karnevaalit Ambatossa
Juhlat Ambatossa ovat olleet hyvässä vauhdissa tammikuusta lähtien. Urheilukilpailujen ja maatalousnäyttelyiden yhteydessä 20.
Ambaton karnevaali on Ecuadorissa erityinen, koska se on ainoa kansallisesti tunnustettu aineeton kulttuuritapahtuma.
kaupungin kuuluisin Karnevaalijuhla on hedelmä-ja Kukkajuhla
viranomaiset yhdistivät tämän juhlan vuonna 1950 uskonnolliseen juhlaan muistoksi alueen runsaasta omena -, päärynä-ja luumusadosta sekä tähän aikaan vuodesta kukkivista kukkalajikkeista. Kaupunki käynnisti festivaalin myös toipuakseen toissa vuonna aluetta ravistelleesta tuhoisasta maanjäristyksestä.
Ambaton karnevaali kasvaa vuosi vuodelta yhä näyttävämmäksi. Siihen kuuluu nyt valtava kukkalauttojen paraati ja yli 80 perinteistä tanssiryhmää, jotka halkovat kaupunkia lihavana tiistaina.
hedelmä-ja kukkajuhlan lisäksi kaupungissa järjestetään perinteinen musiikkifestivaali, ruokafestivaali sekä valtava leipäsiunaus, joka järjestetään pääaukiolla Ambaton katedraalin edustalla.