kasvit mahdollistavat elämän maapallolla.
ne vangitsevat auringon energian ja muuttavat sen, kuten valtavan Aurinkosähköpaneelin, varastoidun energian akuksi, jota kutsumme ruoaksi. Syömme ruokaa ja muutamme sen takaisin energiaksi-työhön, leikkiin, liikkumiseen ja jopa ajatteluun ja tuntemiseen.
jokaisella kulttuurilla on suosikkiruokansa. Siksi heidän suosikki kasveja, joita he viljelevät ja keräävät. Kasveja tarvitaan tietysti paljon muuhunkin kuin ruokaan. Niitä käytetään rakentamiseen, polttoaineeseen, vaatteisiin ja moniin tärkeisiin toimintoihin. Jotkin niistä ovat vain iloksi, kuten kauniit kukat, joissa on ihastuttavia tuoksuja, tai kasvit, joilla on kulttuurillista tai hengellistä arvoa. Ja lista jatkuu.
Kanoottikasvit ovat Peruskasveja, jotka tulivat Hawai ’ IIlle elättämään ja ruokkimaan ensimmäisiä saaren uudisasukkaita. He valtasivat kallisarvoisen tilan ensimmäisillä kanooteilla. Lisäksi tietyt Eläimet valittiin auttamaan niiden uudessa kodissa. Näitä kasveja ja eläimiä käytettiin selviytymiseen matkan varrella, kulttuurisista syistä sekä tulevien sukupolvien levittämiseen ja viljelyyn.
kuvittele…
…ihmiset, jotka uskaltavat lastata käsin veistetyt wa ’ a kaulua (kaksoisrunkoiset Puiset kanootit) kasveilla, eläimillä ja ihmisillä ja lähteä purjehtimaan tuntemattomaan? Vähintään 2 400 mailin matkalle.
käyttämällä taitojaan, yötaivasta, uskoa Jumaliinsa sekä unta, joka ohjasi heitä, he pystyivät löytämään tiensä sateenkaarien vuoristoiseen maahan, Havaijin saarille.
Kanoottikasveja on yli 24
Havaijilaiset uskovat Kinolauhun* kun Akua (Jumala) ruumiillisesti ilmenee kasvin tai eläimen muodossa. Moniin Kanoottikasveihin liittyy oma erityinen Kinolau. Nämä Kinolaut antavat Havaijilaisille ravintoa, rakennusaineita ja seremoniallisia esineitä.
Kanoottikasvit mukana:
syötävät kasvit, hyötykasvit ja Seremoniakasvit
tänään tutustutaan 3 ratkaisevaa syötävää kasvia.
muista, että monet kanoottikasvit risteytyvät useampaan kuin yhteen luokkaan. Vaikka juttelemme tänään syötävistä kasveista, huomaat, miten jokaisella kasvilla on monia tärkeitä käyttötarkoituksia.
kunnioittaaksemme korkeinta aloitamme Kalon voimalasta.
perinteisesti Kalo tunnetaan parhaiten Poista. Kalo korm on survottu luomaan poi. ’Ohana* – rituaalia ylläpidetään kiertämällä’ Uumaja* täynnä poita. Seremonia, joka tuo ihmiset yhteen ja lisää ’aumakuan * kiitollisuutta.
puhuimme umeken käytöstä aiemmin blogissamme Ho ’oponoponon rituaalista.
viljeltiin perus-ja esikasvina antiikin ajoista lähtien Kaloa oli 300 lajia. Nykyään niitä lajikkeita on 87, jotka voimme vielä tunnistaa.
