When it comes to food and beverage, Charlestonilla riittää puhuttavaa. Maailmanluokan ravintoloissa tarjoillaan joitakin parasta ruokaa on, se ei ole yllätys, että Charleston tuottaa joitakin maailmanluokan cocktaileja samoin. Katsokaapa näitä viittä signature Charleston-cocktailia:

Charleston Fizz

todennäköisesti tämän listan virkistävin juoma, tässä ginicocktailissa yhdistyvät raikas rakuuna, rubiininpunainen greippimehu, St. Germain, yksinkertainen siirappi, soodavesi ja tietenkin gini. Alun perin innoittamana Cannonborough Beverage Company, Charleston-pohjainen sooda yritys, niiden greippi seljankukka sooda voidaan lisätä joitakin lisämakua tähän cocktail sijasta sooda.

Charleston Light Dragoon Punch 1792

Huskin pääkokki Sean Brock on luonut täydellisen Charleston-cocktailin tällä boolilla, jossa käytetään teetä, raakasokeria, sitruunamehua, konjakkia, rommia, persikkabrandya ja soodavettä. Resepti oli itse asiassa sovitettu antebellum militian reseptistä, jonka Brock sai South Carolina Historical Societyltä, tehden tästä juomasta todellisen Charleston-klassikon.

Planter ’s Punch

huhutaan syntyneen Charlestonin omassa Planter’ s Hotelissa 1800-luvulla, mutta on epäselvää, mistä tämä resepti tarkalleen ottaen on peräisin. Vaikka tämä cocktail ei välttämättä ole Charlestonin tunnusmerkki, Garden & Gun antaa Charlestonin keskustassa sijaitsevalle Peninsula grillille krediittejä siitä, että hän on tehnyt yhden parhaista versioista tästä boolista, jonka voi saada. Rommin, tuorepuristetun appelsiinimehun, ananasmehun ja grenadiinin ainesosien avulla tämä kesäcocktail voi auttaa ketä tahansa voittamaan lämmön.

Charleston Breakfast Coffee

ateenalainen baarimestari Jerry Slater keksi tämän cocktail-reseptin Charleston Wine + Food Festivalin aikana käyttäen paikallista High Wire Distilling Co: n viskiä. Tämä juoma, joka on tehty vastaamaan tunnelmaa kylmä ja sateinen viikonloppu se luotiin, on täydellinen päivä, että olet jumissa sisätiloissa. Tarvitset vain High Wiren durraviskiä, siirappia, tummapaahtoista kahvia ja raskasta kermaa.

Charleston

viimeinen, mutta ei vähäisin, on tyylikäs drinkki, joka ansaitsee tulla luoduksi Charlestonin suursuosioon. Tämä allekirjoitus cocktail käyttää Bourbon, madeira, Angostura bitters ja appelsiinin kuori koristeeksi. Charleston on samanlainen kuin Manhattan sen bourbon pohja, mutta käyttää madeira kuin he tekivät alussa 19th century antaa sille, että klassinen Charleston tuntuu.