Tamaleiden sulattamiseen ja uudelleen lämmittämiseen on viisi päätapaa. Toiset ovat tehokkaampia kuin toiset, alla listasimme ne suosikkiemme mukaisessa järjestyksessä:

Crockpot

lähdemme parhaasta vaihtoehdosta. Sulata Tamalesi crockpotilla, jos haluat kosteita, maukkaita Tamaleita, jotka maistuvat yhtä hyviltä kuin kypsennyspäivänä. Vielä parempi, ettei niitä tarvitse avata, kun ne saa pois pakastimesta.

poksauta käärityt Tamalesi Crockpottiin, joka on täytetty 1/5 vedellä (bonusmakua varten sekoita tähän veteen varastokuutio). Aseta hidas liesi keskilämmölle tai keskilämmölle (riippuen Tamalesi koosta). Jätä ne 7-10 tunniksi, ja siinä kaikki.

se on todella niin yksinkertaista.

Steamer

Tämä on samanlainen menetelmä kuin crockpot, mutta se on nopeampi. Nopeus tämän menetelmän tarkoittaa, että et saa samaa syvyyttä maku kuin menetelmä edellä, mutta saat Tamales nopeammin…. Vaikea valinta!

ota Tamaleet pakastimesta ja anna niiden rauhoittua huoneenlämpöisiksi. Täytä höyrylaivasi (lisää taas hieman varastoa veteen lisämakua varten) ja lisää sitten Tamalesi. Pidä höyrylaivan koko mielessä, sillä mitä enemmän tamaleja laitat sisään, sitä kauemmin niiden kypsentäminen kestää.

anna Tamaleiden höyrytä 35-50 minuuttia. Nauti sitten.

uuni

ota Tamaleet pakastimesta, avaa ne, poista banaaninlehti-tai maissinkuorikuori ja kääri sitten Tamaleet uudelleen folioon tai leivinpaperiin. Varmista, että olet puristanut kaiken ilman pois uusista paketeistasi.

esilämmitä uuni 430F: iin.

Popsi Tamaleet yli turvalliseen peltiin, jonka välissä on kahden sentin rako, ja kypsennä 22 minuuttia. Käännä Tamaleet puolessa välissä ja keitä vielä 11 minuuttia.

ennen kuin syöt Tamalesi, tarkista, että ne ovat kypsyneet koko matkan.

Stovetop

ota Tamalesi pakastimesta, avaa ne ja anna niiden lämmetä huoneenlämpöisiksi.

Lisää tässä vaiheessa pieni määrä öljyä paistinpannuusi. Lisää Tamaleita enintään kaksi kerrallaan ja paista ne. Kääntele tamaleja muutaman minuutin välein tasaisen kypsennyksen varmistamiseksi. Syö, kun Tamalet lämmitetään koko matkan ajan.

Tämä on loistava tapa tehdä rasvaisia Tamaleita ilman rasvakeittimen hässäkkää.

Mikroaaltouuni

pieni varoitus etukäteen, tämä on nopein tapa sulattaa Tamales, mutta se ei ole suinkaan paras tapa. Menetät paljon tamalesin rakennetta ja makua, ja ne on erittäin helppo polttaa tällä tavalla.

ota Tamalesi pakastimesta, avaa ne ja anna niiden lämmetä huoneenlämpöisiksi. Poista sitten banaaninlehden / maissin kuori.

kääri jokainen Tamaali märkään talouspaperiin ja laita ne mikroon. Niitä pitäisi kuumentaa vain yksi kerrallaan. Kypsennä Tamalea kovalla lämmöllä 15 sekuntia, käännä tamalea ja keitä sitten vielä 15 sekuntia.

Anna Tamaleiden kypsyä 30 sekuntia ennen niiden syömistä. Tarkista, että ne on keitetty koko matkan ennen syömistä.