helppo Nachojuustokastikeohje vain 4 ainesosalla ja valmistuu minuuteissa! Sileä, kermainen suurella Nacho-juustolla, tämä alkuresepti on täydellinen juhliin, kiireiseen arkiyöhön ja pelipäivän ruokaan!
nachojuustoresepti, joka on tehty todellisista raaka-aineista minuuteissa! Yhdistä vain maito, silputtu juusto, taco-mausteet ja maissitärkkelys ja noin 10 minuutissa saat sileän, kermaisen, maukkaan Nacho-juustokastikkeen!
kaikkien aikojen paras Nachojuustoresepti
helppo Nachojuustoreseptimme on helposti suosikkini ja olen tehnyt sitä jo vuosia! Älä koskaan osta nachojuustoa uudelleen, kun voit tehdä sen kotona minuuteissa ja se maistuu niin paljon paremmalta! Se vaatii vain 4 ainesosaa-maito, juusto, taco mauste noin suuri Nacho maku ja maissitärkkelys paksuuntuminen. Kastike on gluteeniton ja helposti muunneltavissa. Tulisia ruokia? Korvaa osa juustosta pepper Jackilla! Tarjoiletko nachoja päivälliseksi? Tarjoile se silputun kanan ja mustapapujen kanssa lisäproteiinin kera. Tee nachot miten haluat – tämä nachojuusto on loistava lähtökohta monelle vaihtoehdolle!
mitä ainesosia Nachojuustossa on?
tässä yksinkertaisessa nachojuustossa on vain 4 ainesosaa: juusto, maito, maissitärkkelys ja taco-mauste. Voit käyttää mitä tahansa maitoa. Olen tehnyt nachojuustoa myös pähkinämaitosekoituksella ja se oli mahtavaa! Vaihdoin juuri terävään cheddarjuustoon lisätäkseni Cheddarin makua.
käytän mieluummin maissitärkkelystä nachojuustoreseptissäni, koska se on helpompaa, reseptissä on vähemmän aineksia ja se tekee koko ateriasta tai alkupalasta gluteenittoman!
tässä reseptissä ei ole valejuustotuotetta! Se maistuu paremmalta ilman. Aito juusto ja maito yhdessä antavat tälle nachojuustolle upean maun ja erittäin kermaisen rakenteen.
Nachojuuston valmistaminen
nachojuuston valmistaminen vaatii ensin maidon kuumentamista stovetopilla. Käytän keskikokoista 1,5 litran kattilaa keskilämmöllä.
maidon lämmetessä yhdistä jäljellä oleva 1/4 kupin maito ja maissitärkkelys pienessä kulhossa. Sekoita tasaiseksi. Maissitärkkelys on sakeuttamisaineemme tässä reseptissä. Sekoita maissitärkkelystä aina kylmään nesteeseen, kunnes se on liuennut. Muuten se alkaa paksuuntua välittömästi ja päädyt tonnin möhkäleitä. Siksi jaamme maidon ja lämmitämme yhden osan samalla kun sekoitamme maissitärkkelystä jäljellä olevaan maitoon.
kun maito on kuumaa ja alkaa juuri ja juuri höyrystyä, lisää joukkoon taco-mauste, juusto ja maissitärkkelysmaitoliete. Vatkaa jatkuvasti. Juusto sulaa ja seos jää ohueksi. Aluksi juusto paakkuuntuu pannulla. Kun jatkat vatkaamista, seos yhdistyy ja tuloksena on sileä nacho-juustokastike.
jatka kuumentamista ja välillä vatkaamista. Kun juustokastike ehtii juuri ja juuri kiehua, se paksuuntuu nopeasti. Vähennä lämpöä kiehua, kunnes valmis palvelemaan, uudelleenlämmitystä juustokastike tarpeen säilyttää sileä rakenne.
Nachojuustotäytteet
tarjoile kotitekoista nachojuustokastiketta tortillalastujen ja muiden nachojuustotäytteiden kanssa! Tässä ovat suosikkimme:
–kuutioidut tomaatit ja / tai salsa (kokeile kermaista Salsa Verdeä tai Texasin kaviaaria!)
– avokado ja / tai guacamole (Valkosipulipaahdettu guacamole-reseptimme on uskomaton!)
— jalapenos
— kuutioitu keitetty kana tai pihvi
— mustapavut, pintopavut tai refried pavut (kokeile tätä hienoa reseptiä yksinkertaisiin refried— papuihin täällä)
– smetana
kotitekoiset Nachojuustot ainekset
- 1 1/4 kuppia maitoa, eroteltuna
- 1 rkl + 2 tl maissitärkkelystä
- 3 kuppia silputtua cheddaria & meksikolaistyylinen juusto, mikä tahansa yhdistelmä
- 2 tl taco-maustetta
nachojuustoresepti
- kuumenna 1 kuppi maitoa kattilassa keskilämmöllä.
