grillattu Cheddar-makkara ja Pippurikaistale on superyksinkertainen ja maukas arkiyön illallinen, joka tehdään grillissä yhdessä paistinpannussa!
viime viikolla Instagram-palvelussa tein muutaman kyselyni tarinoistani nähdäkseni, millaisia kevät-ja kesäreseptejä IG-seuraajani haluavat. Osoittautuu-jokainen haluaa grillaus reseptejä! Joka, muuten, olen erittäin innoissani siitä, koska 1) rakastan grillaamista ja 2) minulla on joitakin super hauskoja grillausreseptejä panimossa päässäni sinulle!
ensimmäisenä – tämä grillattu Cheddar-makkara ja Pippuripaisti. Ei Tämä tästä helpommaksi muutu. Pilkot kasan kasviksia, maustat ne oliiviöljyllä, savupaprikalla, valkosipulilla, s&p. sitten ya grillaa ’em up grillauskorissasi, lisää cheddarjakkara viimeiset 10 minuuttia ja siinä se on. Illallinen. On. Palvella. Pum!
Tämä resepti on melkein niin helppo, että harkitsin jopa sen jakamista. Mutta! Niissä paprikalla ja valkosipulilla maustetuissa kasviksissa on ehdottomasti jotain taikaa, joten se on jaettava!
myös – cheddarjakkaran käyttäminen tavallisen makkaran sijaan on silkkaa neroutta, IMHO. Ollakseni rehellinen, olin itse asiassa ostanut alun perin toisenlaisen makkaran. Sitten unohdin ottaa sen kauppakassista muiden ruokaostosten mukana ja tajusin sen vasta seuraavana päivänä. Mikä on enemmän kuin hieman noloa, että kauppakassini oli yhä ruokasalini lattialla ja että siellä oli yhä ruokaa. Mutta eh-tosielämässä.
niin joo – yksi hätäreissu ruokakauppaan myöhemmin ja – päädyimme cheddar-makkaraan! Niin oli tarkoitettu.
koska kasvisten grillaaminen kestää noin 20-25 minuuttia, odotin viimeiseen minuuttiin asti cheddar-makkaran lisäämistä. Makkara on jo kypsää, joten se todella tarvitsee vain lämmitellä, enkä myöskään halunnut, että kaikki juusto tihkuu ulos. 10 minuuttia oli täydellinen, kun joistakin paloista tuli hieman rapeita ja kaikista kuumia.
Tämä on ehdottomasti menossa meidän kesäkiertoon – me kaikki rakastimme tätä yhtä grillattua illallista!
Tykkäätkö tästä reseptistä? Tsekkaa nämäkin!
grillattua kanaa Balsamic-kirsikkakastikkeella
grillattua Chipotle-Pihvitacoa
grillattua Chipotle-Vegeburritoa
grillattua Chipotle-Vegeburritoa
grillattua Cheddar-makkaraa ja pippuria skillet
Print Pin
Ingredients
- 1 medium zucchini cut into bite-sized pieces
- 1 red bell pepper sliced
- 1 yellow bell pepper sliced
- 1 red onion sliced
- 2 tablespoons olive oil
- 1 teaspoon smoked paprika
- 1/2 teaspoon garlic powder
- 1/2 teaspoon salt
- 1/4 teaspoon pepper
- 1 lb cheddar sausage cut into bite-sized pieces
Instructions
-
Place veggies in a large bowl.
-
In small ramekin, whisk together olive oil, paprika, garlic powder, salt, and pepper.
-
Pour over veggies and toss well to combine.
-
Preheat grill to medium-high heat.
-
lisää kasvikset grillipannuun ja laita grilliin.
-
grillaa 20-25 minuuttia, kunnes haluat donessin. Pidän omastani hieman rapeana, joten keitin omani lähempänä 25 minuuttia.
-
viimeisen 10 minuutin ajan lisää makkara grillipannuun ja vispaa kasvisten kanssa.
-
Tarjoile ja nauti!
