Chartreuse Swizzle on moderni klassikkococktail. Usein juomien tukijuoma, korkeaoktaaninen, yrttinen Chartreuse on tämän cocktailin keskipiste. Vehreä likööri pakkaa boolin tähän virkistävään jäiseen juomaan. Sitrusinen lime ja ananas lievittävät kasviperäistä lämpöä, kun taas falernum luo lämpimän, mausteisen selkäluun tähän piristävään juomaan. Hyvin paljon ei perinteinen, lisäsin spritz El Silencio espadin mezcal antaa kuiskaus kasvis savua. Olen iso potku käyttää spritz drink maustamaan sen odottamaton henki (kuten tein täällä Chartreuse tämän Daiquiri).

rakastetun Chartreuse Swizzlen resepti on peräisin juuri täältä Lahden seudulta! San Franciscon baarimikko Marco Dionysos sekoitti ensimmäisen Chartreuse Swizzlen ollessaan Harry Dentonin Starlight Roomissa cocktailkilpailussa, jonka hän voitti! Ja sen jälkeen, on voittanut monet baarimikko ja cocktail harrastaja sydämen juoman siitä lähtien.

Jos et tunne chartreusea kummassakaan sen muodossa (vihreä ja keltainen), olet herkkupalalla! Chartreuse on henki, joka sisältää 130 erilaista yrttiä ja maustetta, mutta vain harvat ja valitut tietävät koko reseptin. Kaukana ylhäällä Chartusian vuoristossa, josta henki on saanut nimensä, sijaitsee tämän salaperäisen hengen tislaamo. Chartusialaismunkit pitävät yllä rukouksen ja palvonnan elämää Chartreusen myynnistä. Historiallisesti vain 2 munkkia oli resepti ja vannoivat vaitiolovelvollisuus. Nykyään yhä useammat munkit jakavat salaisen reseptin, joka lahjoitettiin Chartreusen veljeskunnalle vuonna 1605 … vai oliko se?

osallistuin hiljattain Chartreuse The Liqueur Bookin kirjanjulkistustilaisuuteen täällä San Franciscossa. Kautta kirjallisesti kirjan, se havaittiin aiemmin uskoa perustamisesta Chartreuse vuonna 1605 oli itse asiassa pois 50 vuotta tai niin. Kun Chartreusen vastaus selvisi? C ’ est la vie. Hah! Kirja on nyt saatavilla yksinomaan Cocktail Kingdomin kautta. Nappaa kopio lukeaksesi tämän hengen kiehtovasta historiasta samalla kun siemailet tietysti Chartreuse Swizzleä!

Print

ohjeet

toteaa