, kun on kyse ruuasta, kaikki käy.
no, melkein mitä tahansa.
Kimchi quesadilloissasi? Miksi helvetissä ei? Maapähkinävoi-suolakurkkuvoileipiä? Kuulostaa kamalalta, mutta jotkut vannovat niiden nimeen.
mutta Amerikassa on huolestuttava epidemia. Ryhmä ihmisiä, jotka sylkevät päälle ja hyppivät näkymättömän rajan yli, jota ei pitäisi ylittää. Tarkoitan ihmisiä, jotka laittavat muroihinsa appelsiinimehua maidon sijaan.
vuosien ajan tuntui aina siltä, että nämä ihmiset olivat niin harvassa, etteivät he muodostaneet uhkaa sivistyksellemme. Kuten ne ignoramukset, jotka jostain syystä ajattelevat, että on hyväksyttävää syödä pizzapohjaa-ensinnäkin, he ovat aina tuntuneet minuutin vähemmistöltä, joka yksinkertaisesti hämmentyi jossain vaiheessa elämänsä matkan aikana eivätkä koskaan pystyneet korjaamaan tapojaan.
READ: Tämä on se tiede, miksi Muronne kastuu
, mutta Kellogg julkaisi äskettäin maanlaajuisen tutkimuksen tulokset väestön viljansyöntitottumuksista, ja tulokset ovat karmivia, kun on kyse OJ-epidemiasta.
tutkimukseen osallistui kaksituhatta yhdysvaltalaista kuluttajaa ja korkeakouluopiskelijaa eri puolilta maata, joista noin 30 prosenttia oli miehiä ja 70 prosenttia naisia. Osanottajat olivat kaikenikäisiä, puolet oli korkeakouluopiskelijoita ja loput vaihtelivat (14 prosenttia 25-34-vuotiaita, 16 prosenttia 35-44-vuotiaita, noin neljännes 45-54-vuotiaita, ja loput hajallaan vanhemmissa tai nuoremmissa ikäryhmissä).
tutkimus paljasti Hauskoja makupaloja, joista suurin osa koski sitä, miten viljasta on tullut hyväksyttävää syötävää lähes missä tahansa: ulos laatikosta kuin popcorn, ulos punaisista muovisista Soolokupeista, ja ilmeisesti sängyssä. (Ainakin 70 prosenttia vastaajista kertoi joskus löytäneensä sängystään muroja.) Lähes kolmanneksella amerikkalaisista oli muropaloja jauhettuna kosketinsoittimissaan tai neljällä kymmenestä taskussaan.
Ally Sheedyn Breakfast Clubissa luomaa kekseliäisyyttä muistuttavassa taidonnäytteessä noin 40 prosenttia korkeakouluopiskelijoista kertoi käyttäneensä jossain vaiheessa muroja leipiensä ainesosana.
mutta kaikki on hyvin ja hyvin. Tässä on häiritsevä kohta.: runsas viidennes amerikkalaisista käyttää muroissaan appelsiinimehua maidon sijaan. Tämä on yksinkertaisesti väärin.
ei ole mitään vikaa siinä, ettei pidä maidosta. Voit syödä murot kuivina, käyttää manteli – tai kookosmaitoa tai valita puolet ja puolet, jos olet valmis uhraamaan puolet suositellusta päivittäisestä kalorimäärästä herkullisen täyteläiseen Rusinaleseeseen.
ja 10 prosenttia ihmisistä laittaa muroihinsa maidon sijaan kahvia. Tämä ei ole suositeltavaa, mutta melkein järkevää, koska kahvin, sokerin ja jyvien maut toimivat yhdessä eräänlaiseksi ymmärrettäväksi synkronisaatioksi.
appelsiinimehun laittaminen muroihisi on kuitenkin epäviisasta monestakin syystä. Ensinnäkin, jos appelsiinimehusi tulee tiivisteestä—mitä se todennäköisesti tekee—se on enimmäkseen vettä ja paljon sokeria. Santiagon Pontificia – yliopiston Católica-yliopiston chileläisten tutkijoiden tekemän tutkimuksen mukaan veden Paneminen muroihisi saa sen muuttumaan mössöksi paljon nopeammin kuin rasvaisemman nesteen, kuten maidon, käyttäminen. Tämä pätee todennäköisesti myös kahviin.
Lue: tämä Hedelmämakuinen paistettu kana on vielä pahempaa kuin tuo Herne-Guacamole
toinen asia on se, että appelsiinimehussa on yksinkertaisesti liikaa makua ja hapokkuutta, jotta se sopisi hyvin aikamme suurimpiin viljoihin. Kaakaomuroja? Maistuisi pieleen menneeltä suklaaappelsiinilta. Cinnabon multigrain-muroja? Kaataisitko kupillisen appelsiinimehua herkulliselle kanelirullallesi?
tässä kaikessa on tietysti kyse henkilökohtaisesta mausta. Vilja on ihmiskunnan suurimpia keksintöjä, ja se on vapaa maa. Yleensä. Jos haluat valella murosi IPA-tai aloe vera-mehuun, se on oikeutesi.
älä edes kuvittele laittavasi kermaa carbonaraasi.
