tämä valkosipulin ja parmesaanin makuinen Parsakaalimuhennos tekee todella herkullisen low carb-lisukkeeksi.
on se aika vuodesta, jolloin me kaikki himoitsemme isoja kulhoja lohturuokaa. Rakastan ehdottomasti perunamuusia, mutta sitä on vain liian helppo syödä aivan liikaa!
Jos siis yrität vähentää syömiesi hiilareiden määrää tai etsit vain uutta kasvislisäkettä, ihastut tähän Parsakaalimurskaan.
mash tarvitsee vain keittää tai höyryttää parsakaalia, mutta hieman pidempään kuin yleensä keität sitä. Parsakaalin pitää olla todella pehmeää, jotta sen voi soseuttaa.
sitten sekoitan siihen hieman raastettua parmesaania, hieman voita ja valkosipulijauhetta, joka tuo paljon herkullista makua. Mausta sitten suolalla ja pippurilla.
Want to chat more about healthy recipes, tips and motivation? Come join us in our Facebook Group.
Description
This garlic and parmesan flavoured Broccoli Mash makes a really delicious low carb side dish.
ainesosat
- 200g parsakaalia
- 1 tl voita
- suolaa ja pippuria
0g raastettua parmesaania
/4 tl valkosipulijauhetta
ohjeet
- leikkaa parsakaali pieniksi kukiksi.
- keitä tai höyrytä parsakaalia 10 minuuttia. Tätä pitää kypsentää hieman tavallista pidempään, sillä parsakaalin pitää olla hyvin pehmeää.
- valuta parsakaali ja siirrä se leikkuulaudalle. Pilko parsakaali terävällä veitsellä hyvin pieniksi paloiksi ja soseuta sitten haarukalla.
- lisää soseutettu parsakaali isoon kulhoon yhdessä parmesaanin, voin ja valkosipulijauheen kanssa.
- sekoita hyvin ja mausta sitten suolalla ja pippurilla.
muistiinpanot
tähteet voidaan säilyttää suljetussa astiassa enintään 2 vuorokautta ja lämmittää uudelleen mikroaaltouunissa.
alla olevat kalori-ja muut ravintotiedot ovat vain likimääräisiä.
