Kelloggin Britannian ja Irlannin ravitsemuspäällikön Laura Streetin mukaan yhtiön tutkimus osoittaa, että britit eivät luonnostaan valitse D-vitamiinia sisältäviä ruokia.
D-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, jota ihmiset tarvitsevat säädelläkseen kalsiumin ja fosfaatin määrää elimistössä, mutta vuonna 2014 tehdyssä National Diet and Nutrition-tutkimuksessa todettiin joka viidennen britin olevan puutteellinen D-vitamiinissa.
D-vitamiinin puute voi johtaa lapsilla luuston epämuodostumiin, kuten riisitautiin ja osteomalasiaan, sekä sydän-ja verisuonitauteihin, masennukseen, hiustenlähtöön ja lihasheikkouteen.
Kellogg ’ s D-vitamiinilla rikastettujen viljojen kääriminen tapahtuu kolmessa vaiheessa:
maaliskuun 2018 loppu:
- Coco Pops Original
- riisimurot
- maissihiutaleet
- Special K Original
Q3 2018:
- Lesehiutaleet
- Sultana Bran
- Rice N Fibre
- Rice Krispies Multi-Grain Shapes
- Disney-vilja
- Hunajasilmukat
2019 Q1
Krave
kaikki muunnokset Coco Popsista
/div>
”siksi tämän vitamiinin linnoittaminen on niin tärkeää, erityisesti ruuassa, jota niin monet kotitaloudet syövät ympäri Britanniaa”, hän sanoi.
D-vitamiinin lisääminen
erityinen K-ja maissihiutaleiden valmistaja on ilmoittanut, että sen viljat sisältävät 50 prosenttia Yhdistyneen kuningaskunnan hallituksen suosituksesta 5GM päiväsaannista, joka on sen mukaan korkein viljakategoriassa.