tässä helposti tasaiseksi ja kermaiseksi valmistetussa juustokakun Hedelmädipissä on juuri tarpeeksi makeaa ja siinä on salainen ainesosa, joka saa kaikki kerjäämään lisää.
Jos rakastat juustokakun makuja, mutta et halua ottaa aikaa sellaisen leipomiseen, rakastat myös Mini No Bake-Juustokakkujani.
tutustuin tähän hedelmädippiin ensimmäisen kerran muutama vuosi sitten, kun kälyni toi sen päivälliselle. Muistan leijuneeni sen yllä, syön paljon enemmän kuin pitäisi, yritin esittää sitä terveellisenä, koska söin hedelmiä. Niin paljon kuin saatat haluta ajatella sen yhtä terveellistä kuin syöminen rasvaton tavallinen kreikkalainen jogurtti, sen ei. Mutta se on niin pirun hyvä. Hän kertoi sekoittaneensa tomusokeria. En laittanut tähän hedelmädippiin mitään lisäsokeria – halusin dipin makeuden olevan täyteläistä, jotta niiden rehevien punaisten mansikoiden luonnollinen makeus paistaisi läpi. Itse tehty vaahtokarkkikreemi on tietenkin täynnä makeaa ja pehmenee melko kauniisti, kun se sekoitetaan raskaaseen kermaan ja kermavaahtoon.
kutsuin tätä juustokakun Hedelmädippiä, koska se muistuttaa minua rikkaimmasta ja dekadentista juustokakusta, jonka olen koskaan tehnyt, jossa sattuu olemaan sekä tuorejuustoa että tuhtia kermavaahtoa. Mmmmm… juustokakkua.
salainen ainesosa? Oi. Haluatko tietää, mikä se on? No, lisäksi lisäämällä ihana Kotitekoinen vaniljauute, joka mielestäni on tarpeen useimmissa resepteissä, salainen ainesosa, joka todella antaa tämän hedelmä dip että ” wow ” tekijä on neljäsosa tl puhdasta manteliuutetta. Rakastan sitä kamaa ja vähällä pääsee pitkälle. Sana viisaalle – haluat ehkä tehdä tupla-erän tätä tavaraa, jotta saat kylliksesi ennen kuin kaikki vieraasi saapuvat ja voit käyttäytyä sivistyneesti, kun he murehtivat, miltä he näyttävät, kun he ahmivat tätä tavaraa.
katso alla olevalta reseptivideolta, miten teen suosikkini Tuorejuustohedelmädippireseptejä!
Juustokakkudippi Hedelmädippi
Print Pin SaveSaved!
RESEPTIVIDEO tulee automaattisesti
Ingredients
- ½ ½ kuppia raskasta kermavaahtoa ▢ 4 unssia kermavaahtoa ▢ ½ dl Vaahtokarkkikreemiä (Kotitekoinen on parasta) ▢ 1 tl puhdasta vaniljauutetta ¼ ¼ tl puhdasta manteliuutetta
ohjeet
-
vatkaa raskasta kermaa, kunnes pehmeät piikit muodostuvat vispilällä takomalla kiinnitys suurella nopeudella. Lisää tuorejuusto ja vaahtokarkkikreemi ja jatka vatkaamista suurella nopeudella, kunnes se on hyvin sekoitettu ja kuohkea. Lisää vanilja-ja manteliuutteet ja sekoita hyvin.
-
tarjoile tuoreiden hedelmien kanssa. Niin hyvä!!