Cheap Burger: Old-School Burgers with Handmade Double Patties in Serangoon

rakastamme jakaa hyviä ruokasuosituksia kanssasi, mutta toistaiseksi pidä nämä suositukset kirjanmerkkeinä—käy niissä vasta kun COVID-19-tilanne päättyy. Pysy turvassa!

niille meistä, jotka yhä muistelevat lämmöllä menneitä aikoja, jolloin McDonald ’ s käytti styroksilaatikoita takeaway burgereissaan, tämä serangoonissa sijaitseva vaatimaton koju tuo mieleen muistojen tulvan.

Owen Roadin varrella sijaitsevassa kahvilassa Cheap Burger tarjoaa juuri sitä, mitä nimikin sanoo: halpoja burgereita, jotka ovat lohdullisia, runsaita ja herkullisia viimeiseen puraisuun asti.

se on yksi niistä kahviloista, joita alueen asukkaat käyvät usein, mutta kaikki muut eivät olisi huomanneet. Olen iloinen, että sain tietää asiasta, vaikka nykyisen COVID-19-tilanteen takia menee aikaa, kunnes pääsen yrittämään sitä uudelleen, koska en jää alueelle.

sukelletaan suoraan hampurilaisiin, sillä tällaisissa yksinkertaisissa, turhanpäiväisissä kojuissa on kyse siitä, mikä on tärkeää-ruoasta.

valikko on melko suoraviivainen. Hampurilaiset ovat hinnoiteltu s$2.50, ja voit myös lisätä ranskalaisia s$1. Jokaisessa hampurilaisessa on jo kaksi mehukasta pihviä, mutta jos tunnet olosi erityisen nälkäiseksi, voit lisätä ylimääräisiä pihvejä 2 dollarin kappalehintaan. La Carte Fries maksaa 2 dollaria.

tilasin jaettavaksi yhteensä neljä hampurilaista ja yhden paketin ranskalaisia.

ensimmäinen hampurilainen, johon Purin, oli Lounasburgeri (S$2,50/a la carte, S$3,50 / ranskalaisten kera). Aluksi ajattelin, että pihvit olisivat vain lounaslihaa.

yllätyin iloisesti ensimmäisestä puraisustani. Jokainen pihvi oli tehty kuutioidusta lounaslihasta sekoitettuna kananmunan kanssa! Tämä varmasti lisäsi hieman purevuutta pihviin. Burgeriin tuli myös kasviskomponenttina tuore kaalisalaatti, josta itse asiassa nautin—vaikka en yleensä ole kaalisalaatin ystävä.

myös sipulin palasia upotettiin pihvin sisään, jolloin siihen lisättiin Rouskua ja zingiä. Sämpylät olivat tavallisia hampurilaissämpylöitä,mutta se vain lisäsi nostalgiaa.

something meatier, menin Beef burgeriin (S$4/a la carte, s$5 / ranskalaisten kera). Yksi suupala, ja olen varma, etten voisi enää koskaan nauttia muista koneellisesti tehdyistä pihveistä samalla tavalla.

pihvin sisältä löytyy sipulin ja porkkanan palasia, jotka lisäävät makeutta ja rouskutusta. Pidin siitä, että pihvit ovat epäsäännöllisen muotoisia-mikä kertoo siitä, että ne ovat käsintehtyjä—ja siitä, että liha ei ole tasaisesti jauhettua. Useimmissa lihapihveissä on melko pehmeä rakenne, mutta halvassa hampurilaisessa ei käytetä vain hienoksi jauhettua lihaa, joten voisin itse asiassa maistaa pihvin hennompia ja lihavampia osia.

maussa ei ollut paljon eroa Possuburgeriin verrattuna (S$3/a la carte, s$4 / ranskalaisten kera). Molempien mukana tuli paistettu kananmuna, mutta possupihvit olivat paljon pehmeämpiä. Vähemmällä puraisulla tämä riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Possupihvi oli mielestäni kevyempi kitalaessa ja vähemmän täytettä kaiken kaikkiaan, joskin yhtä herkullinen.

koska pihvit olivat hieman kevyempiä, saatoin maistaa juuston selkeämmin. Se ei ollut mitään hienoa—luultavasti viipaloitua juustoa, jota voit löytää supermarketeista-mutta juusto sitoi hampurilaisen siististi yhteen ja lisäsi siihen hieman ”lohturuoan” makua, jonka vain tavallinen, sulatettu juusto voi antaa.

Lue myös: 15 dollarin off delivery deals in Singapore!

Jos olet tyyppi, joka ei osaa päättää, mitä haluat, saat molempien maailmojen parhaat puolet Mix burgerilla (S$4/a la carte, s$5 / ranskalaisilla). Saat valita kaksi eri pihviä samaan hampurilaiseen. Alun perin halusin kokeilla kalapihvejä, mutta valitettavasti ne myytiin loppuun.

päädyin hankkimaan kanapihvin ja naudanlihapihvin. Huomasin itse asiassa pitäväni tästä yhdistelmästä enemmän kuin kahden naudanlihapihvin mukana tulleesta Naudanlihaburgerista. Vaikka nautinkin hyvästä muhkeasta hampurilaisesta, kaksi paksua naudanlihapihviä tarkoitti sitä, että hampurilaisesta tuli hieman raskas makuaistille.

kanapihvi oli myös käsintehty, ja erinomaisen mehevä ja murea. Taaskaan ei mitään hienoa, mutta se toi mieleeni ne grillatut broilerinkyljysruoat, joita löytyy vanhan koulukunnan Länkkäreistä.

unohtamatta, että ranskalaiset olivat klassisen rapeita, kermaisia ja napakoita, joissa oli pienintäkin särmää. Se voi olla ihan perusjuttu, mutta en vain voinut olla popsimatta näitä paistettuja perunasuikaleita suuhuni.

halpa burgeri elää varmasti nimensä veroisesti ja tarjoaa meille herkullisen, edullisen ateriavaihtoehdon—sellaisen, joka tuo nostalgiaa takaisin jokaisella suupalalla.

Jos pysyt alueella, pop down ja #tapauplease. Itse asiassa, tuo niitä takaisin koko perheelle, muuten saatat joutua jakamaan omasi.

odotettu Vahinko: s$2,50-s$5 per pax

Price: $

our Rating: 4 / 5

Cheap Burger

44 Owen Road, Singapore 210044

Price
arviomme 4/5

Cheap Burger

44 Owen Road, Singapore 210044

käyttötunnit: 11am – 8pm (päivittäin)

käyttötunnit: 11am – 8pm (päivittäin)

div>

lue myös: 15 dollarin off delivery deals in Singapore!

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.