Charles Yanofsky, (S. 17. huhtikuuta 1925 New York, New York, Yhdysvallat-kuoli 16.maaliskuuta 2018), yhdysvaltalainen geneetikko, joka osoitti geeni-ja proteiinirakenteiden kolineaarisuuden.
Yanofsky opiskeli New Yorkin City Collegessa ja Yalen yliopistossa (Ph. D., 1951), jossa hän opiskeli kemiaa ja mikrobiologiaa. Yalessa ollessaan hän osoitti, että suppressorimutaatio (muutos geenissä, joka kumoaa mutaation näkyvät vaikutukset toisessa geenissä) johtaa mutanttiorganismissa puuttuvan entsyymin ilmaantumiseen uudelleen. Hän oli myös osa tutkimusryhmää, joka ensi kerran osoitti, että tietyt mutanttigeenit tuottavat inaktiivisia proteiineja, jotka voidaan havaita immunologian tekniikoilla.
vuosina 1954-1958 Yanofsky oli Western Reserve University School of Medicinessä Clevelandissa Ohiossa, minkä jälkeen hän siirtyi Stanfordin yliopistoon Palo Altoon Kaliforniaan. Siellä hän yhdessä Escherichia coli-bakteerin kanssa osoitti, että geneettisen materiaalin rakenteeseen kuuluvien typpipitoisten emästen sekvenssi vastaa lineaarisesti proteiinien aminohapposekvenssiä. Tutkiessaan suppressorimutaatioiden biokemiallisia vaikutuksia Yanofsky ja hänen tutkimusryhmänsä tutkivat neurospora crassa-homeen mutantteja ja havaitsivat, että tukahduttaminen johti siihen, että mutantti, joka oli aiemmin tuottanut inaktiivista proteiinia, kykeni muodostamaan aktiivisen entsyymin.
1970-luvulla Yanofsky suuntasi huomionsa lähetti-RNA: n (mRNA) säätelemään E. coli-ja Bacillus subtilis-bakteereissa olevan aminohapon tryptofaanin synteesiä. Suorittaessaan kokeita, jotka keskittyivät tämän prosessin mekanismien selvittämiseen vuonna 1981, Yanofsky huomasi, että solu pystyi aistimaan tryptofaanin määrän ja muuttamaan transkriptioprosessia sen mukaisesti pysäyttäen sen tarvittaessa. Tämä osoitti, että mRNA ei ollut solun ainoa molekyyli, joka kykeni säätelemään transkriptiota; tätä ilmiötä alettiin kutsua transkriptiovaimennukseksi. Vuonna 2001 Yanofsky löysi yhden proteiineista, anti-TRAP, joka sääteli tryptofaanin tuotantoa B. subtilisissa. Proteiinin arveltiin olevan mahdollinen esiaste korkeammissa eliöissä esiintyville tauteja torjuville vasta-aineille.
Yanofsky valittiin American Academy of Arts and Sciences (1964), National Academy of Sciences (1966), ja Royal Society (1985). Hän toimi Genetics Society of American puheenjohtajana vuonna 1969. Yanofsky sai myös Kansallisen tiedeakatemian Selman A. Waksman-palkinnon mikrobiologiasta (1972) ja National Medal of Sciencen (2003).