Kaloa voidaan kasvattaa pienissä vedellä täytetyissä lammikoissa, joita kutsutaan nimellä lo ’ i*. Nämä matalat lammikot muistuttavat jossain määrin riisipeltoja. Kosteikkokalon lisäksi on myös melko vähän kuivia maalajikkeita.
koko kasvi on syötävä ja herkullinen. Pääkasvista irtoavia pieniä versoja tai imijöitä kutsutaan huliksi, ja ne erotellaan ja istutetaan uuden lo ’ i: n lisääntyessä.
lehdet ovat hyvin kypsennettyjä ja voivat tuoda mieleen keitetyn pinaatin tai juurikkaan vihreät. Ne sisältävät terveellisiä määriä A -, B-ja C-vitamiineja, kalsiumia, rautaa ja riboflaviinia.
korm voidaan paistaa, keittää tai paahtaa. Lempitapamme kormille on kookoskermassa.
1-valmis keittämään 2-korm 3-Poi
Kalon joitakin lääkinnällisiä käyttötarkoituksia:
- poita voidaan käyttää mahan rauhoittamiseen
- vartta voidaan hieroa hyönteisen puremaan tai käyttää pintavuodon pysäyttämiseen
- lehden hautetta käytetään vamman aiheuttamaan turvotukseen tai tulehduksiin sekoitettaessa Havaijin suolaan
- rikas, lo ’i: n mustaa mutaa käytettiin lauhalan* tai kapan* kankaan mustana väriaineena
Kāne on Kalon Kinolau
Kāne-Jumalalla on merkittävä rooli Hawai’ i ja sen ihmisten arjessa. Kāne yhdistetään luonnonvoimiin, jotka antavat elämän. Hän ruumiillisesti ilmenee auringonvalona ja makeavetenä. Kalo on havaijilaisten tärkeimpiä peruselintarvikkeita.
” Uala – monipuolinen bataatti – luonnollinen Voimabaari
aikoinaan Hawai ’Iissä kasvatettiin yli 200 ”uala” – lajiketta
”uala” – lajin viljely oli yksi ainoista sekä miesten että naisten yhteisistä maatalouskäytännöistä.
se voi kasvaa merenpinnan tasolta 5 000 metrin korkeuteen vuorelle. Tämä on yksi syy siihen, miksi lajikkeita oli aiemmin niin paljon. Se sopeutui saarten valtavaan mikroilmastoon.
1-Molokai & Okinawan purppura, 2-raikastettu, 3-muussattu violetti, 4-paahdettu keltainen
” Uala kuuluu Morning Gloryn perheeseen, jolla on ihanat violetit kukat ja paksu kasvu. Jotkut pitävät ’ ualaa viehättävänä maanpeitteenä. Sillä voidaan myös hillitä maaperän eroosiota, sillä se kasvaa hyvin jyrkässä rinteessä. Sen tiheä juurirakenne pitää hyvin maan paikoillaan.
muutamia ” Ualan monista käyttötavoista:
- lempiruoka leipomiseen, höyryttämiseen, keittämiseen, paahtamiseen tai muussaamiseen
- lehdistä ja varsista peräisin oleva maitomainen mahla, jota käytetään raskauden helpottamiseen ja imetyksen käynnistämiseen
- auttaa astmaan
- veteen sekoitettuna ja fermentoituna bataattiolueksi nimeltä ”uala” awa’awa
- lehdet höyrytetään, keitetään tai paistetaan
- kuivattuja lehtiä käytettiin makuualustojen alla enemmän pehmusteena
lono on ’Ualan
kinolau havaijilaisessa uskonnossa lono-Jumala yhdistetään hedelmällisyyteen, maanviljelyyn, sateeseen, musiikkiin ja rauhaan. Yksi hänen useista fyysisistä ilmenemismuodoistaan on välttämätön ’uala-kasvi. Erään havaijilaisen tarinan mukaan Lono laskeutui sateenkaarta pitkin maahan mennäkseen naimisiin Hulan jumalattaren lakan kanssa.
Mai ’a – Banaaninmakeita ja täynnä energiaa
mai’ a – lajikkeita oli aikoinaan yli 50.
alkuperäisten mai ’ a-kasvien jälkeläisiä tavataan yhä kasvamassa luonnossa. Ne kasvavat suojelualueilla, syvien vesistöjen rotkoilla ja syrjäisillä vuorenrinteillä.