- maidon lämmetessä yhdistä jäljellä oleva 1/4 kupin maito ja maissitärkkelys pienessä kulhossa. Sekoita tasaiseksi. Siirrä sivuun.
- kun maito on kuumaa ja juuri ja juuri alkanut höyrytä, lisää joukkoon taco-mauste, juusto ja maissitärkkelys-maitoliete. Vatkaa jatkuvasti. Juusto sulaa ja seos jää ohueksi.
- jatka kuumentamista ja välillä vatkaamista. Kun juustokastike ehtii juuri ja juuri kiehua, se paksuuntuu nopeasti. Vähennä lämpöä kiehua, kunnes valmis palvelemaan, uudelleenlämmitystä juustokastike tarpeen säilyttää sileä rakenne.
- tarjoa tortillalastujen ja muiden nachojen kanssa, kuten salsaa, avokadoa, jalapenoja, kuutioitua keitettyä kanaa, mustapapuja jne.
Voiko nachojuustoa pakastaa?
Kyllä, voit pakastaa nachojuustoa ilmatiiviissä astiassa jopa 6-8 viikkoa. Kun olet valmis palvelemaan sitä, sulata säiliö ensin työtasolla tai käyttämällä sulatustoimintoa mikrossa. Kuumenna nachojuustoa hitaasti ja vatkaa usein, kunnes se on tasaista.
Osaatko tehdä nachojuustoa crock-padassa?
kyllä, voit tehdä nachojuustoa crockpotissa. Lisää kaikki ainekset Nacho juusto resepti edellä, kuumenna matalalla 4 tuntia, vatkaten tunnin välein.
voit myös tehdä nachojuustoreseptin liedellä, kuten olen ohjeistanut yllä olevassa reseptissä, sitten vain siirtää sen crock-pataan, jonka lämpö on asetettu ”lämpimäksi” ja tarjoilla sen sieltä. Näin sitä ei tarvitse lämmittää mikrossa uudelleen!
Osaatko tehdä nachojuustoa ilman jauhoja?
Kyllä, nachojuustokastikkeen voi tehdä ilman jauhoja! Yllä olevassa nachojuustoreseptissämme käytämme maissitärkkelystä jauhojen sijaan. Tämä tekee siitä gluteenittoman. Sekoita maissitärkkelystä aina kylmään nesteeseen, kunnes se on liuennut. Muuten se alkaa paksuuntua välittömästi ja päädyt tonnin möhkäleitä. Siksi jaamme maidon ja lämmitämme yhden osan samalla kun sekoitamme maissitärkkelystä reseptissä jäljellä olevaan maitoon.
Tarvitsetko lisää alkureseptejä? Sinun täytyy kokeilla näitä.:
- the Best Chicken Tenders alkupalaksi
- Bacon Avocado Deviled Eggs alkupalaksi
- Cheesy Meatball Bites alkupalaksi
- Pizza Pinwheels alkupalaksi
- Ranch Chicken Bacon Kabob alkupalaksi
- Best Meatball and Lil Smokies alkupalaksi
- Quick & easy chicken salad-alkupalaresepti
- paistettu pekoni-lihapulla-alkuresepti
- paras juustofondue-alkuresepti
- Ranch sausage rolls-Alkuresepti
- kotitekoinen Nachojuustoresepti
- paras Texas Caviar-Alkuresepti
Easy Nacho Cheese
Print Pin
Ingredients
- 1 1/4 cups milk separated
- 1 TBSP + 2 tsp cornstarch
- 3 cups shredded cheese Cheddar & Mexican Style
- 2 tsp taco seasoning
Instructions
-
Heat 1 cup milk in a saucepan over medium heat.
-
maidon lämmetessä yhdistä jäljellä oleva 1/4 kupin maito ja maissitärkkelys pienessä kulhossa. Sekoita tasaiseksi. Siirrä sivuun.
-
kun maito on kuumaa ja alkaa juuri ja juuri höyrystyä, lisää joukkoon tacomaustetta, juustoa ja maissitärkkelysmaitolietettä. Vatkaa jatkuvasti. Juusto sulaa ja seos jää ohueksi.
-
jatka kuumentamista ja välillä vatkaamista. Kun juustokastike ehtii juuri ja juuri kiehua, se paksuuntuu nopeasti. Vähennä lämpöä kiehua, kunnes valmis palvelemaan, uudelleenlämmitystä juustokastike tarpeen säilyttää sileä rakenne.
-
tarjoile tortillalastujen ja muiden nachojen kanssa, kuten salsaa, avokadoa, jalapenoja, kuutioitua keitettyä kanaa, mustapapuja jne.