tämä cherry chip-jäätelö on vanhanaikaisten suosikkijäätelö, joka on täytetty täyteen tuoreita kirsikoita ja minisuklaalastuja. Täydellinen hedelmäinen suklaasekoitus!

”You scream, I scream, we all scream for ice cream” – tämä kirsikkajäätelö saa sinut huutamaan lisää. Cherry chip ice cream saa minut aina muistelemaan jäätelön roolia elämässäni. Joten jokaisella lusikallisella tätä kirsikkajäätelöä voit ajatella minun inspiraationi tai omasi.

kasvaminen jos minulta kysyttäisiin, mikä on lempimakuni jäätelöstä, kertoisin vaniljajäätelön. Tiedän, että kuulostaa tylsältä, mutta kuuntele minun perustelut; vaniljajäätelön avulla voit lisätä mitään kevyttä tai sekoita-in ja se muuttaa makua. Nyt jäätelöstä tulee kinuskia tai kinuskia tai vaikka vadelmaa tai mansikkaa. Yksinkertaisin lisäksi voit olla melko paljon tahansa maku voit kuvitella tai halu. Oma suosikkini oli ottaa kulhollinen jäätelöä kaada mansikka-tai vadelmahilloa sen päälle ja pyöritellä sitä yhdessä. Yhtäkkiä söin pehmeää mansikkajäätelöä ja se oli parasta, niin täydellisen pehmeää ja herkullista. Usein se olisi sunnuntai – illan herkkuni, tuo tai kulhollinen muroja.

nyt kun perheeni lähti jäätelölle, se oli eri juttu. Jäätelölle oli oikeastaan vain yksi paikka, ja se oli Baskin Robbins 17th Streetillä Idaho Fallsissa, tietenkin tiedät paikan ja heidän 31 makunsa. Silloin en ole varma, oliko niissä oikeasti 31 makua. Se oli pieni pieni paikka (ja se on edelleen olemassa), mutta se oli aina sellaista herkkua.

isälläni oli tapana mennä jäätelötuulelle ja me kaikki kasasimme auton ja kuskin sinne yhdessä. Tai joskus kävimme isovanhempieni luona. Se tapahtui juuri sen verran, että pysyimme onnellisina, mutta harvoin niin, että se tuntui aina erikoiselta tilaisuudelta.

kaikilla perheessäni oli erilaisia jäätelösuosikkeja, jotka he aina valitsivat. Äitini taisi valita mansikkajäätelön, isäni pistaasijäätelön. Minun oli aina jotain hedelmäistä, ehkä mustaa vadelmaa, mansikkaa tai kirsikkaa. Nykyään tilaan usein suklaata ja maapähkinävoita.

pikku Baskin Robbinsilla ei aina ollut kirsikkaa, mutta toisessa kaupassa Swan Valleyssa, Idahossa oli. Swan Valley ei ollut paikka, jossa kävimme usein, ehkä kerran tai kaksi vuodessa, jos otimme ajaa Palisade järvelle tai vierailu setäni maatilalla ulkopuolella Ririe, ID, tai ajaa Yellowstone. Joutsenlaakso on vain laakso keskellä ei mitään. He myivät bensaa, kalastusvälineitä ja syöttejä, välipaloja ja jäätelöä.

heillä oli herkullista tuoretta kirkkojäätelöä, joka kauhottiin tötteröön neliskanttisella kauhalla. Heidän jäätelönsä maistui varmasti hyvältä. Jos menimme sinne, tilasin aina kirsikkaa. Oli ihanaa haukata jäätelöä ja maistaa tuoreita kirsikoita.

Onko sinulla erityisiä muistoja, jotka pyörivät jäätelön ympärillä, lapsuudesta?

Tämä makea ja hämmästyttävä cherry chip-jäätelö osuu täysin kohdalleen. Se on kirsikkajäätelöä, vanilja-ja mantelipohjaista jäätelöä, täynnä oikeita kirsikkapaloja ja sitten suklaahippuja. Suklaan ja kirsikan yhdistelmä on kuin suklaakuorrutettu kirsikka ja tämä herkullinen jäätelö on täydellinen kesäherkku.

etsitkö lisää Kirsikkaisia jälkiruokia?

• Minikirsikkapiirakat

Kirsikkajuustopatukat

• Kirsikkaleipä Lizzy T: n maussa
• Kirsikkasuklaaleivokset ensimmäisenä vuonna

Yhdistä kuin äiti, kuin tytär

muista seurata meitä sosiaalisessa mediassa, niin et koskaan jätä yhtäkään viestiä väliin!

Facebook | Instagram | Pinterest | Email

Cherry Chip Ice Cream

A favorite old fashioned ice cream stuffed full of cherries, mini chocolate chips, and flavor – cherry chip ice cream

4.5 from 2 votes

Print Pin

Ingredients

• 2 cups cherries (pitted and chopped)
• 2 cups heavy whipping cream
• 1 cup whole milk
• 1/3 cup sugar
• 1/4 tsp vanilla extract
• 1/4 tsp almond extract
• 1/2 cup mini semi sweet chocolate chips

Instructions

• pese, kuoppaa ja pilko kirsikat – minulla sattuu olemaan kirsikankärki, mutta ymmärtääkseni kuorrutuskärki voi hoitaa
• laita kirsikat, kerma, maito, sokeri ja uutteet kaikki kulhoon
• sekoita yhteen
• koneeseesi
• kun se on enimmäkseen sakeutettu, lisää suklaahippuja viimeisen noin 10 minuutin ajaksi
• tarjoa kermaiselle, pehmeälle jäätelölle tai pakasta myöhemmin

kokeillut tätä reseptiä?Follow us @lmldfood

resepti julkaistiin ensimmäisen kerran 8.heinäkuuta 2014. Kuvat ja teksti päivitetty 15. heinäkuuta 2019.