Mai ’a kasvavat ja kypsyvät ympäri vuoden, joten ne ovat aina olleet iso osa Hawai’ i: n ruokavaliota ja elämäntapaa. Niiden suuri punainen kukka työntyy ulos kasvin latvasta varressa, joka kaartuu kohti maata, jättäen jälkeensä vihreän, keltaiseksi muuttuvan banaanin jäljen.
vaikka kutsumme kasvia banaanipuuksi, se ei ole teknisesti puu. Se on itse asiassa jättimäinen yrtti ja osa heinäsukua, kuten vehnä, ruis ja ohra.
ravinteikkaan ja herkullisen ruoan lisäksi jokainen kasvin osa on hyödyllinen:
- lehtiä voi käyttää:
- Halen katto*
- Kulhonkannet
sateenvarjot ja sadehatut
- pöytäliinat ja tilapäiset istumamatot
- imun (maauunin) kattaminen helteessä pidettäväksi
- rungot voidaan käyttää:
- imuun kosteuden vuoksi
- telana kanootin siirtämiseksi rannalta merelle
- kuivattiin, kaavittiin ja käytettiin lein tai kankaan tekoon
Karjanrehut
Lehtinuput vihanneksena
mai ’ alla on myös lääkinnällisiä käyttötarkoituksia. Yksi ensisijaisista käyttötarkoituksista on haavojen hauteena käyttäen banaanin kuoria. Kuorissa on antibioottisia ominaisuuksia, jotka tehoavat bakteereihin.
yksi mai ’ a: n parhaista käyttötavoista on se, että se opettaa meille kärsivällisyyttä. Ne kasvavat ja kypsyvät hitaasti.
Kanaloa on Mai ’ n kinolau
Kanaloa on parantamisen Jumala. Hänet yhdistetään myös valtamereen ja kaukomatkailuun. Hän on Kānen Jumalan kumppani. Yksi hänen fyysisistä ilmenemismuodoistaan on mai ’ a-kasvissa.
uuden kansakunnan rakentaminen
Kaksirunkoisen, tuhansien tuntemattomien kilometrien pituisen kanoottimatkan suunnittelu, jolla laskeudutaan vain unissa, vaatii huolellista valmistelua.
jokaisen matkalle valitun kasvin on palveltava useita tarkoituksia – tehtävä osansa. Lehdet, kukat, hedelmät, puu, kuidut – kaiken on oltava hyödyllistä.
siksi kanoottikasvien tarina on niin kiehtova. Mitkä kasvit nuo kekseliäät alkuperäiset Havaijilaiset uudisasukkaat valitsivat ja miksi?
tässä blogisarjassa puhutaan monista eri Kanoottikasveista. Mitä ne olivat, ja miten monella tavalla ne olivat tärkeitä ensimmäisille Havaijilaisille.
kasvit, kuten kookos tai leipäpuu… Oi, me hyppäämme eteenpäin! Nähdään ensi viikolla lisää kiehtovista alkuperäisistä kasveista, joita tuodaan tänne pitkän matkan merikanooteilla.
PS muuten, kun lähtee hanan tielle, pääsee tutustumaan moniin näistä voimaloista.
kirjoittaminen ja graafinen suunnittelu Sugandha Ferro Black
Sanasto* Havaijin sanoista
Aumakua – perheen Jumala tai esi – isä
Hale – talo tai rakennus
kapa – Kangas pantu waukesta, aka: tapa
kinolau – kirjaimellisesti monenmuotoisia
lauhala – kasvi, jota käytetään kutomaan mattoja ja muita hyödyllisiä esineitä, kuten hattuja, laatikoita, lompakoita
” Uumaja-kalabashia tai kulhoa, joka tarjoaa lohtua kaikille
*muista, että kaikilla Havaijin sanoilla on monia merkityksiä. Merkitykset jaamme täällä ovat erityisiä käännöksiä sanoja, koska ne koskevat tämän blogin aihe.