ilman kilpailua monet suuret myymälät muuttuvat tehottomiksi ja eivät muutamassa vuodessa täytä kansallisia standardeja. Silloin tuo kauppa saattaa sulkeutua, jolloin jäljelle jää tyhjä rakennus ja mahdollisuus uusille yrityksille tulla jälleen sisään.

itsenäisten yritysten syrjäyttäminen ketjuilta on herättänyt kiistaa monissa maissa ja lisännyt itsenäisten yritysten ja yhteisöjen yhteistyötä ketjujen leviämisen estämiseksi. Tällaisia pyrkimyksiä tapahtuu kansallisissa kaupparyhmittymissä, kuten American Booksellers Associationissa ja Council of Independent Restaurants of Americassa, sekä yhteisöpohjaisissa koalitioissa, kuten itsenäisissä liike-elämän yhteenliittymissä. Kansalliset yksiköt kuten American Independent Business Alliance ja New Rules Project edistävät näitä pyrkimyksiä Yhdysvalloissa Britanniassa, New Economics Foundation edistää yhteisöllistä taloutta ja itsenäistä omistusta. Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että todennäköisyys onnistua avaamalla itsenäinen ei-franchise-liiketoiminnan on suurempi kuin avaamalla franchising-liiketoiminnan. Vaikka franchising-yrityksiä voi olla enemmän, riippumattoman yrityksen läsnäolo houkuttelee myös kuluttajaa.

suurissa ketjuliikkeissä on enemmän yleishyödyllistä tavaraa kuin pienessä itsenäisessä myymälässä; yhden alueen erikoistumisen sijaan niissä on useita eri merkkejä eri tavaroille. Tämä voidaan nähdä tehokkaana tapana houkutella asiakkaita myymälään tarjoamalla edullisempaa hintaa ja erilaisia merkkejä yhdessä paikassa. Osa yhteiskunnan jäsenistä suhtautuu myönteisesti myös ketjukauppoihin, koska ne luovat uusia työpaikkoja ihmisille, jotka eivät olleet pienten kauppojen palveluksessa. Joskus pienten myymälöiden omistajat toivottavat heidät tervetulleiksi, koska he maksavat heille liian suuren hinnan myymälästään vain poistaakseen sen ja sen kilpailun.

Notes

• Engdahl, Kirsten. 2006. Pilaavatko Ketjuliikkeet Amerikkaa? Greenhaven Press. ISBN 0737730951
• Mitchell, Stacy. 2000. Kotikaupungin etu: miten puolustaa pääkatua ketjuliikkeitä vastaan ja miksi sillä on väliä. Institute for Local Self-Reliance. ISBN 0917582896
• Mitchell, Stacy. 2006. Big-Box Swindle: Mega-jälleenmyyjien todellinen hinta ja taistelu Amerikan itsenäisten yritysten puolesta. Beacon Press. ISBN 0807035009
• Shuman, Michael H. 2006. The Small-Mart Revolution: How Local Businesses are being the Global Competition. Berrett-Koehler Publishers. ISBN 1576753867