26.elokuuta 1896 – 24. maaliskuuta 1988
Carmela oli isänäitimme, isoäitimme ja perheen matriarkka. Hän syntyi Sisilian Suterassa vuonna 1896. Hän eli hyvin täyttä elämää. Alus lähti pikkusiskonsa Norinan kanssa Sisiliasta 19.marraskuuta 1919 ja saapui Birminghamiin Alabamaan 2. helmikuuta 1920. Hän ja Norina eivät päässeet Ellis Islandin kautta kurkkumätäepidemian takia.
hän meni naimisiin Joseph (”Papa Joe”) Anselmon kanssa 6.joulukuuta 1925. Heillä on kolme lasta, Nicolina, Pauline ja Cesare.
Eleven (11) Grand children
Twenty-one (21) Great Grand Children
Carmelan pojalla Cesarella (Chez-a-rey), alias ”Andylla”, on kaksi poikaa, Joseph ja Paul. Nämä kolme ovat Carmela Winery. Äiti Dorothy halvaantui auto-onnettomuudessa vuonna 1963, mikä vaati pidennettyä sairaalahoitoa. Joseph ja Paul asuivat Carmelan kanssa tänä aikana, ja hänestä tuli valtava vaikutus heidän elämäänsä.
Carmela tunnettiin lempinimellä ”The Teacher”. Hän työskenteli Works Progress Administration (WPA) Opetus Englanti, kansalaisuus, ja prosessi kansalaisuuden kansalaisuuden Italian ja Kreikan maahanmuuttajille.
toisen maailmansodan aikana hän työskenteli Bechtel-Mccombilla muokkaamassa Yhdysvaltain ilmavoimien B-19-pommikoneiden sähköosia.