Ooey Gooey Cheese Boat you ’ ll Love; hauskaa ruokaa, joka sopii riistan juhlimiseen päivät, Super Bowlit, Perjantai-illat, viikonloput tai kun kaipaat suolaista herkkua!
tunnetaan myös nimellä khachapuri, georgialaista alkuperää oleva leipä, juustoveneet ovat trendejä ravintoloissa ympäri maata. Brooklynissa New Yorkissa sijaitsevasta ravintolasta, jonka nimi on osuvasti ”Juustovene”, on tullut itärannikon suosikkipysäkki.
tässä on heidän juustoveneensä.
mutta jos et ole New Yorkissa, tai haluat vain tehdä sellaisen kotona. Se on uskomattoman helppoa. Ja hauskaa! Ja täydellinen alkupaloja, pelipäivän herkkuja (kuten Super Bowl) tai mukavia viikonloppuja ystävien ja perheen kanssa.
se on parasta, kun tekee itse taikinansa, mutta kaupasta ostettukin käy. Olen kokeillut sitä jopa tölkissä tulevan pizzataikinan kanssa. Se toimii, mutta koska taikina on suorakaiteen muotoinen, sinun täytyy finagle sitä hieman muotoilla se kierroksia ja sitten veneen muotoja. Maku ei kuitenkaan ole sama kuin laadukkaan pizzataikinan käyttäminen. Mikä on ehdottomasti edullista.
Juustoveneet tai khachapurit tehdään perinteisesti raa ’ alla kananmunalla kuorrutettuna, joka sekoitetaan kuumaan juustoon kypsäksi. En pidä raaoista kananmunista niin usein, että joko eliminoin ne kaikki yhdessä tai paistan uunissa. Ohjeet ovat alla.
tulosta
Description
an Ooey Gooey Cheese Boat you ’ ll Love; hauskaa ruokaa, joka sopii pelipäivien juhlimiseen, Super Bowleihin, perjantai-iltaisin, viikonloppuisin tai kun tarvitset suolaista herkkua!
ainekset
- 1 lb pizzataikinaa (kaupasta ostettu tai meidän pizzataikinaresepti)
- 3 kuppia silputtua matalan kosteuden mozzarellajuustoa (12 oz.)
- 1-1/4 kuppia murennettua fetajuustoa (8 oz.)
Munapesu – 1 muna + 1 tl vettä
valinnainen — 4 munaa juustoveneeseen leivottavaksi
ohjeet
Kuumenna uuni 450 asteeseen ja vuoraa leivinpaperi pergamenttipaperilla.
leikkaa pyöreä pizzataikina 4 yhtä suureen osaan. Levitä taikinapalat sitten noin 9-tuumaisiksi kierroksiksi. Rullaa kaksi vastakkaista sivua kohti keskustaa ja nipistä päät veneen muotoon. Siirrä muotoiltu taikina valmiille uunipellille. Täytä jokainen vene juustoseoksella ja harjaa munapesu (1 muna + 1 tl vettä) taikinan rullattujen reunojen päälle.
paista esilämmitetyssä 450-asteisessa uunissa 9-12 minuuttia niiden koosta riippuen.
Jos haluat lisätä kananmunan, tee juustotäytteeseen kaivo, halkaise muna jokaiseen kaivoon ja palaa uuniin ja paista vielä 5-6 minuuttia. Koristele tuoreilla yrteillä (rakastan oreganoa) ja parmesaanijuustolla. Tarjoile heti.
